이전에는 대나무 바구니나 그물을 사용했지만, 이제는 죽마고우에 누에를 가져다 놓음으로써 다크루아 사(동나이 탄푸 구) 사람들은 여가 시간을 더 많이 갖고 경제적 효율성도 더 높아졌습니다.
새로운 모델: 바닥에서의 누에 사육
닥 루아(Dak Lua) 마을에서는 약 300가구가 뽕나무 재배와 누에 사육에 참여하여 250헥타르가 넘는 뽕나무 재배지가 개발되었습니다. 이 지역에는 뽕나무 재배와 누에 사육을 위한 대규모 전문 지역이 조성되었습니다. 특히 이 지역의 누에 사육 농가는 누에를 땅에서 기르는 새로운 방식으로 전환하여 높은 경제성을 확보하고 있습니다.
지역 누에 사육 모델은 끊임없이 변화하고 있으며, 전통 품종에 비해 잎이 두껍고, 질병 저항성이 뛰어나고, 누에가 오랫동안 잘 먹을 수 있도록 돕고, 특히 시간과 노동력을 절약할 수 있는 등 많은 장점을 가진 새로운 뽕 품종을 사용하고 있습니다.
예로부터 "밥을 먹으려고 서서 누에를 기른다"라는 속담이 있었습니다. 이는 매우 고된 전통 작업이고, 특히 "누에가 쉬는" 시기에는 누에에게 먹이를 주기 위해 매 시간 꼼꼼하게 관찰해야 하기 때문입니다. 하지만 이제 닥 루아 마을의 뽕나무 농가와 누에 사육업자들은 이전처럼 대나무 쟁반이나 그물에 누에를 기르는 대신, 바닥에서 누에를 기르는 새로운 방식을 도입했습니다. 이 새로운 방식은 시간을 절약할 뿐만 아니라 대나무 쟁반 구매 비용도 절감합니다. 덕분에 누에 사육은 더 이상 어렵지 않을 뿐만 아니라 이전보다 경제적 효율성도 높아졌습니다.
지역 누에 농가에 따르면, 트레이에서 누에를 키울 때는 끊임없이 먹이를 주어야 합니다. 하지만 바닥에서 키울 때는 많은 노력을 절약할 수 있습니다. 이 새로운 모델은 또한 여러 가지 장점을 가지고 있습니다. 예를 들어, 매일 분뇨를 치우는 대신 이제는 5일에 한 번만 치우면 됩니다. 바닥에서 누에를 키우면 면적이 넓어져 누에가 더 많이 먹고 더 무거운 고치를 만들 수 있습니다. 누에가 "익을" 준비가 되면, 농가가 바닥에 그물을 펼치면 누에가 그물 위로 기어올라 숨습니다.
동나이성 탄푸현 다크루아마을의 누에 사육 방식은 기존 방식에 비해 많은 장점을 가지고 있습니다. 사진: B.Nguyen.
닥루아(Dak Lua) 마을에서 20년 이상 뽕나무 재배와 누에 사육에 종사해 온 농부 팜 반 비엣(Pham Van Viet) 씨는 바닥 누에 사육이 기존 방식에 비해 많은 이점이 있으며, 특히 노동력을 크게 절감할 수 있다고 설명했습니다. 이전에는 노동자 1명이 한 번에 평균 약 40kg의 누에고치를 생산할 수 있었지만, 이제는 100kg의 누에고치를 생산할 수 있습니다. 새로운 방식으로 생산된 누에고치는 생산성과 품질 또한 더욱 뛰어납니다.
공예마을 형성 자격 획득
이 지역에서는 대규모의 전문 뽕 재배 및 누에 사육 지역이 설립되었을 뿐만 아니라, 생산에서 가공까지를 연결하는 협동조합도 설립하여 국내 시장과 수출을 위한 고품질 실크 제품을 생산하고 있습니다.
닥루아(Dak Lua) 마을에서 10년 넘게 뽕나무 재배와 누에 사육에 종사해 온 농부 응우옌 반 하이(Nguyen Van Hai) 씨는 뽕나무 재배와 누에 사육의 경제적 효율성에 대해 이야기하며, 그의 가족은 오랫동안 뽕나무 재배와 누에 사육에 참여해 왔다고 말했습니다. 다른 작물 생산에 비해 경제적 효율성이 더 높기 때문입니다. 하지만 더 중요한 것은, 이 지역에는 농부들을 위해 실크를 생산하고 누에고치를 좋은 가격에 구매하는 협동조합이 있다는 것입니다. 뽕나무 재배와 누에 사육 체인에 참여함으로써 생산물량이 보장되기 때문에 농부들은 안심할 수 있습니다.
두이동뽕실크협동조합(닥루아 마을)의 응우옌 두이동 이사는 협동조합의 실크 생산 작업장이 40명의 지역 노동자들에게 정규 일자리를 창출하고 있다고 말했습니다. 처음에는 공장이 수동 기계로 운영되어, 항아리에서 실크를 삶고 손으로 실을 잣았습니다. 하지만 개발 과정에서 협동조합은 작업장과 자동화 기계 시스템에 약 200억 동을 투자하여 대량 생산과 고품질 실크 생산을 가능하게 했습니다.
현재 협동조합은 전국 여러 성(省)과 도시의 견직 마을에 이러한 실크 공급원을 공급하고 있으며, 일부는 수출 시장에도 공급하고 있습니다. 현재 시장 실크 수요는 수요를 충족하기에 충분하지 않습니다. 덕분에 협동조합은 사육업자의 고치를 좋은 가격에 구매하여 뽕 재배자와 누에 사육업자들이 안심하고 오랫동안 사업을 이어갈 수 있도록 하고 있습니다.
닥루아(Dak Lua) 마을 인민위원회 도이 쑤언 투이(Doi Xuan Thuy) 부위원장에 따르면, 닥루아는 따이(Tay), 눙(Nung), 다오(Dao), 까오란(Cao Lan) 등 소수 민족이 밀집해 있는 외딴 마을입니다. 이전에는 주민들의 삶이 여전히 어려웠습니다. 새로운 농촌 지역을 건설하면서 농업 생산력 강화에 집중했습니다. 특히 뽕나무 재배와 누에 사육은 이 지역의 주요 산업 중 하나로, 지역 경제 발전에 크게 기여하고 있습니다. 닥루아 마을은 뽕나무 재배와 누에 사육 공예 마을을 인정하는 절차를 완료하고 있으며, 이 공예 마을이 더욱 발전할 수 있도록 다양한 지원 정책을 마련하고 있습니다.
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출처: https://danviet.vn/cho-con-tam-len-nha-san-chi-nam-an-la-nong-dan-xa-vung-sau-cua-tinh-dong-nai-cham-nhan-tenh-20250214101024755.htm
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