호타우 사(라이쩌우 성, 땀즈엉 구) 주민들이 패션프루트 나무를 관리하고 있습니다. 사진: Quy Trung/VNA

위의 4개 제품 외에도 양측이 식물 및 동물 검역에 관한 의정서에 서명한 품목은 코코넛, 수박, 망고스틴, 블랙 젤리, 두리안, 냉동 두리안, 신선한 바나나, 고구마 등 8개입니다. 드래곤프루트, 람부탄, 망고, 리치, 롱안, 잭프루트 등 6가지 전통 과일이 수출되고 있지만 의정서에 의해 표준화되지는 않았습니다.

중국 시장에 제비집 수출 코드를 부여받은 12개 베트남 기업 중 하나인 Hai Yen Nha Trang Trading Company Limited의 부사장인 응우옌 테 호아 씨는 다음과 같이 말했습니다. "말레이시아나 인도네시아와 같은 국가들이 이미 이 시장에서 탄탄한 입지와 수년간의 경험을 가지고 있는 것과 비교하면, 베트남은 '후발주자'입니다." 베트남 제비집 제품의 시장은 아직 비교적 새로운 시장이기 때문에, 깊이 침투하는 데 어려움이 없는 것은 아닙니다. 게다가 코로나19 팬데믹 이후 경기 침체의 영향으로 중국의 구매력이 감소했습니다.

그러나 베트남이 중국과 생새우 둥지 ​​수출에 관한 의정서에 서명하면서 기업들에게 더 많은 기회가 열렸습니다. 현재 중국에 생 제비집을 수출할 수 있는 국가는 말레이시아뿐이며, 다른 국가에서는 정제된 제비집만 수출할 수 있습니다. 이는 베트남이 경쟁력을 강화하고 활용할 수 있는 이점입니다.

이 기회를 잡으려면 기업들이 새둥지 농가와 긴밀한 관계를 맺어 투입 품질을 보장해야 한다고 응우옌 테 호아 씨는 말했습니다. 이전에는 많은 사육자들이 수량에만 집중했습니다. 즉, 더 많은 제비갈매기를 유인하여 둥지를 만드는 방법에 집중했지만, 둥지의 질은 보장되지 않았습니다. 이제 시장 동향으로 인해 사육자들은 사고방식을 바꾸고, 깨끗하고 통풍이 잘 되는 새집 환경에 투자하고, 새 둥지의 질을 개선할 수 있는 생물학적 조건을 확보해야 합니다.

응우옌 테 호아 씨는 "생 제비집의 품질은 주로 양식 과정에 달려 있습니다. 따라서 수출 요건을 충족하기 위해서는 기업들이 생산 과정 전반에 걸쳐 농가와 협력하고 함께해야 합니다."라고 강조했습니다.

베트남 새둥지 협회 회장인 레 탄 다이(Le Thanh Dai) 씨는 중국이 현재 세계 최대 새둥지 소비국으로, 전 세계 생산량의 80%를 차지하고 있으며, 연간 시장 규모는 약 80억 달러에 달할 것으로 추산된다고 밝혔습니다. 이 시장은 제품 품질과 표준에 대한 요구 사항이 매우 높은 시장이기도 합니다.

하지만 베트남 제비집은 중국 수출시장에서 약 0.8%에 불과합니다. 이는 베트남 제비집 산업의 성장 잠재력이 여전히 매우 크다는 것을 보여주지만, 동시에 적지 않은 경쟁 압력이 있다는 것을 의미합니다.

레탄다이 씨에 따르면, 중국 시장에 진출하고 그 입지를 유지하려면 베트남 제품이 엄격한 기술 기준을 충족해야 할 뿐만 아니라, 베트남 제비집의 독특한 맛을 보존하고 홍보해야 합니다.

업계의 많은 제약에 직면하여, 응우옌 테 호아 씨는 국가 관리 기관이 의정서 규정과 관련된 단계적 지원, 즉 농장 테스트, 테스트를 위한 샘플 채취 등을 보다 적극적으로 지원하여 기업이 제품을 시장에 신속하게 출시할 수 있도록 돕기를 바라고 있습니다.

칠리와 패션프루트의 경우, 이전에는 수출이 시범 단계에 머물러 있었고, 수출입이 허용되는 단위의 수가 적고, 검역 절차가 복잡해 기업들이 많은 어려움을 겪었습니다. 공식 채널로 전환하면 참여하는 국경 관문의 수가 늘어나고, 유연성이 높아지며, 중국에서 더 많은 파트너를 유치하는 데 도움이 됩니다.

Viet Phuc 그룹 회장인 응우옌 티 란 흐엉(Nguyen Thi Lan Huong) 여사는 다음과 같이 말했습니다. 시범 기간 동안 중국으로의 수출은 두 개의 국경 관문을 통해서만 이루어졌으며, 두 개의 중국 기업만이 수입 허가를 받았습니다. 이로 인해 거래의 규모와 수가 크게 제한됩니다.

의정서가 체결되면 항구는 수출을 위해 개방되고 양측의 모든 기업이 참여할 수 있습니다. 덕분에 중국에서 수입하는 기업의 수도 늘어날 전망이며, 베트남 상품이 이 시장에 진출할 수 있는 좋은 기회가 생길 것입니다.

응우옌 티 란 흐엉 여사는 또한 시범 수출 기간 동안 양국 간 검역 및 식품 안전 규정이 엄격하게 적용되었다고 전했습니다. 따라서 의정서에 서명하는 것은 국내 생산을 촉진하고 기업의 수출 활동에 더욱 유리한 환경을 조성하기 위한 다음 단계입니다.

그러나 중국이 일본이나 한국과 같은 수요가 많은 시장에 접근하면서 검역 및 식품 안전 규정을 강화하고 있다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 기업은 전체 산업에 부정적인 영향을 미치지 않도록 체계적이고 전문적인 방식으로 생산하고 사업을 수행해야 합니다.

기업에 따르면, 현재 중국에서는 고추에 대한 수요가 매우 크다고 합니다. 베트남은 이 농산물을 시장에 공급하는 주요 공급국 중 하나입니다. 단기 수확의 특성을 지닌 고추는 생산량 확대에 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 그러나 품질을 보장하고 지속 가능한 시장을 유지하려면 재배자는 살충제 사용 및 안전한 생산 공정에 대한 규정을 엄격히 준수해야 합니다.

따라서 재배 지역 코드, 포장 시설 코드, 정기 테스트 등 의정서의 요구 사항을 엄격히 준수하는 것이 필수입니다. 동시에 기업은 투명하고 지속 가능한 공급망을 구축하기 위해 제조업체와 긴밀히 협력해야 합니다.

농림환경부 작물생산 및 식물보호국 부국장인 응우옌 꽝 히에우 씨는 기회를 잡고 시장을 유지하려면 베트남 농산물이 품질과 생산량 면에서 균일성과 안정성의 약점을 계속 극복해야 한다고 말했습니다. 기업과 생산자는 사고방식을 바꾸고, 생산 방식을 업그레이드하고, 공급망 전체에서 품질을 보장해야 합니다.

baotintuc.vn에 따르면

출처: https://huengaynay.vn/kinh-te/co-hoi-lon-cho-nong-san-viet-nam-vao-thi-truong-ty-dan-153213.html