스티로폼 상자는 70도 이하의 온도에서 음식을 보관하는 데만 사용해야 합니다(설명 사진)
식품안전부( 보건부 )에 따르면, 폼 상자는 주성분이 95%가 공기이고 나머지 5%가 PS인 폴리스티렌(PS)으로 만들어져 매우 가볍습니다. 단열성과 편의성 덕분에 이 소재는 전 세계적으로 식품 보관 및 보존에 널리 사용되고 있습니다.
안전한 재료로 여겨지지만, 품질이 보장되지 않거나 잘못 사용될 경우 소비자에게 잠재적인 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 주요 원인 중 일부는 불순한 재료에 함유된 납과 카드뮴 오염과 스티렌, 에틸벤젠과 같은 독성 물질의 용출입니다.
식품 안전을 위해 소비자는 위생 및 안전 규정을 준수하는 원산지가 명확한 폼 박스만 사용할 것을 권장합니다. PS 폼 박스는 70°C 이하의 식품에만 사용해야 하며, 뜨겁고 기름진 음식, 끓는 물, 레몬즙, 피클, 식초와 같은 산성 식품은 담지 마십시오.
또한, 이러한 유형의 상자는 단 한 번, 짧은 시간 동안만 사용해야 하며, 전자레인지로 음식을 데우는 데는 절대 사용해서는 안 됩니다.
제조 및 무역 기업의 경우, 법적 규정에 따라 식품과 직접 접촉하는 폼 상자를 생산할 때 재활용 재료나 허가받지 않은 첨가물을 사용해서는 안 됩니다.
제조업체는 온도, 산성도, 알칼리도에 대한 제한 사항과 같은 사용 지침을 명확하게 명시해야 하며, 식품에 사용되는 플라스틱 포장의 위생 및 안전에 관한 보건부 의 국가 기술 규정 QCVN 12-1:2011/BYT를 준수해야 합니다.
폼 박스의 생산, 거래 및 사용에 대한 규정을 위반하는 경우, 식품 안전 및 건강 분야의 행정 위반 사항을 처리하는 정부 령 115/2018/ND-CP, 124/2021/ND-CP 및 117/2020/ND-CP에 따라 처벌됩니다.
결핵(요약)
출처: https://baohaiduong.vn/canh-bao-nguy-co-nhiem-doc-khi-dung-hop-xop-khong-ro-nguon-goc-dung-thuc-pham-410204.html
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