나무는 빈곤에서 벗어날 길을 열어준다

황무지에서의 식물의 탁월한 효과

한 해의 마지막 아침, 응에안성 응이 아록 마을로 향하는 길목, 짙은 녹색 아카시아 언덕 사이로 거대한 까나무 언덕이 산기슭까지 뻗어 있습니다. 온 지역이 은은한 에센셜 오일 향이 감도는 까나무의 녹백색으로 물든 듯합니다.

수십 년 된 카시아 나무가 우거진 언덕 한가운데서, 응우옌 반 융 씨(1962년생, 응이아록(Nghia Loc) 마을 손하이(Son Hai) 마을 거주)는 기쁜 마음으로 이렇게 자랑했습니다. "예전에는 카시아가 아주 싸서 아무도 관심을 두지 않았어요. 하지만 5년 전부터 카시아 씨앗 가격이 안정세를 보이며 급등하고 있어요. 저희 가족은 2.3헥타르의 땅을 소유하고 매년 약 1억 5천만 동(VND)을 벌고 있습니다."

경제적 가치 외에도 이 나무는 삼림 개발, 토양 침식 방지, 환경 보호에도 도움이 됩니다.

헥타르당 생과 6톤, 즉 건조 종자 3톤을 수확할 수 있는 소나무는 현재 건조 종자 1kg당 25,000동(VND) 안팎에서 거래되고 있으며, 이 나무는 이곳 많은 가구의 주요 수입원이 되었습니다. 많은 가구가 과감하게 관리에 투자하고 재배 면적을 확장해 왔습니다.

"나무는 심은 지 8년 만에 열매를 맺기 시작하고, 10년차부터는 수확량이 안정되어 한 번 수확하면 20~25년 동안 아주 적은 관리 비용으로도 수확할 수 있습니다. 덤불을 제거하고 나무를 보호한 후, 계절이 되면 숲으로 가서 열매를 따기만 하면 됩니다."라고 둥 씨는 말했습니다.

12월 초, 고삼(Sophora japonica) 꽃이 피기 시작합니다. 푸른 숲 속에 피어나는 새하얀 꽃잎은 야성적이면서도 시적인 자연의 풍경을 만들어냅니다. 이는 지역 주민들이 문화, 생태, 농업을 아우르는 고삼(Sophora japonica) 꽃 시즌을 경험할 수 있는 투어를 기획하고 개발할 수 있는 열린 방향이기도 합니다.

소나무는 경제적 효율성을 가져다줄 뿐만 아니라 환경 보호에도 기여합니다. 소나무는 뿌리가 깊고, 일 년 내내 푸른 나무이며, 폭풍과 바람의 영향을 덜 받고, 바람을 막고, 토양 침식을 방지하며, 상류 숲을 보호하는 데 도움을 줍니다.

심층 가공 - 카사바 가치 증가의 핵심

원래는 원료 상태로만 판매된다고 생각했던 제품을, 응이아록 사람들은 심층 가공을 위한 기계와 생산 라인에 과감하게 투자하여, 국내외 시장에서 선호되는 고품질의 영양가 높은 식용유인 팜유 제품을 만들어냈습니다.

2019년, 응이아록(Nghia Loc) 사 빈민(Binh Minh) 마을에 거주하는 응우옌 주이 꽝(Nguyen Duy Quang) 씨는 70억 동(VND) 이상을 투자하여 주야로 20톤의 열매를 생산할 수 있는 고삼(Sophora japonica) 에센셜 오일 공장을 건설했습니다. 이 공장은 매년 약 1,000톤의 고삼을 구매합니다. 이 중 일부는 에센셜 오일로 가공되고, 나머지는 전처리 및 건조 과정을 거쳐 판매됩니다.

Sophora japonica 나무는 Nghia Loc 공동체의 많은 가정에 빈곤에서 벗어날 수 있는 길을 열어주었습니다.

"시리얼 오일은 올리브 오일과 마찬가지로 오메가 6와 오메가 9 함량이 높아 시장에서 큰 인기를 누리고 있습니다. 저희 시리얼 에센셜 오일 제품은 2020년에 4스타 OCOP 인증을 받았습니다. 현재 소비가 호조를 보이고 있어 판매처를 지속적으로 확대하고 무역을 촉진하고 있습니다."라고 Quang 씨는 말했습니다.

꽝 씨 외에도 케사이 마을에 위치한 응우옌 반 루 씨의 시설 또한 주요 구매처입니다. 그는 2018년부터 건조로 시스템과 콩기름 짜는 기계 건설에 수십억 동을 투자했습니다. 그는 매 작물마다 응이아록 마을과 인근 지역에서 1,100톤 이상의 콩을 구매하여 10명 이상의 근로자에게 안정적인 일자리를 창출합니다.

하지만 루 씨는 가공 기술이 아직 부족하다고 말합니다. "더 현대적인 기계에 투자하고 건조, 분쇄, 압착, 추출까지 모든 과정을 단일 공정으로 관리하도록 지원받는다면 제품 품질이 향상되고 광범위한 수출 기준을 충족할 수 있을 것입니다."라고 루 씨는 말했습니다.

벌거벗은 언덕을 뒤덮던 작물이었던 고삼(Sophora japonica)은 이제 지속 가능한 생계를 창출하고, 빈곤 감소에 기여하며 응에안(Nghe An) 산악 지역의 수백 가구를 풍요롭게 하는 핵심 작물로 자리 잡았습니다. 안정적인 생산량, 발전된 심층 가공 기술, 그리고 확고한 브랜드 인지도를 바탕으로 고삼은 산악 지역의 빈곤에서 벗어나는 지속 가능한 길을 끊임없이 열어가고 있습니다.

응에안성 실무 대표단이 응이아록 마을의 에센셜 오일 가공 모델을 방문했습니다.

응이아록(Nghia Loc) 코뮌 인민위원회 위원장 다오 주이 땀(Dao Duy Tam) 씨는 현재 코뮌이 250헥타르가 넘는 종자(so)를 관리하고 있다고 말했습니다. 헥타르당 평균 2.5~3톤의 건조 종자를 생산하여 헥타르당 약 7천만 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다. "종자 재배 덕분에 많은 가구가 지속 가능한 빈곤 탈출에 성공했습니다. 지역 당국은 종자를 가공과 연계된 집중 생산 지역으로 개발하는 계획을 수립하고 있습니다. 특히 가공 공장에 투자하는 기업들을 유치하고 소비를 연계하는 것입니다. 종자에서 생산된 제품 브랜드를 구축하고 표준화하여 여러 시장으로 수출할 수 있도록 할 것입니다."라고 땀 씨는 말했습니다.

출처: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo