깜로는 약초 가공 및 수출과 관련된 원자재 분야 개발에 중점을 두고 있습니다.

깜로구 인민위원회 위원장 TRAN ANH TUAN 씨가 인터뷰에 응했습니다.

- 선생님! 최근 몇 년 동안 깜로(Cam Lo) 지역은 의약품 생산, 유통, 소비, 가공을 주도하는 데 큰 노력을 기울여 많은 긍정적인 성과를 거두었습니다. 약용 식물의 방향을 개척하는 과정, 즉 지역의 우수한 의약품을 시장에 "수출"하는 여정에 대해 자세히 설명해 주시겠습니까?

- 깜로(Cam Lo) 지구는 광찌성 중부에 위치한 중부 구릉 지대로, 1번 국도와 9번 국도가 만나는 동하(Dong Ha)시의 북서쪽 관문입니다. 농경지 가 전체 자연 면적의 80%를 차지하며, 농경지의 3분의 2가 구릉지입니다. 따라서 깜로 지구는 산업용 작물, 임업, 약용 식물을 개발 강점으로 꼽습니다.

An Xuan Organic Medicinal Herbs Company Limited의 Solanum procumbens 가공(Cam Tuyen Commune, Cam Lo District) - 사진: D.T

기후 변화의 영향으로 인한 어려움을 극복하기 위해 최근 몇 년간 깜로(Cam Lo) 구는 의약품 생산, 유통, 소비, 가공을 주도하는 데 노력해 왔으며, 많은 긍정적인 성과를 거두었습니다. 차나무, 까마중, 강황 전분 등의 가공품은 OCOP 3~4스타를 획득했습니다(OCOP 제품은 38개로, 성 전체 생산량의 약 1/3을 차지하며, 주로 의약품입니다).

안쑤언 유기약초회사(An Xuan Organic Medicinal Herbs Company Limited)의 까마중(Solanum procumbens) 가공 제품은 중부 고원 지역의 대표 상품으로 인정받아 중앙 정부의 5성급 OCOP 인증을 추진하고 있습니다. 일부 약초 가공 제품은 미국, 캐나다, 라오스, 태국(안쑤언 추출물, 까마중, 허브차)으로 수출되었습니다. 현재 안쑤언 지역은 일본 파트너들과 협력하여 생강, 샬롯 등의 식물을 시범 재배하고 있습니다.

약용 식물 재배 방향 설정 과정에서 얻은 성과를 홍보하고, 고무, 후추 등 구릉 지역의 작물 재배 면적을 안정적으로 유지하며, 조림을 통해 경제적 가치가 낮은 작물을 대체하기 위한 약용 식물 재배 면적 확대를 추진해 왔습니다. 2023년 말까지 깜로(Cam Lo) 지역은 체방(Che Vang) 나무 30헥타르, 안소아(An Xoa) 나무 17.5헥타르, 까마중(Solanum procumbens) 나무 10헥타르, 멜라루카(Melaleuca) 나무 5헥타르를 안정적으로 유지해 왔습니다. 또한, 계피, 백단향, 프루티코사(Polyscias fruticosa), 모린다 오피시날리스(Morinda officinalis), 폴리고눔 멀티플로룸(Polygonum multiflorum) 등의 재배를 실험하여 점진적으로 가치를 확인하고 확대해 나가고 있습니다.

깜로구는 약용식물의 가치를 높이기 위해 가공 부문에 대한 투자에 집중하고, 소규모 산업 생산 시설과 공예 마을이 식품 가공 기계 및 장비에 투자하고, 상표를 등록하고, 제품을 홍보하도록 지원했습니다. 이를 통해 많은 긍정적인 결과가 나타났으며, 바람이 많고 언덕이 많은 지역의 전형적인 제품이 많이 탄생했습니다.

지역의 잠재력과 장점에 맞는 의약품을 지속적으로 개발하고, 제품 브랜드를 높이며, 국민들에게 더 높은 소득을 제공하기 위해 깜로구의 기관, 부서, 지부가 적극적으로 참여하고, 성의 부서, 지부와 협력하여 점차 지속 가능한 원료 지역을 형성하고, 앞으로 지역 의약품의 강점을 "수출"하는 여정에 새로운 문을 열었습니다.

