'세계에서 가장 빠르게 성장하는' 피자 체인점, 호치민시 모든 지점 폐쇄

피자 시장은 미국, 호주, 영국, 이탈리아, 러시아, 베트남 등 다양한 브랜드와의 치열한 경쟁을 겪고 있습니다. - 사진: 도도 피자

러시아 패스트푸드 체인점 도도피자는 5월 26일부터 호치민시에 있는 4개 지점을 모두 폐쇄한다고 발표했습니다.

글로벌 매출 급증, 베트남 시장 흔들림

폐쇄된 도도피자 매장은 모두 빈탄, 고밥, 1군, 7군의 주요 도로변에 위치해 있습니다. 한편, 회사는 동쏘아이( 빈프억 )의 매장 운영을 계속하고 있습니다.

Dodo Pizza Vietnam에 따르면, 위의 변화는 "많은 객관적인 요소와 새로운 전략적 방향"에서 비롯되었다고 합니다. 이 결정은 쉽지 않았고, 약 4년 동안 함께한 끝에 작별 인사를 하게 되어 정말 유감입니다. 모든 중요 매장을 닫았음에도 불구하고 회사는 여전히 "새로운 여정"을 통해 고객을 다시 만날 수 있기를 바라고 있습니다.

처음부터 이 체인점은 첫 번째 매장을 열 장소로 호치민시를 선택했습니다. 하지만 당시 도시는 코로나19 팬데믹을 예방하기 위해 사회적 거리두기를 시행했기 때문에 회사는 개장일을 연기했습니다. 이 회사는 피자 판매 외에도 스파게티, 프라이드 치킨, 감자튀김 등 다른 패스트푸드도 판매합니다.

Dodo Pizza의 대표는 처음 경쟁에 뛰어들었을 때 베트남은 경제 와 중산층이 놀라운 속도로 성장하고 있어 매우 유망한 시장이라고 말했습니다.

전반적인 사업 성과 측면에서 이 피자 체인점은 2024년까지 12억 달러 이상의 매출을 창출할 것으로 예상되며, 이는 전년 대비 19% 증가한 수치입니다. 2025년 4월 한 달 동안만 이 회사는 27% 증가한 370만 달러의 글로벌 수익을 기록했습니다.

Technomic에 따르면 Dodo Pizza는 세계에서 가장 빠르게 성장하는 피자 체인점입니다(2021년 기준). 지난달 말 현재 이 체인점은 24개국에 1,364개의 매장을 보유하고 있습니다.

회사의 최신 데이터에 따르면, 프랜차이즈 가맹점이 되려면 15만 달러의 전국 가맹점 수수료가 필요합니다. 그러면 매달 수익의 5%를 브랜드에 지불하게 됩니다. 새로운 매장을 오픈할 때마다 추가로 5,000달러가 듭니다. 이 총 비용에는 기술 시스템, 교육, 운영 지원이 포함되어 있으며 추가 비용은 없습니다.

도도피자는 중동, 아프리카, 아시아, 남미 등지에서 운영되는 국내 프랜차이즈 및 다중 매장 운영자를 포함한 전략적 파트너를 찾고 있습니다. 파트너는 첫날부터 기술부터 운영, 교육까지 포괄적인 지원을 받게 됩니다.

10억 달러 시장, 수천 가지 맛있는 요리로 베트남 고객의 마음을 사로잡는 것은 쉽지 않다

베트남의 F&B(식품 및 음료) 시장, 특히 피자 부문은 국내외 기업의 참여로 점점 더 경쟁이 치열해지고 있습니다.

현재 대표적인 브랜드로는 Pizza 4P's(베트남), Pizza Hut과 Domino's Pizza(미국), The Pizza Company(태국) 등이 있습니다. 이 외에도 영국, 이탈리아, 호주 등지에서 온 브랜드가 많아 시장이 더욱 흥미진진해지고 있습니다.

IMARC 그룹의 보고서에 따르면, 베트남 피자 시장은 2024년에 약 7억 8천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2033년에는 11억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 2025년부터 2033년까지 연평균 3.8%의 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다. 이러한 성장은 바쁜 현대인의 빠르고 편리한 식습관과 레스토랑 및 호텔에서 피자의 인기가 높아지고 있기 때문입니다.

그러나 패스트푸드 브랜드 역시 주요 경쟁업체들과의 품질, 가격, 서비스 측면에서 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 동시에 소비자의 입맛에 맞고 친숙한 전통 베트남 음식을 판매하는 상점도 있습니다.

매화

출처: https://tuoitre.vn/chuoi-pizza-phat-trien-nhanh-nhat-the-gioi-dong-cua-toan-bo-chi-nhanh-tai-tp-hcm-20250518123736598.htm