다크농, 수단산 후추 오염에 대한 예방조치 취해

[광고_1]

베트남 후추 및 향신료 협회에 따르면, 해당 부서는 2024년 11월 28일 타이베이 경제문화처에서 발표한 산업통상 자원부 수출입국으로부터 베트남산 검은 후추가 대만으로 수출되면서 붉은 수단에 오염되었다는 경고서를 받았다고 밝혔습니다.

img_0246(1).jpg — 베트남 후추 및 향신료 협회가 Dak Song 지역( Dak Nong )에 있는 Hoang Nguyen 협동조합의 후추 저장고를 방문했습니다.

대만은 홍수단(red sudan)에 대해 0.01ppm의 MRL(화학물질 관리 기준)을 발표했습니다. 고추에서 홍수단 오염 가능성이 높은 것으로 확인됨에 따라, 대만 당국은 2024년 말 수입 고추 시료 100%를 검사한 결과, 두 건의 오염 물질에서 MRL을 초과하는 오염 물질이 검출되었습니다.

베트남 후추 및 향신료 협회는 수단 감염의 추가 원인을 확인하는 동안 여러 기관과 협력하여 수확, 건조, 건조 과정에서 사용된 빨간색 오염 품목(예: 후추 따기용 방수포, 포장재)으로 인한 교차 오염이 가능한 원인 중 하나임을 확인했습니다.

img_0169(1).jpg — 다크농, 다크송 지역의 호앙 응우옌 협동조합은 수출용 유기농 후추를 생산합니다.

협회는 모든 수출 구매기업에 대해 시의적절한 예방 및 관리 조치를 즉시 취하고 이를 널리 공지할 것을 요청했습니다.

정원에서 공장까지 고추 공급망에 참여하는 대리점, 농부 및 기타 관련 기관은 신선하고 건조한 고추를 위한 빨간색과 분홍색 포장재 및 용기 사용을 즉시 중단하고 흰색 포장재로 교체해야 합니다.

수단 염료는 흔히 수단 염료로 알려져 있으며, 플라스틱과 기타 합성 재료를 빨간색으로 염색하는 데 사용되는 산업용 염료입니다.

수단 레드는 세포 DNA를 손상시켜 암을 유발할 수 있기 때문에 세계적 으로 독성 염료로 분류됩니다.

수단에는 4가지 유형이 있습니다. 적색 수단 I, 주황색 적색 수단 II, 진한 적색 수단 III, 진한 적색 수단 IV, 그리고 물에는 녹지 않고 기름에만 녹는 염료인 수단입니다.

현재 면적과 생산량이 가장 큰 중부 고원 지방의 농부들에게는 베트남 후추 및 향신료 협회의 정보가 수출 위험을 피하는 데 매우 중요합니다.

다크농의 많은 고추 재배자들은 좋은 가격에 기뻐하며 활발하게 수확하고 있습니다. — Dak Nong은 고추 수확의 정점에 있습니다(사진: Duc Hung)

베트남 후추 및 향신료 협회는 이러한 작업이 모든 사업체에서 통합되고 동기화되어야 구매 창고, 대리점, 그리고 직원 등 전체 시스템에 공정한 경쟁의 장을 마련할 수 있다고 요구합니다. 그래야만 수단 레드의 교차 오염을 최단 시간 내에 효과적으로 통제할 수 있습니다.

협회는 베트남 후추의 국제 시장에서의 평판과 품질을 보호하는 데 기여하고, 이 문제를 예방하고 통제하기 위한 조치를 시행하는 데 있어 농부와 기업의 협조와 헌신을 기대합니다.

게다가 올해는 다크농의 일부 고추 재배 지역이 심각한 기상 악화의 영향을 받아 2024년에 비해 생산성이 감소했습니다. — Dak Nong은 농부들에게 고추를 붉은 용기에 말리거나 보관하지 말 것을 권고합니다(사진: Duc Hung)

닥농은 현재 3만 4천 헥타르의 후추를 재배하고 있으며, 작물당 약 7만 톤을 생산합니다. 닥농에서는 전문 기관들이 이 경고에 대해 알렸습니다.

닥농농민회 호감 회장은 "저희는 풀뿌리 협회, 회원, 농민, 협동조합, 그리고 고추 농가 네트워크에 해결책을 알리고 발표했습니다. 즉, 고추 수확, 건조, 전처리, 포장, 포장 과정에서 유색 도구와 포장재를 사용하지 않는 것입니다. 농민, 협동조합, 그리고 농장은 무색 도구, 수확용 방수포, 건조용 방수포, 그리고 포장재를 사용해야 합니다."라고 말했습니다.

빈민 협동조합 꾸쥐트 지구의 레 안 손 이사는 다음과 같이 말했습니다. 수단은 빨간색 플라스틱과 기타 합성 물질을 염색하는 데 사용되는 산업용 염료입니다.

협동조합은 베트남 후추 및 향신료 협회의 지시에 따라 후추의 수단 잔류물을 관리하기 위한 조치에 관해 1,000명 이상의 농부와 회원에게 정보를 전달했습니다.