지역 농업의 구조조정 과정에서 새로운 모습을 만들어내는 일에서 한약재 생산 및 가공의 가치사슬을 연결하고 특화된 생산지역을 형성하여 시장에서 한약재 제품의 입지를 높이는 데 크게 기여한 기업과 협동조합의 발전 노력을 빼놓을 수 없습니다.

구 인민위원회는 각 지방에 작물 구조를 변환하고, 관개 작업의 효율성을 높이는 것과 관련된 새로운 생산 모델을 복제하고, 약용 식물 생산 개발을 촉진하는 솔루션을 동시에 구현하는 데 주력하도록 지시했습니다.

최근 들어 깜로구는 농업 부문의 구조조정을 촉진하고, 생산에 첨단기술을 적용하고, 생산-가공-제품 소비를 연결하는 데 주력하고 있습니다. 특히 농업 생산에 직접 도움이 되는 인프라에 대한 동시적 투자를 우선시하고, 생산 조직과 합작사업, 농업협동조합 협회, 협동조합 단체 및 기업의 제품 가공-소비에 대한 역할을 강력히 촉진하고 있습니다.

깜로구 당위원회의 "2016-2020년 강점을 갖춘 지역 농산물 생산 효율성 향상"에 대한 주제 결의안 제02-NQ/HU는 소규모 농업에서 가공, 브랜드 구축, 안정적인 소비 시장 확대와 관련된 집중적 상품 생산으로 농업 생산 관행을 근본적으로 전환하도록 촉진했습니다. 이를 통해 핵심 농산물과 지역의 강점을 명확히 파악하여 단위 면적당 농업 생산의 부가가치를 높이는 데 중점을 두었습니다.

지금까지 지역의 핵심작물은 가치사슬에 따라 생산, 가공, 소비로 이어져 지역 주민들에게 높고 안정적인 소득을 제공해 왔습니다.

- 깜로 지구에서 농산물, 특히 약초의 홍보, 브랜딩, 그리고 무역 진흥을 어떻게 추진해 왔는지 말씀해 주시겠습니까? 깜로 지구를 광찌 성의 약초 중심지로 발전시키기 위해 지역이 극복해야 할 과제는 무엇입니까?

- 군 인민위원회는 생산 규모 확대와 제품 품질 향상을 지시하는 것과 더불어 농산물의 홍보, 브랜드화, 무역 진흥을 촉진하기 위한 자원 배분을 지시했습니다. 응용 모델 지원, 과학기술 이전, 단위 면적당 부가가치 증대, 농가 소득 증대 등을 지시했습니다.

지역 주민들은 재개발 지역, 가정 텃밭, 구릉 텃밭에서 OCOP(농업생산자협동조합) 약초 제품을 더 많이 개발하고, 캄로(Cam Lo)를 고부가가치 약초 생산 및 가공 지역으로 육성할 계획입니다. 각 제품에 대해 "5증(5증)" 전략(생산성 증대를 위한 고집적 농업, 품질 향상을 위한 안전한 생산 공정 도입, 제품 가치 증대를 위한 가공 및 예비 가공 촉진, 시장 경쟁력 강화를 위한 브랜드 구축, 매출 증대를 위한 소비 연계)의 효과적인 적용을 지속적으로 장려합니다.

그러나 의약품 소비의 새로운 기회 외에도, 이 지역의 농업 부문은 여전히 많은 어려움에 직면해 있습니다. 실제로 이 지역의 많은 원자재 생산지가 점진적으로 형성되고 있지만 체계적으로 정리되지 않았으며, 생산 인프라는 약용 식물의 재배, 관리 및 수확을 보장하는 데 필요한 요건을 충족하지 못하고 있습니다.

생산 규모가 주로 소규모이어서 기술 적용과 식품 안전 관리가 어렵고, 제품 경쟁력이 부족하며, 생산 효율이 높지 않다. 생산 폐기물과 수확 후 손실이 여전히 존재한다.

반면, 비료, 살충제 등 농업 투입재 가격은 농산물 가격보다 높은 속도로 지속적으로 상승하여 풍년기에도 농가 소득에 영향을 미치고 있습니다. 특히 신용 정책, 농업보험, 가치사슬 연계와 관련된 재배지 품질 관리 등 일부 정책은 동시적으로 시행되지 않고 있습니다.

