1. 생강 – 심혈관 건강에 큰 효능을 지닌 친숙한 향신료.
- 1. 생강 – 심혈관 건강에 큰 효능을 지닌 친숙한 향신료.
- 2. 생강은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데 어떻게 도움이 될까요?
- 2.1. 생강은 강력한 항염증 작용을 합니다.
- 2.2. 간에서 콜레스테롤 합성을 감소시키는 데 도움을 줍니다.
- 2.3. 항산화 작용으로 산화된 LDL을 감소시킵니다.
- 3. 생강이 혈중 지방을 낮춘다는 과학적 증거.
- 4. 생강은 누가 섭취하면 좋을까요?
- 5. 생강 사용 시 주의해야 할 사람들.
- 6. 생강을 일상 식단에 포함시키는 방법
심혈관 질환이 증가하는 추세 속에서 혈중 콜레스테롤, 특히 LDL 콜레스테롤 수치 조절은 최우선 과제가 되었습니다. 혈중 지질 수치를 낮추면 동맥에 플라크가 쌓이는 것을 예방할 뿐만 아니라 심장마비와 뇌졸중 위험을 크게 줄일 수 있습니다.
처방약 외에도 건강한 식단과 천연 보조 요법이 점점 더 주목받고 있습니다. 그중에서도 주방에서 흔히 사용하는 향신료인 생강은 여러 연구에서 혈중 지질 수치를 개선하고 혈중 지방을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
2. 생강은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데 어떻게 도움이 될까요?
2.1. 생강은 강력한 항염증 작용을 합니다.
TOI 웹사이트에 게재된 정보에 따르면 만성 염증은 혈관 손상을 유발하고 지질 대사를 방해하는 요인 중 하나입니다. 생강에는 진저롤과 쇼가올을 비롯한 여러 생리활성 화합물이 함유되어 있으며, 이들은 다음과 같은 효능을 나타냅니다.
- 염증 매개체를 억제합니다.
- 혈관에 가해지는 스트레스를 줄이세요.
- 혈관 내피 세포의 안정적인 기능을 지원합니다...
염증이 가라앉으면 콜레스테롤 플라크 형성 과정이 느려져 간접적으로 LDL 수치가 개선되고 혈중 지질이 감소합니다.

주방에서 흔히 사용하는 향신료인 생강은 여러 연구에서 지질 수치를 개선하고 혈중 지방을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
2.2. 간에서 콜레스테롤 합성을 감소시켜 혈중 지질 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
여러 시험관 내 연구와 인체 임상 시험에 따르면 생강은 다음과 같은 효능이 있을 수 있습니다.
- 콜레스테롤 합성에 관여하는 특정 효소의 작용을 억제합니다.
- 담즙산 분비 증가
- 장에서 콜레스테롤 흡수를 줄여줍니다…
그 결과, 신체가 생성하거나 재흡수하는 총 콜레스테롤 양이 약간 감소하여 LDL 수치가 개선되고 경우에 따라 HDL 수치도 개선될 수 있습니다.
2.3. 항산화 작용으로 산화된 LDL을 감소시킵니다.
산화된 LDL 콜레스테롤은 혈관 벽에 쉽게 달라붙어 플라크 형성을 촉진하기 때문에 가장 위험한 형태입니다. 천연 항산화제가 풍부한 생강은 다음과 같은 효능이 있습니다.
- 활성산소를 중화합니다.
- LDL의 산화를 방지합니다.
- 동맥경화 진행 속도를 늦추는 것…
이것이 바로 생강이 심혈관 질환 예방에 매우 효과적인 식품으로 여겨지는 이유입니다.
3. 생강이 혈중 지방을 낮춘다는 과학적 증거.
생강이 혈중 지질에 미치는 영향에 대한 연구는 아직 널리 이루어지지 않았지만, 결과는 대체로 긍정적인 방향으로 일관적입니다. PubMed에 발표된 한 무작위 연구에 따르면, 45일 동안 매일 3g의 생강 가루를 섭취한 참가자들은 대조군에 비해 LDL과 중성지방 수치가 유의미하게 감소했습니다.
고지혈증 환자를 대상으로 한 메타분석에서도 4~12주 동안 생강을 섭취하면 LDL, 총 콜레스테롤 및 중성지방 수치가 감소하고 HDL 수치는 약간 증가하는 것으로 나타났습니다.
동물 연구에서도 생강이 간에서 지질 합성을 억제하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다.
하지만 생강은 스타틴이나 다른 지질 저하제를 대체할 수는 없습니다. 생강의 효과는 보조적인 것으로, 건강한 식단과 생활 습관을 보완하는 데 적합합니다.
4. 생강은 누가 섭취하면 좋을까요?
생강은 다음과 같은 용도로 적합합니다:
- 경미한 이상지질혈증을 가진 사람들
- 심혈관 질환 위험이 높은 사람들(고혈압, 과체중, 흡연 등)
- 항염증 및 항산화 기능을 강화하고 싶은 분들을 위해.
- 심장 건강에 좋은 식단을 유지하는 사람들.
하지만 모든 사람이 생강을 정기적으로 섭취할 수 있는 것은 아닙니다.
5. 생강 사용 시 주의해야 할 사람들.
- 항응고제(와파린, 고용량 아스피린)를 복용 중인 사람
- 위장 및 십이지장 질환이 있는 사람들
- 출혈 장애가 있는 사람들
- 임신 마지막 3개월 여성
- 수술을 준비하는 사람...
이러한 경우에는 생강을 다량 섭취하거나 보충제 형태로 복용하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
6. 생강을 일상 식단에 포함시키는 방법

