올해 재신의 날에는 찹쌀밥, 달콤한 국, 과일을 바치는 대신, 많은 사람들이 바닷가재와 게를 곁들인 세 가지 제물을 바치며 작년보다 "더 많은 행운을 얻기"를 바랍니다.
45세의 민 호아 씨는 하노이 꺼우저이 구에서 미용실을 운영하고 있습니다. 예전에는 재신의 날을 맞아 간단한 재료로 제물을 차려 드렸지만, 최근 친구들이 소원이 이루어지려면 "풍성한 제물과 풍성한 잔치를 준비해야 한다"고 조언해 주었습니다.
예식 전날, 호아는 찹쌀밥과 가크 과일, 계란 3개, 바닷가재 3마리, 까마우 게 3마리, 구운 돼지고기 삼겹살, 금색 빵 등이 포함된 100만 VND 상당의 3접시 제물 접시를 주문하기로 했습니다.
"판매자의 조언을 듣고 조사한 결과, 삼송 제물 접시는 땅-물-하늘의 요소와 조화를 이루어 풍요와 번영을 기원해야 한다는 것을 알게 되었습니다."라고 호아 씨는 설명했습니다.
미용실 주인은 삼겹살은 땅(Earth)의 생물, 새우와 게는 물(Water)의 생물, 달걀은 하늘(Heaven)을 상징한다고 덧붙였습니다. 제물반에는 이 세 가지 요소가 모두 담겨 있어야 하며, 집주인이 신에게 경의를 표하고 복을 기원하는 마음을 담아 아름답게 차려야 합니다.
직접 준비하면 비용이 더 많이 들 것이라고 생각한 호아 씨는 공양 쟁반을 주문했습니다. 편리할 뿐만 아니라 일찍 시장에 갈 필요도 없었습니다. 개념에 따르면, 재신에게 드리는 공양 쟁반은 마오 아워(오전 5시~7시), 티 아워(오전 9시~11시), 탄 아워(오후 3시~5시)에 바쳐야 합니다.
탐 안(Tam Anh)의 3종 제물쟁반은 2024년 재신절에 고객에게 제공하기 위해 40만 동(VND)의 비용이 들었습니다. 사진: 캐릭터 제공
하이퐁 의 윤활유 회사 주인인 40세의 꾸옥 바오 씨는 예배를 중시하기 때문에 부의 신에게 드리는 제물 접시가 매년 바뀐다.
5년 전, 1월 10일이면 그는 금 한 닢을 사서 과일 쟁반, 찹쌀밥, 달콤한 국을 준비하여 공양했습니다. "몇 년 전에는 타이거 새우, 햄 한 조각, 찹쌀밥 한 접시만 공양했는데, 이제는 알래스카 랍스터, 큰 까마우 게, 김사빵, 그리고 '록(Loc)'이라고 적힌 찹쌀밥으로 대체했습니다. 게다가 제단 위에 금항아리 모양의 떡을 올려놓는데, 아름다울 뿐만 아니라 공양 쟁반을 더욱 풍성하게 만들어 줍니다."라고 바오 씨는 말했습니다.
그는 또한 다른 사람들이 풍성한 잔치를 베푸는 것을 보고, 그의 가족은 소박하고 성의가 부족할까 봐 두려워하여, 매년 제사상은 줄어들지 않고 오히려 늘어났다고 말했습니다.
VnExpress 의 조사에 따르면, 1월 10일 약 일주일 전부터 소셜 네트워크의 많은 그룹들이 돼지고기, 계란, 새우, 게, 찹쌀, 과일, 사탕 등 세 가지 제물을 모두 모아 부와 행운을 기원하는 게시물을 꾸준히 공유했습니다. 많은 케이터링 업체와 해산물 가게에서도 수요에 따라 30만 동(VND)에서 최대 200만 동(VND)에 달하는 제물을 제공했습니다.
하노이 동다구에서 온라인 식료품점을 운영하는 땀 아인 씨는 부의 신을 위한 제물이 채식부터 비채식까지 다양하다고 말했습니다. 지난 5년 동안 고객들은 더 고급스럽고 비싼 음식을 선택하는 경향이 있었습니다.
