카펠라 하노이, 미슐랭 3스타 달성한 베트남 최초 호텔로 선정 (Key 2025)

미슐랭 가이드는 10월 8일 미슐랭 키 글로벌 호텔 평가 시스템 발표식을 통해 2025년 영예로운 호텔 목록을 공식적으로 발표했습니다. 이는 미슐랭 스타 시스템으로 100년 이상 요리 기준을 정의해 온 미슐랭 브랜드가 처음으로 숙박 서비스 부문으로 확장하면서 역사적인 이정표를 세운 것입니다.

익명의 심사위원단이 몇 달간 신중하게 평가한 끝에 베트남은 13개의 호텔과 리조트가 선정되면서 순위 시스템에 처음 등장했습니다. 그중 2개 호텔은 미슐랭 3개, 3개 호텔은 미슐랭 2개, 8개 호텔은 미슐랭 1개로 선정되었습니다.

카펠라 하노이는 2025년 미슐랭 3대 키(Three Michelin Keys)를 수상한 베트남 최초의 두 호텔 중 하나입니다. 사진: BTC

수상 호텔 중 Sun Group 의 Capella Hanoi(하노이)는 베트남에서 미슐랭 3키(Three Michelin Key)를 받은 단 두 곳의 호텔 중 하나입니다. 미슐랭 3키는 세계 최고의 경험을 제공하는 숙박 시설에 부여되는 최고 등급입니다. 또한, Hotel de la Coupole - MGallery(사파, 라오까이)는 안개 자욱한 사파 마을 중심부에서의 특별한 숙박 경험을 인정받아 미슐랭 1키를 수상했습니다.

이 목록에는 베트남을 대표하는 두 곳이 포함되어 있으며, 고급 호텔 산업의 두 가지 뛰어난 면모를 보여줍니다. 세련되고 고급스러운 하노이와 고원 예술이 깃든 낭만적인 사파입니다. 미슐랭은 이 업적을 베트남이 세계 고급 관광 지도에 처음으로 등장한 인상적인 사례로 평가하며, 국제적인 리조트 분야에서 베트남의 위상이 점차 높아지고 있음을 보여줍니다.

Sun Group 소속 호텔 드 라 쿠폴 – 사파의 엠갤러리 호텔도 미슐랭 1스타 키(One Michelin Key)를 수상했습니다. 사진: BTC

미슐랭의 평가 기준을 요리에서 숙박까지 확대한다는 사명으로 탄생한 미슐랭 키는 "호텔 업계의 미슐랭 스타"로 여겨지며, 호스피탈리티와 숙박 경험의 예술에 대한 새로운 기준입니다.

미슐랭 가이드는 125개국 이상에 위치한 7,000개 이상의 호텔 목록을 작성했습니다. 목록에 오른 호텔들은 5가지 글로벌 기준을 바탕으로 선정되었습니다. 호텔은 목적지를 발견하는 여정의 관문이어야 합니다. 훌륭한 인테리어 디자인과 건축미를 지녔어야 합니다. 서비스 품질, 편안함, 그리고 관리 측면에서 일관성을 유지해야 합니다. 경험의 질과 가격의 일관성을 유지해야 합니다. 개성과 진정성을 반영하며 고유한 정체성을 확립해야 합니다. 이 기준들은 단순한 편의 시설이 아닌, 전반적인 투숙 경험에 중점을 두고, 고품질 호텔 서비스에 대한 새로운 국제적 기준을 제시하고자 합니다.

주요 호텔은 세 가지 등급으로 나뉩니다. 최고의 숙박을 위한 원 키(One Key), 훌륭한 숙박을 위한 투 키(Two Key), 그리고 최고의 숙박을 위한 쓰리 키(Three Key)입니다. 미슐랭은 쓰리 키 호텔을 "평생 잊지 못할 여행을 위한 목적지"라고 설명합니다.

카펠라 하노이의 공간은 오페라의 황금기에서 영감을 받았습니다. 사진: BTC

카펠라 하노이 호텔은 미슐랭으로부터 "세련된 디자인을 통해 오페라의 정신을 재현한 호텔로, 투숙객을 도시의 문화적 맥박에 몰입시킨다"는 찬사를 받았습니다.

그랜드 팰리스와 구시가지에서 도보로 5분 거리에 있는 이 호텔은 유명 건축가 빌 벤슬리가 설계하고 오페라의 황금기에서 영감을 받아 1920년대 하노이의 역사와 예술에 대한 이야기를 들려줍니다.

47개의 객실을 보유한 이 호텔은 세련된 서비스, 고도로 개인화된 생활 공간, 그리고 세세한 부분까지 세심하게 신경 쓴 서비스로 방문객들을 사로잡습니다. 카펠라 하노이는 개장 이후 수많은 국내외 관광객들에게 사랑받는 여행지로 빠르게 자리매김했습니다. 카펠라 하노이는 또한 베트남에서 미슐랭 가이드 2025에 선정된 3개의 레스토랑을 보유한 유일한 호텔로, 그중 히바나 바이 코키는 3년 연속 미슐랭 1스타를 유지했습니다.

출처: 하노이 모이 신문

출처: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html