베트남 쌀 산업이 생산 사슬을 고도화할 수 있는 기회.

유럽연합(EU) 시장은 품질, 식품 안전, 추적성 및 원자재 생산 지역 조직에 대한 높은 기준을 제시함으로써 베트남 쌀 산업에 중요한 지침을 제공합니다. 이는 베트남 쌀 산업이 수출 가치를 높이고 전체 생산 사슬을 고도화할 수 있는 기회를 창출합니다.

시장은 높은 품질과 높은 부가가치를 요구합니다.

농림축산식품부 에 따르면, 유럽연합(EU)은 쌀을 포함한 수입 농산물에 대한 요구 조건이 매우 높은 시장 중 하나입니다. 하지만 동시에 수출 기업에 상당한 부가가치를 제공하는 시장이기도 합니다.

베트남의 유럽연합(EU) 시장으로의 쌀 수출량이 최근 몇 년간 급격히 증가했다. 사진: 홍탐

쌀의 경우, EU는 향미, 고급 백미, 가공용 쌀 등 종류에 따라 다양한 관세 제도를 적용합니다. 특히 향미의 경우, EU는 베트남-EU 자유무역협정(EVFTA)에 따라 특혜 관세 적용 대상 품종 목록을 명시한 규정을 두고 있습니다.

베트남의 경우, 현재 이 목록에는 EU에서 인정한 여러 가지 향미 품종이 포함되어 있습니다. 중요한 것은 기업이 해당 쌀 품종의 진위 여부를 입증해야 한다는 점입니다. 예를 들어, ST25 쌀이라고 표기하는 경우, 생산, 수확, 수출 과정 전체에서 실제로 ST25 쌀임을 증명해야 합니다. 이러한 요건은 새로운 기술적 장벽을 만들기 위한 것이 아니라 투명성과 추적성을 확보하기 위한 것입니다.

농림 환경부 작물생산식물보호국 부국장인 응이엠 꽝 뚜안 씨는 "최근 유럽연합(EU)이 특혜 대우 대상 향미 품종 목록을 조정했는데, 이는 긍정적인 신호"라고 밝혔습니다.

실제로 최근 몇 년 동안 베트남 쌀 산업에서는 품질이 더 좋고 수확량이 더 많으며 시장 수요에 더 적합한 새로운 쌀 품종들이 지속적으로 등장해 왔습니다. 한편, 한때 인기를 끌었던 일부 품종들은 재배 면적이 점차 줄어들거나 더 이상 널리 생산되지 않을 수도 있습니다. 따라서 EU가 생산 관행에 맞춰 향미 쌀 품종 목록을 주기적으로 검토하고 업데이트하는 것이 필요합니다.

“이 과정은 일반적으로 EU와 베트남 간의 교류를 바탕으로 진행됩니다. 우리는 수출 잠재력이 있는 새로운 품종들을 특혜 목록에 추가할 것을 적극적으로 제안하고 있습니다. 따라서 이는 EU가 수입 조건을 강화하는 것이 아니라, 베트남의 새로운 쌀 품종들이 고부가가치 시장에 진출할 수 있는 기회로 봐야 합니다.”라고 응이엠 꽝 뚜안 씨는 논평했습니다.

특히, 2026년 7월 1일부터 EVFTA(베트남-영국 자유무역협정) 및 UKVFTA(베트남-영국 자유무역협정)에 따라 특혜 관세를 적용받을 수 있는 향미 품종의 인증 및 재인증 절차가 공식적으로 각 지방 인민위원회로 이관될 예정입니다.

많은 전문가들은 이를 긍정적인 행정 절차 개혁으로 평가합니다. 지방 분권화는 지방 정부가 문서 처리에 더욱 적극적으로 나서고, 처리 시간을 단축하며, 중앙 정부 기관의 부담을 줄이고, 기업 활동에 더욱 유리한 환경을 조성하는 데 도움이 될 것입니다.

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저탄소 쌀은 베트남에 새로운 경쟁 우위를 제공할 것입니다.

베트남 쌀의 장점에 대해 베트남 쌀산업협회 부회장 겸 사무총장인 레 탄 퉁은 베트남의 쌀 수출은 현재 단일 품목에 의존하는 것이 아니라 특수미, 향미, 고급미, 가공용미 등 다양한 제품군을 포함하고 있다고 말했습니다.

베트남산 ST25 쌀은 유럽 연합(EU) 및 기타 수요가 높은 시장으로 수출됩니다. 사진 출처: 베트남 산업통상부(moit.gov.vn)

이러한 맥락에서 EU 시장은 베트남 쌀 산업에 매우 중요한 방향을 제시합니다. EU는 제품 품질 요건 외에도 식품 안전, 추적성, 공급망 관리, 생산 지속가능성에 대한 높은 기준을 요구합니다. 이러한 요건을 충족하기 위해 기업은 안정적인 공급처를 확보하고, 농민들과 긴밀한 관계를 구축하며, 오랜 기간 동안 일관된 제품 품질을 유지해야 합니다.

"이것이 바로 EU 시장이 가져다주는 가장 큰 가치입니다. 수출 기회를 창출할 뿐만 아니라 베트남 쌀 산업 전체의 생산 사슬을 고도화하는 데에도 기여합니다. EU 기준을 충족함으로써 기업들은 일본, 한국, 호주, 북미와 같은 까다로운 시장에 진출하는 데에도 더욱 유리한 조건을 확보할 수 있습니다."라고 레 탄 퉁 씨는 강조했습니다.

많은 전문가들은 저탄소 쌀이 베트남의 국제 시장 경쟁력 강화에 새로운 원동력이 될 것이라는 데 동의합니다. 현재 전 세계적으로 저탄소 쌀 시장 규모는 아직 상대적으로 작습니다. 하지만 지속 가능한 발전에 관심 있는 일부 유럽 국가와 소비자 단체들은 이러한 기준을 충족하는 제품에 대해 더 높은 가격을 지불할 의향이 있습니다.

전문가 호앙 쫑 투이는 농부들에게 가장 중요한 것은 여전히 ​​경제적 효율성이라고 믿습니다. 저탄소 농업이 투입 비용을 낮추고 생산성을 높이며 제품 품질을 개선하고 더 나은 가격으로 판매할 수 있는 여건을 조성한다면 농부들은 기꺼이 참여할 것입니다.

한편, 저탄소 제품에 대한 소비자 인식은 아직 발전 단계에 있습니다. 현재 많은 소비자는 배출 요소를 고려하기 전에 맛있는 쌀, 탄탄한 브랜드, 매력적인 포장 등을 우선시하는 경향이 있습니다.

따라서 베트남은 생산량 증대와 더불어 저탄소 쌀 제품 시장을 점진적으로 구축해야 합니다. 장기적으로 전 세계적인 온실가스 감축 목표가 더욱 강력하게 이행됨에 따라, 이는 베트남 쌀이 고급 시장에서 경쟁력을 높이는 데 상당한 이점으로 작용할 것입니다.

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레 탄 퉁, 베트남 쌀산업협회 부회장 겸 사무총장

출처: https://hanoimoi.vn/co-hoi-de-nganh-lua-gao-viet-nang-cap-chuoi-san-xuat-1208687.html