"저희 가게는 매년 8일까지만 주문을 받고, 나머지 이틀 동안은 결제를 시작합니다. 트레이 한 개당 가격은 40만 동에서 50만 동 사이입니다. 하지만 올해는 경제난으로 인해 많은 분들의 예산에 맞춰 가격을 조금 낮췄습니다."라고 그녀는 말했습니다.
3접시 요리를 전문으로 하는 많은 서비스 업체들은 신선한 새우와 게를 조리하기 위해 사전 주문만 받는다고 밝혔습니다. 완성된 요리는 아름답게 정돈되어 플라스틱 랩으로 꼼꼼하게 포장되어 고객에게 전달되며, 찌그러지거나 흔들리지 않습니다.
2024년 부의 신의 날을 맞아 투이 즈엉이 제공한 30만 동 상당의 행운의 금 항아리 케이크 모형. 사진: 캐릭터 제공
많은 매장에서 트레이 제작 서비스 외에도 30만 동에서 60만 동까지 다양한 크기의 금병 케이크를 판매합니다. 하노이 바딘 구에 있는 한 빵집 주인 투이 즈엉은 이러한 종류의 케이크가 부의 신을 기리는 날에 많은 손님들이 선택한다고 말했습니다.
"요즘 사람들은 아름다운 형태로 제물을 전시하는 것을 좋아합니다. 어른과 아이 모두 '축복'을 받을 수 있기 때문에 금병 케이크가 인기를 끌고 있습니다."라고 두옹 씨는 말했습니다. 하지만 준비 시간이 오래 걸리기 때문에 최고의 제품을 제공하기 위해 매장에서는 주문 수량을 제한하고 있습니다.
베트남 친선단체연합(VOU)의 문화 연구원 팜딘하이(Pham Dinh Hai)는 기록상 가장 오래된 부의 신 숭배 풍습은 오방지신 숭배라고 밝혔습니다. 이 풍습은 중국 한나라 시대에 음력 설날 둘째 날, 남부 지역에서는 음력 설날 다섯째 날에 확립되었습니다. 이 풍습은 1990년대 후반까지 지속되어 왔습니다.
"하지만 20세기 말부터 '문화 경제'의 영향으로 일부 민담과 전설이 해석되고 변형되어 전승되고 있습니다. 가장 대표적인 것이 재신절입니다."라고 하이 씨는 말했습니다.
전문가에 따르면, 이 관습의 원래 인본주의적 의미는 신에게 감사하고 인간의 삶을 보호해 달라고 기도하는 것이었지만, 지금은 부와 이익을 기도하고, 신에게 '뇌물'을 주어 부자가 되게 하고, 인간의 탐욕을 이용하는 것으로 변질되었다고 합니다.
하이 씨는 모든 제물, 특히 재신에게 드리는 제물은 가문의 가장 귀중한 생산물이며, 제사를 드리는 사람의 생각과 지역의 자연적, 경제적 상황을 반영하기 때문에 특별한 규정은 없다고 말했습니다. 이러한 제물은 모두 상징적인 의미를 지니며, 생산된 것, 행해진 일, 그리고 가장 중요한 것은 감사하는 마음이라고 합니다. 요즘은 경제 상황이 발전하고 이익을 기원하는 목적이 강해지면서 사람들이 더 많은 제물을 바칩니다.
전문가에 따르면, 민속에는 의례와 제사에 대한 구체적인 규정이 없으므로 고전적인 개념을 따르는 것이 가장 좋습니다. 핵심은 향, 과일, 술, 물, 쌀, 소금 등 공양할 수 있는 모든 것입니다. 개인 및 가족의 상황에 따라 제물을 준비하고, 대중의 추종자가 되지 마십시오. 진심이 가장 중요하기 때문입니다.
35세의 친훙 씨는 하노이 호앙마이 지역에서 오랫동안 가구점을 운영했습니다. 그는 복신에게 지난해의 성과를 보고하고 새해의 행운을 기원하기 위해 과일을 공양하는 쟁반만 만들었습니다.
"의식 자체는 자신의 노력만큼 중요하지 않아요. 성대한 잔치를 벌이고 소원을 이루고 싶다면 누구든 할 수 있는 일이죠." 헝이 말했다.
하이 히엔 - 꾸인 응우옌
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