하노이 많은 가족의 주방신에게 바치는 제물에는 살아 있는 잉어나 봉납 종이 물고기 대신 젤리, 찹쌀, 달콤한 주먹밥, 만두 또는 소시지로 만든 잉어가 포함됩니다.
1월 마지막 날, 남뚜리엠(Nam Tu Liem) 지역에 사는 39세 당 투이(Dang Thuy) 씨는 부엌신들을 하늘로 보내기 위해 채식 쟁반을 준비했습니다. 올해 그녀의 가족은 전통에 따라 살아있는 잉어 세 마리를 제물로 바치지 않고, 대신 물고기 모양의 젤리 접시를 준비했습니다. 서원용 종이 돈과 종이 모자와 옷 세 벌도 모두 생략되었습니다.
투이 씨는 이러한 변화를 만든 것은 동물을 죽이고 싶지 않았고, 사람들이 감전사시키거나 그물을 설치하기 위해 기다리는 동안 물고기를 호수에 풀어주는 광경에 지쳤기 때문이라고 말했습니다. 성물을 태우는 것은 낭비일 뿐만 아니라 환경을 오염시킵니다.
2월 2일 하동군에 있는 팜호아 씨의 주방신을 위한 제물 접시. 사진: 호아팜
2월 2일(12월 23일) 아침, 하동(Ha Dong) 지역에 사는 37세 팜 호아(Pham Hoa) 씨는 닭고기, 스프링롤, 햄, 소금에 구운 메기, 볶은 채소, 당면, 버섯 수프가 담긴 공양상을 두 시간 동안 준비했습니다. 잉어 대신 어묵 한 쌍, 연꽃 찹쌀밥, 그리고 물고기 모양의 붉은 용과 젤리를 부엌신에게 바쳤습니다.
호아 씨는 결혼 후 13년 동안 잉어를 바치거나 놓아주지 않는 습관을 고수해 왔습니다. 호아 씨는 자신의 거주지가 강이나 호수 근처에 있지 않고, 많은 지역의 물이 더러워서 잉어를 놓아줄 수 없다고 설명했습니다. 그래서 편의상 물고기 모양의 찹쌀밥이나 케이크, 또는 물고기 모양의 젤리를 바쳐 잔치에 화려함을 더하기로 했습니다. 이 결정은 부모님의 지지를 받았고, 이후 어른들도 이를 따랐습니다.
"예배는 진심을 다하고 최대한 철저하게 준비하는 것이 중요하다고 생각합니다. 상황에 따라 관습을 바꿀 수도 있습니다."라고 호아 씨는 말했다.
롱비엔 구 응옥투이 구에 사는 민 응옥 씨는 최근 몇 년 동안 생선이나 젤리 케이크를 곁들인 찹쌀밥을 제공하기 시작했다고 말했습니다. "12월 23일에 바치는 잉어 모양의 음식은 정말 아름답고 눈길을 사로잡습니다. 향을 피운 후 복을 빌 수 있죠. 아이들도 아주 좋아하는 음식이라 저도 우선적으로 고르고 있습니다."라고 응옥 씨는 말했습니다.
1월 말, 롱비엔 지역에 있는 민응옥 씨의 집에서 어머니와 함께 부엌신에게 제물을 준비한 후 의식에 참석한 민응옥 씨의 아이. 사진: 도 민응옥
당 투이, 팜 호아, 민 응옥처럼 수도에는 찹쌀, 젤리, 반 트로이, 짜 등으로 만든 잉어를 제물로 바치는 가정이 많습니다. 1월 초부터 VnExpress 에서 실시한 조사에 따르면 잉어 모양의 상품을 제공하는 서비스가 소셜 미디어에 널리 광고되고 있습니다. 전통 시장에서는 약 2주 전부터 이러한 상품들을 판매하고 있습니다.
베트남 요리 문화 장인인 쩐 푸옹 응아 씨는 주방신을 숭배하는 잉어를 젤리나 다른 제품으로 만드는 수요가 약 3~4년 전부터 나타났으며 점점 더 인기를 얻고 있다고 말했습니다.
"수도의 많은 가정이 연못이나 호수 근처에 살지 않아 물고기를 놓아주기 어렵거나 잡히거나 감전될까 봐 걱정하기 때문입니다. 어떤 사람들은 동물을 풀어준 후 인도나 강, 호수에 비닐봉지를 함부로 버려 오염을 유발합니다. 한편, 잉어 젤리 케이크는 제사 후 디저트로 먹으면 지루함을 덜어줍니다."라고 응아 씨는 말했습니다.
응아 씨는 사람들의 요구에 맞춰 새로운 해파리 디자인을 만드는 것 외에도, 장식용 금괴를 만드는 틀도 제작합니다. 그는 예배 때 젤리로 금괴를 만드는 것이 봉헌지를 대체할 수 있다고 믿으며, 이는 비좁은 아파트에 사는 가족들에게 편리하고, 화재와 폭발을 예방하며, 낭비를 줄일 수 있다고 생각합니다.
12월 23일 채식 공양을 위한 잉어 젤리 쟁반은 1월 말 남투리엠 지역의 당 투이 씨가 직접 만들었습니다. 사진: 당 투이
VnExpress 에 공유된 문화사 연구원 쩐 딘 썬(Tran Dinh Son)의 말에 따르면, 옹꽁옹따오 축제는 수천 년의 역사를 자랑하며 사람들에게 도덕과 윤리에 따라 살도록 일깨워주는 심오한 목적을 가지고 있습니다. 그러나 오늘날의 현대 사회는 형식과 과시를 중시하며 전통적인 가치관을 퇴색시키고 있습니다. 매년 이 축제는 봉헌 종이를 광범위하게 태우고 동물을 무차별적으로 방생하는 등 사회적 논란을 불러일으킵니다.
손 씨에 따르면, 봉납지를 태우는 것과 물고기를 놓아주는 것은 오랜 전통의 민속 풍습입니다. 봉납지는 국가 규정에 따라 태울 수 있지만, 환경을 오염시키므로 너무 많이 태워서는 안 됩니다.
민간 신앙에 따르면, 잉어를 방생하는 것은 부엌신이 하늘로 돌아가는 길을 열어준다고 합니다. 사찰에서 물고기를 방생하는 것을 동물 방생이라고 합니다. 귀중한 동물이나 도살되어 야생으로 돌아갈 동물을 구하기 위한 것이라면 동물을 방생하는 것은 아무런 문제가 없습니다. 특히 환경에 해를 끼치는 동물을 방생하거나, 물고기를 무차별적으로 방생하여 환경을 오염시키는 것은 민간 신앙은 물론 불교에도 어긋납니다.
퀸 응우옌 - Vnexress.net
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