올해 재신의 날에는 찹쌀밥, 달콤한 국, 과일을 바치는 대신, 많은 사람들이 바닷가재와 게를 곁들인 세 가지 제물을 바치며 작년보다 "더 많은 행운을 얻기"를 바랍니다.
45세의 민호아 씨는 하노이의 꺼우저이 구에서 미용실을 운영하고 있습니다. 이전에는 재신의 날에 간단한 물건으로 제물을 준비하는 경우가 많았지만, 최근에는 친구들이 소원이 곧 이루어지려면 "큰 제물을 준비해야 한다"고 말했습니다.
예식 전날, 호아는 찹쌀밥과 가크 과일, 계란 3개, 바닷가재 3마리, 까마우 게 3마리, 구운 돼지고기 삼겹살, 금색 빵 등이 포함된 100만 VND 상당의 3접시 제물 접시를 주문하기로 했습니다.
"판매자의 조언을 듣고 조사한 결과, 삼송 제물 접시는 땅-물-하늘의 요소와 조화를 이루어 풍요와 번영을 기원해야 한다는 것을 알게 되었습니다."라고 호아 씨는 설명했습니다.
미용실 주인은 돼지고기 배는 육지(Earth)의 생물을, 새우와 게는 물(Water)의 생물을, 계란은 하늘(Heaven)을 상징한다고 덧붙였다. 제물쟁반에는 위의 세 가지 요소가 모두 포함되어야 하며, 집주인이 신에게 경의를 표하고 행운을 빌기 위해 아름답게 배열되어야 합니다.
호아 씨는 직접 준비하면 비용이 더 많이 들 것이라고 생각하여, 편리하게 준비한 음식을 담은 쟁반을 주문했습니다. 또한, 시장에 일찍 가서 시간을 낭비할 필요도 없었습니다. 이 개념에 따르면, 재신에게 바치는 제물 접시는 마오 시간(오전 5시~7시), 티 시간(오전 9시~11시), 탄 시간(오후 3시~5시)에 바쳐야 합니다.
탐 안(Tam Anh)의 3종 제물쟁반은 2024년 재신절에 고객에게 제공하기 위해 40만 동(VND)의 비용이 들었습니다. 사진: 캐릭터 제공
하이퐁 의 윤활유 회사 주인인 40세의 꾸옥바오 씨는 예배를 중시하기 때문에 재신에게 드리는 제물 접시가 매년 바뀐다.
5년 전, 매년 1월 10일이면 그는 금 한 냥을 사서 과일과 찹쌀밥, 달콤한 수프를 담아 제사를 지냈습니다. "몇 년 전에는 타이거 새우, 햄 한 조각, 찹쌀밥 한 접시만 올렸는데, 이제는 알래스카 랍스터, 커다란 까마우 게, 소금에 절인 계란빵, 그리고 "Loc"이라고 적힌 찹쌀밥으로 대체했습니다. 게다가 제단 위에 금항아리 모양의 케이크를 올려놓으니 아름다울 뿐만 아니라 공양 쟁반을 더욱 풍성하게 만들어 줍니다."라고 바오 씨는 말했습니다.
그는 또한 다른 사람들이 풍성한 잔치를 베푸는 것을 보고, 그의 가족은 소박하고 성의가 부족할까 봐 두려워하여, 매년 제사상은 줄어들지 않고 오히려 늘어났다고 말했습니다.
VnExpress 의 조사에 따르면, 1월 10일 약 일주일 전에 소셜 네트워크의 많은 그룹에서 돼지고기, 계란, 새우, 게, 찹쌀, 과일, 사탕 등으로 가득 찬 제물 쟁반을 만들어 부와 행운을 기도하는 게시물을 지속적으로 공유했습니다. 많은 케이터링 매장과 해산물 매장에서도 수요에 따라 30만 VND에서 200만 VND에 달하는 가격대의 음식을 판매합니다.
하노이 동다구에서 온라인 식료품점을 운영하는 땀 아인 씨는 부의 신의 날에 바치는 제물은 채식부터 비채식주의까지 다양하다고 말했습니다. 지난 5년 동안 고객들은 더욱 고급스럽고 비싼 요리를 선택하는 경향이 있었습니다.
