10월 2일, 과학 기술정보통계응용센터(과학기술부)는 연구주제에 따라 진흙 없는 상업용 뱀장어 양식 모델을 방문하고 평가하기 위한 워크숍을 개최하여 흥옌성의 인공번식 및 진흙 없는 상업용 뱀장어 양식에 대한 기술적 과정을 완성했습니다.
이 모델은 두 곳에 배치됩니다. 시멘트 탱크 20개 규모에 치어 7,000마리를 수용하는 투안흥 사(코아이쩌우)와, 철제 프레임으로 된 방수포 탱크 15개 규모에 치어 5,000마리를 수용하는 정보·통계·과학기술응용센터입니다. 두 곳에 방류될 장어 품종은 정보·통계·과학기술응용센터에서 2022년과 2023년에 시행한 인공 번식 모델을 통해 선정되었습니다. 장어 품종 방류 시기는 2023년 12월과 2024년 1~2월이며, 체중은 kg당 200~300마리로 저녁에 방류합니다.
본 연구진은 지역의 자연조건에 적합한 진흙 없는 상업적인 장어 양식의 기술적 과정을 완료했습니다. 여기에는 장어를 양식할 장소 선택, 장어 양식장 구역 설계, 장어 치어 방류 전 양식 탱크 준비, 장어 치어 선별 및 방류, 장어 양식 탱크 관리 기술, 장어 수확 기술 등이 포함됩니다.
모델 분석 결과, 방류 후 어린 뱀장어의 생존율은 82% 이상으로 나타났으며, 상업용 뱀장어 생산량은 1,267톤이었다.
워크숍에 참석한 대표단은 프로젝트 관리 위원회에 다음 내용을 명확히 해달라고 요청했습니다. 기술 프로세스의 우수성 및 적합성, 모델의 경제적 효율성 평가, 모델의 복제 가능성...
마이 눙
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출처: https://baohungyen.vn/danh-gia-mo-hinh-nghien-cuu-hoan-thien-quy-trinh-ky-thuat-nuoi-luon-thuong-pham-khong-bun-3175882.html
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