독특한 생일 케이크를 만들어 보세요
옌린은 어린 시절부터 베이킹에 대한 애정을 품어왔고, 대학 시절부터 이 열정을 이어받아 4년여 전 사업을 시작했습니다. 다양한 곳에서 베이킹을 배웠는데, 특히 직접 레시피를 찾아보고 인터넷 강좌를 수강하며 더욱 열정을 불태웠습니다. 수많은 케이크 제작 실패와 실패 끝에 옌린은 아름답고 달콤한 케이크를 만들어냈습니다. 바로 어린 소녀의 끈기가 만들어낸 달콤한 결실입니다.

옌린이 만든 희귀한 치비 캐릭터.
옌린은 처음에는 전통적인 생일 케이크만 만들었지만, 젊은 세대의 트렌드를 연구하면서 케이크는 맛있을 뿐만 아니라 아름다워야 한다는 것을 깨달았습니다. "독특함"이라는 기준이 필요했기에, 케이크를 만들 방법을 모색했습니다. 처음에는 설탕 사탕으로 모양을 만드는 슈가 아트(설탕 공예)를 시도했지만, 이제는 일본식 점토 캐릭터 조각상을 만들어 치비 스타일로 제작하고 있습니다. 이 창의적인 예술은 모든 케이크를 독특하게 만들어줍니다.
실제로 옌린 씨는 고객의 요청에 따라 적합한 캐릭터를 만들어내고, 심지어 실제 사람의 얼굴을 실제처럼 만들기도 합니다. 점토로 캐릭터를 만드는 데는 많은 노력이 필요하며, 빠르게는 반나절 이상 걸리고, 디테일이 풍부한 캐릭터는 며칠이 걸립니다. 특히 눈, 입, 표정을 표현하는 얼굴은 가장 어려운 부분이며, 색상 조합, 구성, 그리고 캐릭터의 비율까지 고려해야 합니다. 옌린 씨는 "캐릭터에 감정을 부여하면 고객들은 캐릭터를 보고 생동감과 행복감을 느낄 수 있을 것입니다."라고 말했습니다.

옌린 씨는 열정을 가지고 독특한 생일 케이크를 만드는 직업을 택했습니다.
옌린 씨는 자신만의 레시피로 직접 생일 케이크를 만들어 맛있고 독특한 맛을 선사하며, 치비 점토 조각상과 액세서리를 곁들여 "독특한 칸토 " 스타일의 생일 케이크를 완성합니다.
열정으로 수입을 올리세요
옌린 씨의 베이커리는 평균적으로 매달 고객 주문에 따라 약 30개의 케이크를 만듭니다. 케이크의 크기가 작든, 심플하든, 크든, 고급이든, 많은 노력과 시간이 필요하든, 케이크 한 개당 가격은 50만 동에서 수백만 동까지 다양합니다.

옌린 여사는 새로운 제품을 만들기 위해 끊임없이 창의력을 발휘합니다.
점토 조각상은 케이크를 먹고 나면 오랫동안 전시용으로 사용할 수 있습니다. 옌린 씨에 따르면, 케이크를 만드는 재료는 대부분 해외에서 수입하기 때문에 케이크 자체의 풍미와 맛이 뛰어나며, 캐릭터 조각상이나 모형과 함께 곁들이면 생일이나 기념일 등 특별한 날을 기념하는 데 매우 의미 있는 선물이 될 것이라고 합니다.

옌린 씨가 누이 씨에게 점토 인형을 만드는 방법을 안내하고 있습니다.
현재 옌린 선생님은 이 예술에 대한 열정을 전수하고 훈련시킬 학생들을 모집하고 있습니다. 깐토시 꼬도(Co Do) 마을에 거주하며 케이크 가게를 운영하는 쩐 누 이(Tran Nhu Y) 선생님은 "옌린 선생님의 캐릭터 창작은 매우 예술적이고 흥미로워서 수강 신청을 했습니다. 몇 번의 수업 후, 더욱 흥미를 느끼게 되었습니다."라고 말했습니다.
생일 케이크를 만드는 일은 드문 일이 아니지만, 옌린 씨는 자신만의 독특한 길을 선택했고 성공했습니다.
두이 코이
출처: https://baocantho.com.vn/co-gai-25-tuoi-va-nhung-chiec-banquet-sinh-nhat-doc-la-can-tho--a192868.html






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