건강을 유지하고 질병을 예방하기 위해 커피를 마시는 방법

이제 과학 저널 Nutrients 에 발표된 대규모 새로운 연구에 따르면, 과학자들은 커피가 혈당 수치를 조절하고 당뇨병 치료에 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했습니다. 의학 뉴스 사이트 News Medical에 따르면, 커피를 마시는 것이 혈당 수치에 가장 큰 도움이 된다는 사실을 알아냈습니다.

하루에 커피 2잔을 마시면 인슐린 저항성이 개선되고 당 대사가 좋아집니다.

사진: AI

경희대학교와 연세대학교(한국)의 과학자들은 커피 소비와 신체의 당 대사 사이의 관계를 알아보기 위한 연구를 수행했습니다.

연구진은 2019~2021년 국민건강영양조사(KNHANES)에서 평균 연령이 41세인 19세~64세 7,453명의 데이터를 분석했습니다.

참가자들은 매일 소비하는 커피의 양과 종류를 보고했습니다. 보고된 커피 종류에는 설탕이 들어가지 않은 블랙 커피, 설탕(가당 연유 포함)이나 크림이 들어간 커피가 포함되었습니다.

참가자들은 소비한 커피의 양에 따라 4개 그룹으로 나뉘었습니다.

• 커피는 없어요.
• 하루에 1잔씩 마시세요.
• 하루에 2잔을 마시세요.
• 하루에 3잔 이상 마시세요.

하루 2잔의 커피는 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 됩니다.

연구 결과에 따르면, 하루에 두 잔의 커피를 마시면 인슐린 저항성이 개선되고 당 대사가 좋아지는 것으로 나타났습니다.

특히, 설탕 없는 블랙커피가 가장 효과적이며, 특히 여성의 경우, 설탕 없는 블랙커피를 하루에 2잔 마시는 것이 혈당 수치를 낮추는 데 가장 좋습니다.

무가당 블랙커피를 3잔 이상 마셔도 그 효과는 크게 증가하지 않습니다.

저자들은 다음과 같이 결론지었습니다. News Medical에 따르면, 무가당 블랙커피를 하루에 두 잔 마시는 것이 인슐린 저항성을 줄이고 당 대사를 개선하는 데 가장 좋으며, 특히 여성의 경우 그렇습니다.

연구자들은 또한 이러한 결과를 더욱 검증하기 위해서는 향후 더 많은 연구가 필요하다고 말했습니다.

출처: https://thanhnien.vn/cach-nham-nhi-ca-phe-vua-tot-cho-suc-khoe-vua-phong-benh-185250508145231656.htm