- 대규모, 유기적이고 지속 가능한 방향으로 약용 식물을 개발하고, 심층 가공 산업과 연계하여 지역 약품의 가치를 극대화하기 위해서는 가공 산업에 필요한 원료 농축 구역을 조성하고, 계약을 통해 제품을 소비할 수 있는 방법을 모색하는 것이 매우 중요합니다. 깜로(Cam Lo) 지역이 이 문제에 어떻게 관심을 기울이고 있는지 말씀해 주시겠습니까?

- 가공 산업에 서비스를 제공하는 집중적인 원자재 지역을 건설해야 할 필요성을 고려하여, 깜로 지구 당위원회는 2020~2025년 임기에 지구 계획에 따라 새로운 농촌 건설과 연계한 농업 구조 조정을 촉진하고 농업-산업-무역 간의 지속 가능한 연결을 구축한다는 모토를 제안했습니다.

집중된 특화지역의 규모에 따라 교통인프라, 관개, 전력 등의 완성도에 맞춰 생산을 동기적으로 재편하고, 농업에 대한 기업의 투자를 유치하여 청정생산, 유기농, 첨단생산으로 전환합니다.

농산물 생산, 가공, 브랜딩 및 거래 분야에서 합작 투자 및 협회 설립을 위한 획기적인 전략적 솔루션을 개발합니다. 결의안 제02-NQ/HU(제15항)를 지속적으로 이행하고, 약초 OCOP 제품을 더욱 발전시키며, 깜로(Cam Lo) 지역을 고부가가치 약초 생산 및 가공 지역으로 육성합니다.

설정된 목표와 과제를 달성하기 위해 모든 계층, 부문, 그리고 지방에서 다양한 해결책이 이미 시행되고 있으며, 현재도 시행되고 있습니다. 특히, 지역 내 농산물 가공 및 수출 산업을 위한 기준을 마련하고, 유기 원료 집중 지역을 조속히 조성하는 데 중점을 두고 있습니다.

원자재 지역을 개발하기 위해 기업은 생산의 모든 단계를 균형 있게 검토하고, 동시에 업계와 연결하는 전담 부서를 지정하고, 전문 단위를 지정하고, 협동조합과 긴밀히 협력하여 원자재 지역을 조사하고, 제품의 조직, 구매 및 소비 방식을 조사하고, 국가와 국민이 기업이 생산을 재조직하고 원자재 지역을 건설하도록 지원하도록 솔루션을 제시해야 합니다.

각 기업, 협동조합, 협동조합 단체는 효과적인 생산 및 경영 계획을 수립해야 하며, 여기에는 투입 서비스에서 상품 생산으로 운영 방식을 전환하는 것이 포함되며, 과학기술 발전을 적용하여 안전 기준에 따라 생산하고 생산과 제품 소비를 연결하여 점진적으로 집중된 원료 구역을 구축하고 해당 구역에서 의약품의 가공, 생산, 공급에 기여해야 합니다.

또한, 계약을 통한 제품 소비는 기업과 생산자의 책임을 연계하고, 농민의 소득을 증대시키며, 기업이 원자재 구매에 적극적으로 나서 가격 하락과 생산량 불안정을 최소화할 수 있도록 지원합니다. 따라서 단위 및 기업과 소비 계약을 체결하기 전에 농민과 계약 내용을 면밀히 협의하여 약속을 제대로 이행하고, 시장 수요에 기반하지 않은 생산으로 시장 공급량을 초과하여 과잉 생산되는 상황을 방지해야 합니다.

깜로 지구는 농업 구조 조정 과정에서 과감한 조치를 취하고 올바른 새로운 방향을 찾기로 결심하고, 대규모로 유기적이고 지속 가능한 방향으로 약용 식물을 개발하고, 심층 가공 산업과 연계하여 지역 약품에 최고의 가치를 부여하기 위해 노력할 것입니다.

상품 생산 방향으로 약초를 개발하고, 시장에서 경쟁력 있는 브랜드 제품을 만들기 위해 수년간의 탐색, 연구, 그리고 파트너와의 협력을 통해 깜로 지역의 약초 제품이 국내 시장 공급망에 진입했으며, 일부 제품은 국제 시장에 진출했습니다. 이는 깜로 지역이 점차 규모를 확장하고 브랜드를 강화하여 꽝찌성의 약초 중심지가 되기 위한 중요한 전제 조건입니다.

감사합니다!

단탐 (공연)

원천