붕앙 점핑 스퀴드는 하띤 의 명물입니다. 신선하고 감칠맛 나는 맛은 한 번 먹으면 잊히지 않는 맛을 선사합니다. 붕앙 점핑 스퀴드는 끼아인 타운, 끼러이 마을의 바다에서 보통 음력 2월부터 7월 말까지 제철을 맞이합니다. 아직 제철이 시작되었지만, 붕앙 점핑 스퀴드는 많은 관광객들의 발길을 사로잡고 있습니다.
방문객들은 식탁에서 바로 신선한 오징어를 맛보며, 붕앙해에서 잡은 오징어만이 줄 수 있는 자연스러운 단맛과 바삭함을 느낄 수 있어 기뻐합니다.
응에안성 빈시에 사는 판티린칸 씨는 소셜 네트워크 홍보 영상을 통해 붕앙 점핑 스퀴드에 대해 알게 되었습니다. 이 독특한 요리에 매료된 그녀는 친구, 친척들과 함께 낑깡이 마을 낑깡이 푸드코트를 찾아 낑깡이 스퀴드를 맛보았습니다. 점핑 스퀴드를 바로 앞에서 먹어본 그녀는 매우 신이 났습니다.
신선한 오징어로 만든 다양한 요리가 담긴 매력적인 해산물 요리로, 찜, 구이, 샐러드 등 다양한 방법으로 제공되며, 바다의 풍미가 가득한 풍성한 식사를 선사합니다.
아직 시즌 초반임에도 불구하고, 붕앙(Vung Ang)의 점핑 스퀴드 요리 구역을 찾는 방문객 수는 상당히 많습니다. 특히 주말에는 방문객 수가 급격히 늘어나 많은 식당이 항상 만석입니다. 관광객을 맞이하기 위해 식당들은 객실 시스템, 메뉴, 해산물 공급 및 인력 관리 등 시설 개보수와 투자에 박차를 가하고 있습니다.
독특한 요리 경험: 식당 손님들은 바위 해안에 앉아 수중 케이지에서 잡은 신선한 오징어를 맛볼 수 있습니다.
손님이 많아 식당에서는 하루 평균 30~40kg의 오징어를 판매합니다. 오징어는 보통 500~800kg으로 꽤 비싸지만, kg당 백만 동(VND)에 달하는 경우도 있습니다. 하지만 이곳에 오면 가두리에서 헤엄치는 오징어를 직접 잡아 먹을 수 있기 때문에 대부분 만족감을 느낍니다.
끼아인 타운, 끼러이 코뮌에 위치한 붕앙 점핑 오징어 요리 지역에는 현재 20개의 해산물 업체가 있습니다. 올해 시설부터 서비스 품질까지 모든 부분에 대한 투자를 통해 붕앙은 더운 여름날 전 세계 관광객들이 찾아와 신선하고 맛있는 점핑 오징어 요리를 즐길 수 있는 이상적인 장소가 될 것으로 기대됩니다.
Thanh Quy - Manh Hai - Tran Khanh/BHTTV에 따르면
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출처: https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/dac-san-muc-nhay-vung-ang-hut-khach-tu-dau-mua
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