생강은 사용하기 쉽고 다양한 요리에 첨가할 수 있습니다.
심혈관 건강을 증진하기 위해 다음과 같은 방법을 적용할 수 있습니다.
6.1. 생강차 (아침에 마시는 것이 좋습니다)
- 생강 1~2조각
- 뜨거운 물에 5~10분간 담가 두세요.
- 레몬즙이나 꿀 몇 방울을 넣어도 좋습니다.
6.2. 요리에 생강 활용하기
- 수프, 스튜, 볶음 요리에 생강을 넣어 보세요.
- 다진 생강을 찜 요리나 소스에 넣어 사용하세요.
- 강황을 스튜에 넣어 먹으면 염증을 줄이는 데 좋습니다.
6.3. 생강이 들어간 스무디 또는 주스
- 사과, 파인애플 또는 오렌지 스무디에 생강 1~2조각을 넣어 보세요.
- 따뜻하고 매콤한 풍미를 제공하는 동시에 항산화 성분도 강화합니다.
6.4. 생강 가루
- 차, 케이크에 넣거나 따뜻한 물에 타서 드세요.
- 연구에서 제시된 권장 복용량은 일반적으로 하루 2~3g입니다.
6.5. 생강 보충제 정제
- 제조업체의 지시에 따라 사용하십시오.
- 기저 질환이 있거나 다른 약물을 복용 중인 경우 고용량을 자가 투여하지 마십시오.
중요 참고 사항 : 생강은 과다 섭취 시 작열감, 역류 또는 설사를 유발할 수 있으므로 적당량만 섭취해야 합니다. 생강은 특히 다음과 같은 요소들과 함께 섭취할 때 보조적인 역할을 합니다. 포화지방 섭취를 줄이는 식단(붉은 고기와 튀긴 음식 섭취 감소), 녹색 채소와 수용성 섬유질(귀리, 콩, 아마씨) 섭취 증가, 주당 최소 150분 운동, 충분한 수면, 그리고 스트레스 관리.
LDL 수치가 매우 높거나, 심장 질환 가족력이 있거나, 심근경색 병력이 있는 사람의 경우, 지질 저하제는 치료의 핵심이며 절대적으로 대체 불가능합니다.
생강은 항염증 및 항산화 성분이 풍부한 안전하고 천연적인 향신료로, 올바르게 사용하면 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 약만큼 효과적이지는 않지만, 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 습관을 병행하면 생강은 상당한 효능을 제공합니다.
매일 식사에 생강을 첨가하는 것은 베트남 사람들에게 간단하고 경제적이며 적합한 선택입니다. 그러나 콜레스테롤을 효과적으로 관리하고 심혈관 질환을 예방하려면 정기적인 건강 검진을 받고 의사의 치료 지시를 따르며 건강한 생활 습관을 유지해야 합니다.
더 자세한 내용을 읽어보시려면 독자 여러분을 초대합니다.
출처: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-gung-giam-mo-mau-169251127135336871.htm






댓글 (0)