손르엉에서 가게이 찹쌀 품종 복원

가가이미룽(Ga Gay My Lung) 찹쌀 제품은 현재 손르엉(Son Luong) 마을에 있으며, 므엉족의 대표적인 특산품으로 품질이 뛰어나 소비자들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 지난 5년간 재배 면적과 생산량이 급격히 증가하면서 시장이 날로 확대되고 있지만, 공급이 부족한 실정입니다. 가가이 찹쌀 제품 수요 증가에 따라, 지역 주민들은 현재 수요를 충족하기 위해 벼 품종을 복원하여 재배 면적을 확대하고 있습니다.

이 벼 품종은 과거 미룽 면(현재 손루옹 면)의 논밭에서 수백 년 동안 재배되어 왔습니다. 가 가이 찹쌀 품종은 지역의 자연 환경과 기후에 대한 적응력이 뛰어나며, 다른 벼 품종과 차별화되는 우수한 특성을 지니고 있습니다. 쌀알은 찰기가 있고 향긋하며 은은한 단맛이 납니다. 찹쌀밥으로 지으면 쌀알이 부드럽고 질기지 않으며, 찰기와 향이 오랫동안 유지됩니다.

그러나 오랜 재배 과정으로 인해 해당 벼 품종의 고유 유전자 풀이 퇴화되어 쌀 품질이 저하되었습니다. 가 가이 미 룽 찹쌀 품종을 복원하는 것은 여러 가지 이점을 가져다주는 시급한 과제입니다. 희귀한 유전자원을 보존하고, 농업 생태계의 다양성 증진에 기여하며, 나아가 미래의 새로운 벼 품종 연구 및 육종을 위한 중요한 유전자원으로 활용될 수 있기 때문입니다.

손루옹 면 경제부 관계자들이 가 가이 찹쌀 품종 복원 사업이 진행 중인 1헥타르 규모의 부지를 방문했다.

손루옹 면 경제부 부장인 딘 티 투이 흐엉 씨는 "미룽 찹쌀 품종 복원에 성공하려면 모든 수준, 분야, 그리고 주민 간의 긴밀한 협력이 필요합니다. 남아있는 벼 종자 샘플을 수집하고 품질을 평가하여 종자 자원으로 사용할 최적의 개체를 선별해야 합니다. 과학적인 교배 및 선발 방법을 통해 원치 않는 유전자를 제거하고 바람직한 형질을 강화하며 병충해 저항성을 높이고 수확량을 증대시킬 것입니다. 지난 5월, 면에서는 1사오(약 1,000제곱미터) 면적에 시험 재배를 시작했으며, 10월 수확을 목표로 하고 있습니다. 현재 심은 벼는 잘 자라고 있으며 병충해에 대한 저항력도 높습니다. 잡초 발생을 막기 위해 농민들은 다음과 같은 조치를 취해야 합니다. 첫째, 벼가 아직 푸를 때 잡초를 제거하여 다른 품종의 잡초를 없애야 합니다. 둘째, 벼가 분얼기와 출수기에 있을 때 잡초를 제거하여 다른 품종과 종류의 잡초를 없애야 합니다."라고 말했습니다. 세 번째 잡초 제거 과정은 벼를 수평으로 던지는 방식으로 진행되며, 이 과정에서 품종, 벼 종류, 이삭 모양 등이 서로 다른 잡초가 제거됩니다. 미룽가가이 찹쌀 재배가 성공적으로 복원되면 푸토 지역의 독특하고 차별화된 농산물이 될 것입니다. 이 제품에 대한 브랜드 구축 및 지리적 표시 제도 도입은 경제적 가치를 높이고 지역 주민들에게 안정적인 소득을 제공하는 데 도움이 될 수 있습니다.

향후 미룽 찹쌀 재배 지역의 품질과 안전을 보장하기 위해 지방 당국은 농민들에게 종자, 기술, 자본을 지원하고 제품 브랜드 홍보 프로그램을 개발하여 더 넓은 시장에 진출할 수 있도록 지원하는 정책을 마련해야 합니다.

칸 티

출처: https://baophutho.vn/phuc-trang-giong-lua-nep-ga-nbsp-gay-o-son-luong-238793.htm