현재 후추는 닥농성 의 4대 주요 작물 중 하나이며, 닥농성 농경지 이용 구조에서 큰 비중을 차지하고 있습니다.
2023년 말 기준, 닥농 지역의 후추 재배 면적은 약 34,000헥타르로 추산되었으며, 연간 생산량은 작물당 약 73,000톤으로 추산되었습니다. 후추 재배는 주로 닥송, 닥르랍, 투이득, 닥롱 등의 지역에 집중되어 있습니다.

고추는 농가에서 확고한 입지를 다지며 높은 경제적 효율성을 제공해 왔습니다. 넓은 재배 면적으로 인해 고추 재배에 필요한 비료와 살충제의 연간 수요는 상당히 높습니다.
고추 재배에 사용되는 무기질 비료의 양은 연간 약 34,000톤이며, 주로 복합 NPK 비료 형태입니다. 이는 농민들이 직접 생산하는 가축 분뇨와 유기질 비료는 포함하지 않은 수치입니다.
농약의 경우, 농부들은 평균적으로 연간 2~3회 살포하며, 총 사용량은 약 4만~5만 리터에 달합니다. 주로 우기에 사용하는 살균제와 흡즙성 해충 방제를 위한 살충제입니다.
과거 후추 가격이 높았을 때, 닥농성 닥송현 남은장면에 사는 쩐 반 히엔 씨 가족은 후추 농장을 확장하는 데 투자했습니다. 그러나 재배 기술과 후추의 토양 및 환경 적응력에 대한 이해 부족으로 히엔 씨 가족의 후추밭은 병충해에 시달리고 제대로 자라지 못했습니다.

히엔 씨는 "고추 재배로 높은 수익을 올릴 수 있다는 것을 알고 있었기에, 재배, 관리, 병충해 예방에 따르는 위험을 무시했습니다. 그 결과, 고추밭은 원하는 만큼의 성과를 거두지 못했습니다."라고 말했습니다.
히엔 씨뿐만 아니라 이 지역의 많은 농부들이 같은 생각을 가지고 있습니다. 고추 가격이 높을 때는 고추 작물의 생육을 촉진하고 수확량과 생산량을 늘리기 위해 화학 비료와 생장 촉진제를 과다하게 사용하는 것을 주저하지 않습니다.
게다가 많은 가정에서 고추 덩굴을 부적합한 토양에 심거나, 병든 품종을 사용하거나, 임시 지지대에 의존하는 경우가 많습니다. 또한, 장기간의 폭우는 침수를 일으켜 뿌리썩음을 유발하고 잎이 노랗게 변하며 식물이 심하게 고사하는 결과를 초래합니다.
닥농시 농업농촌개발부에 따르면, 주민들이 고추를 효과적으로 재배할 수 있도록 관련 부서 및 지방 정부와 협력하여 교육, 정보 보급, 작물 관리 및 질병 예방에 필요한 기술적 조치를 제공하고 있다.
특히, 해당 부서는 농부들이 환경을 보호하고 농산물 품질을 향상시키기 위해 비료와 살충제를 책임감 있게 사용하도록 지도하는 데 중점을 두고 있습니다.

닥송현 농업농촌개발부 부장인 레 호앙 빈 씨에 따르면, 닥송현 농업 부문은 최근 화학비료의 과다 사용과 부적절한 비료 사용으로 인한 유해성에 대한 교육 및 인식 개선 캠페인을 강화하고 있다.
동시에, 이 지역은 커피 껍질, 옥수수 줄기, 식물 가지와 잎 등과 같은 농업 부산물을 활용하여 유기질 비료를 생산하는 다양한 모델을 개발해 왔으며, 이는 화학 비료를 부분적으로 대체하고 경제적 효율성을 높이는 데 기여하고 있습니다.
농림축산식품부에 따르면, 많은 농민들이 토양을 비료로 덮고 서서히 방출되는 비료를 사용하는 균형 잡히고 합리적인 시비 방법을 채택하여, 일조량과 강우량에 따른 비료 증발을 크게 줄였다.
병해충 방제와 관련하여, 최근 몇 년 동안 농부들은 통합 병해충 관리(IPM) 프로그램을 통해 천적을 보호하기 위해 화학 살충제 사용을 제한하고 생물학적 및 약초 살충제 선택을 우선시해 왔습니다.
더욱이, 수입 농산물에 대한 품질 기준, 특히 농약 및 비료 잔류물 관련 기준이 점점 더 엄격해짐에 따라 농민들의 인식과 책임감이 크게 향상되었습니다.

기후 변화에 맞춰 농업 생산을 조정하고 온실가스 배출을 줄이기 위해 닥농성은 다층농업, 초지 재배, 지표면 식생 조성, 잔디깎이 사용, 토양 침식 감소, 비료와 관개 병행 등 다양한 기술적 조치를 시행하고 있습니다.
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출처: https://baodaknong.vn/dak-nong-thay-doi-cach-dung-phan-bon-cua-nong-dan-235106.html






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