비판은 이쯤 하고, 이제 시작합시다.

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SGGP 2023년 6월 15일 오전 6시 12분

세계적인 미슐랭 가이드가 베트남 레스토랑에 처음으로 별점을 수여한 것은 대중의 큰 호응을 얻었습니다. 소셜 미디어 또한 이러한 별점 수여 트렌드를 빠르게 수용하고 있습니다.

맛집을 추천하는 이야기는 특히 소셜 미디어가 폭발적으로 성장한 4차 산업혁명 시대의 젊은이들 사이에서 새로운 것이 아닙니다. 수년 동안 맛집 추천은 많은 젊은이들에게 수익성 좋은 직업이 되었습니다. 하지만 이로 인해 음식점들은 유튜버와 틱톡커들을 두려워하게 되었습니다. 한편, 음식 추천 전문 유튜버와 틱톡커들 사이에서는 서로 계정을 '삭제'하겠다는 '전쟁'까지 벌어지며 경쟁이 치열해졌습니다. 물론 모두 자신의 추천이 진실되고 과장되지 않았다고 주장하지만… 실제로는 하나의 음식 영상 촬영을 위해 여러 팀이 협력하는 경우도 있습니다.

음식에 대한 칭찬과 비판은 지극히 정상적인 일이며, 누구나 자신만의 취향이 있습니다. 하지만 음식 리뷰 계정들 간의 끊임없는 다툼, 3일에 한 번꼴로 터지는 스캔들, 5일에 한 번꼴로 올라오는 부정행위 폭로 게시물 대신, 이제는 음식 리뷰 전문 유튜버와 틱톡커들이 베트남 음식을 보다 체계적으로 정의하기 위해 협력하는 것을 진지하게 고려해야 할 때입니다.

요즘 젊은이들이 음식 관련 채널을 많이 만들고 있고, 기술과 소셜 미디어 활용 능력도 뛰어나기 때문에 전문적인 음식 홍보 채널을 만드는 것은 충분히 가능합니다. 단순히 '좋아요'를 얻기 위한 온라인 경쟁에 휩쓸리지 말고, 소셜 미디어를 활용하여 베트남의 음식 문화를 전문적으로 알리는 데 집중합시다. 국제적인 인정을 받기 전에, 베트남의 맛을 자신 있게 알릴 수 있는 지속 가능한 스타상이나 시상식을 만들어 봅시다.

이미 많은 찬사와 비판이 있었지만, 이제는 우리 모두가 손을 맞잡고 조국의 맛을 정의하는 데 동참해야 할 때입니다. 베트남 사람들이 조국의 맛을 홍보할 수 있는 권위 있는 채널이 될 상을 만들어야 합니다.

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