광활한 바다에서의 오징어 낚시

광활한 바다, 가벼운 짐, 푸옌 바다에서 낚시의 비할 데 없는 즐거움과 함께 잊을 수 없는 밤을 보냈습니다. 미끼 하나만으로… 플라스틱 새우 한 마리가 바다에서 수십 킬로그램의 신선한 오징어를 잡을 수 있습니다! 누구나 랍스터 뗏목에 매달려 바다에서 바로 오징어를 낚아 먹을 수 있습니다. 소박하지만 의미 있는 경험이죠…

바다에서 오징어 낚시꾼의 기쁨

늦은 오후, 우리는 투이호아에서 북쪽으로 약 10km 떨어진 안찬(푸옌, 투이안 현)의 바다까지 오토바이를 천천히 몰았습니다. 낚시 장비 외에도 라면, 따뜻한 옷, 비옷, 그리고 "행운"과 풍어를 기원하는 쑥잎(베트남 전통 약초)까지 챙겼습니다! 휴대폰과 카메라는 비닐에 싸서 물에 소금이 들어가지 않도록 조심스럽게 고리에 걸어야 했습니다.

이 그룹은 해변을 따라 있는 여러 집에 차를 주차하고, 모터보트를 빌려 해안에서 뗏목까지 승객을 수송하고, 해변을 따라 있는 여러 상점에서 음식과 음료를 샀습니다... 가격은 저렴했고 "낚시 애호가를 위한 서비스"였으며 전혀 " 관광 서비스"가 아니었습니다.

박미꽝 해변(안찬)에서 모터보트를 타고 약 20분 정도 가면 바다 한가운데 "뗏목 거리"처럼 빽빽하게 늘어선 새우 뗏목 구역에 도착합니다. 오징어 낚시 장비는 놀라울 정도로 간단합니다. 낚싯줄과 꼬리 부분에 갈고리 여러 개가 달린 플라스틱 새우 한 마리면 한 번에 오징어를 듬뿍 잡을 수 있습니다.

아직 날이 밝았을 때, 뗏목에 앉아 다리를 흔들며 맑은 바닷물에서 낚시를 하다 보면 오징어들이 미끼가 새우라고 "생각"하며 가까이 다가와 더듬이를 들어 올리는 모습을 볼 수 있습니다. 먹이를 잡으려는 거죠! 오징어들이 뭔가 가까이 다가오면 낚싯바늘을 당기는데, 그때 "오징어" 한 마리, 때로는 두 마리가 낚싯바늘에 걸려듭니다! 밤에는 오징어의 "꼬불꼬불한 더듬이"가 "먹이"를 잡아당기는 느낌이 들면 낚싯줄을 당깁니다! 오징어 낚시를 하면서 "상대"를 방해할 걱정 없이 편안하게 대화를 나누고 음악을 들을 수 있습니다.

낚시의 즐거움을 만끽한 후, 뗏목 위에서 오징어 국수를 먹는 건 정말… 끝내줘요! 오징어로 지은 라면이거든요. 한밤중에 뗏목이 흔들리는데, 이게 가장 간단한 요리예요. 모든 뗏목에는 주방이 있어요. 손바닥 반만 한 오징어 한 마리면 라면 한 봉지의 "매운맛"을 달랠 수 있어요. 더 "탐스럽다면" 라면 한 봉지에 두세 마리를 넣어도 돼요. 끓는 물에 오징어를 넣고 5분 정도 끓인 후, 라면을 꺼내 그릇에 담고 물을 퍼서 오징어를 넣으세요. 그러면 김이 모락모락 나는 뜨거운 오징어 국수가 완성됩니다…

갓 잡은 오징어의 달콤하고 바삭하며 향긋한 맛에 오징어 육수, 면, 고추장, 그리고 채소 줄기까지 한 모금 한 모금 어우러져... 거센 파도 속에서 열정적이고 감동적인 맛을 선사합니다. 배가 고플 때 오징어 국수 한 그릇을 드셨다면... 한 그릇 더 드셔야죠! 너무 맛있어서 어떻게 바다를 사랑하지 않을 수 있을까요?

출처: http://baolamdong.vn/du-lich/202412/cau-muc-la-giua-bao-la-troi-bien-6d50b05/