"저희 가게는 매년 8일까지만 주문을 받고, 나머지 이틀 동안은 결제를 시작합니다. 트레이 한 개당 가격은 40만 동에서 50만 동 사이입니다. 하지만 올해는 경제난으로 인해 많은 분들의 예산에 맞춰 가격을 조금 낮췄습니다."라고 그녀는 말했습니다.
3가지 요리를 전문으로 제공하는 서비스 제공업체 중 다수는 신선한 새우와 게를 조리하기 위해서는 사전 주문만 받는다고 밝혔습니다. 완성된 제품은 고객에게 전달되기 전에 움푹 들어가거나 흔들리지 않도록 아름답게 배열되고 플라스틱 랩으로 조심스럽게 포장됩니다.
2024년 부의 신의 날을 맞아 투이 즈엉이 제공한 30만 동 상당의 행운의 금 항아리 케이크 모형. 사진: 캐릭터 제공
많은 매장에서는 트레이 제작 서비스를 제공할 뿐만 아니라 30만~60만 VND에 이르는 다양한 크기의 골드 병 케이크도 출시하고 있습니다. 하노이 바딘구에 있는 빵집 주인인 투이 즈엉은 이런 종류의 케이크는 부의 신의 날에 많은 손님이 선택한다고 말했습니다.
"요즘 사람들은 겉모습이 아름다운 제물을 바치는 것을 좋아해서 어른과 아이 모두 '축복을 받을' 수 있기 때문에 금병 케이크가 인기를 끌게 됐습니다."라고 두옹 씨는 말했습니다. 하지만 준비하는 데 시간이 걸리기 때문에 매장에서는 최고의 제품을 제공하기 위해 주문 수량을 제한하고 있습니다.
베트남 우호 조직 연합의 문화 연구가인 팜딘하이는 부의 신을 숭배하는 가장 오래된 기록된 관습은 오방지신을 숭배하는 것이라고 말했는데, 이는 중국에서는 한나라 때 음력 설날 둘째 날에, 남부 지역에서는 음력 설날 닷새 날에 시작되었다고 합니다. 이런 관행은 1990년대 후반까지 지속되어 일관되게 이어졌습니다.
"하지만 20세기 말부터 '문화 경제'의 영향으로 일부 민담과 전설이 해석되고 변형되어 전승되고 있습니다. 가장 대표적인 것이 재신절입니다."라고 하이 씨는 말했습니다.
전문가에 따르면, 이 관습의 원래 인본주의적 의미는 신에게 감사하고 인간의 삶을 보호해 달라고 기도하는 것이었지만, 지금은 부와 이익을 기도하고, 신에게 '뇌물'을 주어 부자가 되게 하고, 인간의 탐욕을 이용하는 것으로 변질되었다고 합니다.
하이 씨는 일반적인 제물과 특히 재신에게 드리는 제물은 가문의 가장 귀중한 생산물이며, 예배자의 신앙과 지역의 자연적, 경제적 상황을 반영하기 때문에 특별한 규정은 없다고 말했습니다. 그러한 제물은 모두 상징적입니다. 무엇을 만들든, 그것을 제공하든, 무슨 일을 하든, 그 제품을 제공하든, 가장 중요한 것은 감사입니다. 요즘은 경제 상황이 좋아지고 이익을 위한 기도의 목적이 커지면서 사람들이 제물을 더 많이 바칩니다.
전문가에 따르면, 민속 관습에는 의례나 제물에 대한 구체적인 규정이 없으므로 고전적인 개념을 따르는 것이 가장 좋다고 합니다. 핵심에는 향, 과일, 와인, 물, 쌀, 소금... 무엇이든 제공됩니다. 개인 및 가족의 상황에 맞춰 예식을 준비하세요. 대중의 말을 따르지 마세요. 진심이 가장 중요하거든요.
35세의 친훙 씨는 수년 동안 하노이의 황마이 구에 가구 매장을 열었습니다. 그는 단지 재신에게 작년의 업무 결과를 보고하고 새해의 행운을 빌기 위해 과일을 제물로 바치는 쟁반을 만들었습니다.
"의식 자체는 자신의 노력만큼 중요하지 않아요. 성대한 잔치를 벌이고 소원을 이루고 싶다면 누구든 할 수 있는 일이죠." 헝이 말했다.
하이 히엔 - 꾸인 응우옌
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