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그림자. 사진: 레 트롱 캉

소금은 짜다. 소금 농부들의 땀은 더욱 짜다. 수 세기 동안 그들은 바다, 태양, 바람 속에서 땀 흘려 일하며 시대의 흐름에 따라 풍요와 고난을 겪으면서도 소금 생산이라는 직업을 지켜왔다. 베트남의 소금 생산 지역은 북쪽에서 남쪽까지 각 지역의 토양 조건에 따라 다양하고 풍부하다.

소금의 여정. 사진: 레 트롱 캉

작열하는 태양 아래 들판에서 땀에 흠뻑 젖은 남녀 노동자들의 모습은 마치 한 폭의 예술 작품 같습니다. 하지만 현실은 베트남의 유서 깊은 소금 생산지들이 시장 축소로 어려움을 겪고 있는 현실입니다. 베트남의 특산품인 해염을 브랜드화하고 세계 시장 에 진출하는 꿈은 아직 요원한 꿈으로 남아 있습니다.

바다가 준 선물. 사진: 레 트롱 캉

소금 무역은 해안에 흔적만 남기는 것이 아닙니다. 소금 알갱이는 생선 소스의 감칠맛에 녹아듭니다. 바닷소금으로 발효시킨 멸치는 향긋한 풍미를 지닌 전통 생선 소스로 만들어지며, 그 향은 오랜 세월 동안 은은하게 남아 있습니다.
역사적으로 꽝남성 사람들이 "소금길"이라고 말할 때면, 쯔엉선 산맥을 따라 이어지는 길을 떠올리곤 하는데, 이는 꼬뚜족 사람들 사이의 교역과 교류를 보여주는 증거입니다.

전통 생선 간장 제조 마을. 사진: 레 트롱 캉

소금은 고산지대와 저지대 간 교역에서 가장 귀중한 상품입니다. 타이장현 랑면 아치아의 절벽에서 발견된 소금 제물 유적과 산스크리트어로 추정되는 고대 문자는 이러한 독특한 "소금 교역로"의 흔적으로 여겨집니다.

햇살과 바닷바람 아래, 소금으로 만든 형상들의 그림자가 드리워진다...

기다리고 있어요... 사진: Le Trong Khang

그림 "소금". 사진: 레 트롱 캉

수출용으로 생선을 말리는 모습. 사진: 레 트롱 캉

소금 모양의 조형물. 사진: 레 트롱 캉

원천: https://baoquangnam.vn/con-duong-muoi-3134513.html