'세계에서 가장 빠르게 성장하는' 피자 체인점, 호치민시 모든 지점 폐쇄

pizza - Ảnh 1. — 피자 시장은 미국, 호주, 영국, 이탈리아, 러시아, 베트남 등 다양한 브랜드와의 치열한 경쟁을 겪고 있습니다. - 사진: 도도 피자

러시아 패스트푸드 체인점 도도피자는 5월 26일부터 호치민시에 있는 4개 지점을 모두 폐쇄한다고 발표했습니다.

글로벌 매출 급증, 베트남 시장 흔들림

폐쇄된 도도피자 매장은 모두 빈탄, 고밥, 1군, 7군의 주요 도로변에 위치해 있습니다. 한편, 회사는 동쏘아이( 빈프억 )의 매장 운영을 계속하고 있습니다.

도도 피자 베트남 측은 이러한 변화가 "여러 객관적인 요인과 새로운 전략 방향"에서 비롯되었다고 밝혔습니다. 쉽지 않은 결정이었으며, 약 4년간의 협력 끝에 작별 인사를 하게 되어 매우 유감스럽습니다. 주요 매장을 모두 폐쇄했음에도 불구하고, 도도 피자는 "새로운 여정"을 통해 다시 고객 여러분을 만날 수 있기를 기대하고 있습니다.

이 체인점은 처음부터 호찌민시에 첫 매장을 열었습니다. 하지만 당시 호찌민시는 코로나19 팬데믹을 막기 위해 사회적 거리두기를 시행했기 때문에 개점일을 연기했습니다. 피자 외에도 스파게티, 프라이드치킨, 감자튀김 등 다른 패스트푸드도 판매합니다.

Dodo Pizza의 대표는 처음 경쟁에 뛰어들었을 때 베트남은 경제 와 중산층이 놀라운 속도로 성장하고 있어 매우 유망한 시장이라고 말했습니다.

전반적인 사업 실적 측면에서 이 피자 체인은 2024년까지 전년 대비 19% 증가한 12억 달러 이상의 매출을 달성할 것으로 예상됩니다. 2025년 4월 한 달 동안만 해도 이 회사는 27% 증가한 370만 달러의 글로벌 매출을 기록했습니다.

테크노믹(Technomic)에 따르면 도도 피자(Dodo Pizza)는 2021년 기준 세계에서 가장 빠르게 성장하는 피자 체인점입니다. 지난달 말 기준, 도도 피자는 24개국에 1,364개의 매장을 운영하고 있습니다.

공급업체의 최신 데이터에 따르면, 가맹점주가 되려면 15만 달러의 전국 가맹점 수수료를 지불해야 합니다. 그 후 매달 매출의 5%를 브랜드에 납부해야 합니다. 신규 매장 오픈 시마다 5,000달러의 추가 비용이 발생합니다. 이 총비용에는 기술 시스템, 교육, 운영 지원 비용이 포함되며, 추가 비용은 없습니다.

도도 피자는 중동, 아프리카, 아시아, 남미 지역에서 운영되는 전국 프랜차이즈 가맹점 및 멀티 매장 운영자를 포함한 전략적 파트너를 모집합니다. 파트너는 기술 지원부터 운영, 교육까지 처음부터 포괄적인 지원을 받게 됩니다.

10억 달러 시장, 수천 가지 맛있는 요리로 베트남 고객의 마음을 사로잡는 것은 쉽지 않다

베트남의 F&B(식품 및 음료) 시장, 특히 피자 부문은 국내외 기업의 참여로 점점 더 경쟁이 치열해지고 있습니다.

현재 대표적인 브랜드로는 Pizza 4P's(베트남), Pizza Hut과 Domino's Pizza(미국), The Pizza Company(태국) 등이 있습니다. 이 외에도 영국, 이탈리아, 호주 등지에서 온 브랜드가 많아 시장이 더욱 흥미진진해지고 있습니다.

IMARC 그룹의 보고서에 따르면, 베트남 피자 시장은 2024년에 약 7억 8천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2033년에는 11억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 2025년부터 2033년까지 연평균 3.8%의 성장률을 기록할 것으로 전망됩니다. 이러한 성장은 바쁜 현대인의 빠르고 편리한 식습관과 레스토랑 및 호텔에서 피자의 인기가 높아지고 있기 때문입니다.

하지만 패스트푸드 브랜드들은 품질, 가격, 서비스 측면에서 주요 경쟁업체들과 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 동시에, 소비자들의 취향에 익숙하고 적합한 베트남 전통 음식점들과도 경쟁해야 합니다.

매화

출처: https://tuoitre.vn/chuoi-pizza-phat-trien-nhanh-nhat-the-gioi-dong-cua-toan-bo-chi-nhanh-tai-tp-hcm-20250518123736598.htm