현지 특산물인 밀랍 코코넛은 설날(음력 새해) 기간 동안 금세 매진됩니다.

2026년 음력 설이 다가오면서 빈롱성의 특산품인 코코넛 가공 제품에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 많은 기업과 생산 시설들이 공급 부족을 겪으며 소비자 수요와 설날 선물 수요를 충족하기 위해 밤낮으로 생산량을 늘리고 있습니다.

까우케 면의 캄항 코코넛 잼 생산 시설은 음력 11월 15일부터 성수기에 접어듭니다. 설 연휴 납품 기한을 맞추기 위해 생산 능력은 평소보다 약 50% 증가합니다.

공급망 구축은 기업이 투입재 공급을 안정화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 지속 가능한 생산을 창출하는 데에도 기여합니다. 이는 탐응아이(Tam Ngai) 면에 위치한 까우케 왁스 코코넛 가공 유한회사(Cau Ke Wax Coconut Processing Co., Ltd.)에서 분명하게 드러납니다. , 생산량은 몇 주 동안 최고치를 기록하고 있습니다. 현재 회사는 왁시 코코넛으로 만든 가공 제품 12종을 생산하고 있으며, 그중 4종은 OCOP 5성급 기준을, 나머지 제품은 OCOP 4성급 기준을 충족했습니다.

지난 한 달 동안 이 회사는 10톤이 넘는 제품을 판매했는데, 이는 평소보다 약 50% 증가한 수치입니다. 정규직 직원 15명과 계절직 직원 5명은 납품 기한을 맞추기 위해 이른 아침부터 늦은 밤까지 초과 근무를 해야 했습니다.

코코넛 사탕, 건조 코코넛, 동결 건조 제품 등은 전문점, 슈퍼마켓, 공항 등에서 잘 팔리고 있습니다. 국내 시장뿐 아니라 미국, 싱가포르, 호주 등 해외 시장에도 점차 진출하고 있습니다. 연말 생산량 증가는 시장 수요를 충족시킬 뿐만 아니라 지역 근로자들의 소득 증대에도 기여하고 있습니다.

빈롱성 전체에는 현재 1,361헥타르의 코코넛 농장이 있으며, 연간 320만 개 이상의 코코넛을 생산하고 있습니다. 면적이 크지는 않지만... , 하지만 찰코타늄은 경제적 가치가 높은 작물이며 시장에서 선호도가 높습니다. 이 지역의 찰코타늄 재배지가 넓은 여러 지역에서는 기업과 협동조합에 찰코타늄의 심층 가공을 장려하고 다양한 제품을 개발하여 부가가치를 높이고 소비 시장을 확대할 것을 촉구하고 있으며, 특히 음력 설과 같은 성수기에 이러한 노력을 집중하고 있습니다.

RG

출처: https://baoangiang.com.vn/dac-san-dua-sap-chay-hang-dip-tet-a476850.html