일상 식단에 섬유질을 더하는 방법

일상 식단에 섬유질을 더 많이 추가하는 간단한 방법으로는 통곡물 섭취를 우선시하고, 다양한 색깔의 과일과 채소를 섭취하는 것 등이 있습니다.

다양한 색깔의 과일과 채소를 섭취하면 몸에 필요한 섬유질을 보충하는 데 도움이 됩니다. 사진: 탄 탄

통곡물을 우선적으로 섭취하세요.

통곡물에는 정제된 곡물보다 천연 섬유질이 더 많이 함유되어 있습니다. 흰 빵 대신 통밀빵을, 흰쌀 대신 퀴노아를, 또는 통밀 파스타를 선택할 수 있습니다.

다양한 색깔의 과일과 채소를 섭취하세요.

색깔이 다채로운 과일과 채소는 섬유질과 유익한 영양소가 풍부한 경우가 많습니다.

가능하면 포장을 훼손하지 않고 그대로 보관하세요.

사과, 고구마, 그리고 다른 많은 채소의 껍질에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 따라서 음식을 이미 깨끗이 씻었다면 껍질을 벗기지 않는 것이 좋습니다.

식사에 콩을 넣어 드세요.

렌틸콩, 강낭콩, 완두콩, 병아리콩은 섬유질과 단백질 함량이 높습니다. 샐러드, 수프, 스튜에 넣어 드실 수 있습니다.

영양 성분표를 읽으세요.

포장 식품을 구매할 때는 영양 성분표에서 식이섬유 함량을 확인하세요. 1회 제공량당 약 2~3g의 식이섬유가 함유된 제품이 좋습니다.

물을 충분히 마시세요.

섬유질 섭취량을 늘리면 소화를 돕기 위해 몸에 필요한 수분량도 늘어납니다. 충분한 수분 섭취 없이 섬유질만 섭취하면 복부 팽만감이나 장 불편감을 유발할 수 있습니다.

출처: https://baoquangninh.vn/cach-bo-sung-chat-xo-vao-che-do-an-uong-hang-ngay-3409359.html