검은콩은 영양가가 높지만 일부 사람들은 검은콩을 피해야 합니다.

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검은콩은 건강에 좋은 음식이지만, 누구나 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 그렇다면 검은콩을 먹으면 안 되는 사람은 누구일까요?

검은콩은 단백질, 섬유질, 그리고 건강에 유익한 다른 영양소가 풍부한 식품으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 검은콩 물을 마시면 피부가 매끈해지는 데 도움이 됩니다. 검은콩은 건강에 좋지만, 누구나 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 그렇다면 검은콩을 먹으면 안 되는 사람은 누구일까요?

검은콩의 영양성분

익힌 검은콩 1/2컵(86그램)의 영양 성분은 다음과 같습니다.

에너지: 114kcal

단백질: 7.62g

지방: 0.46g

탄수화물: 20.39g

섬유질: 7.5g

설탕: 0.28g

칼슘: 23mg

철분: 1.81mg

마그네슘: 60mg

인: 120mg

칼륨: 305mg

나트륨: 1mg

아연: 0.96mg

티아민: 0.21mg

니아신: 0.434mg

엽산: 128mg

비타민 K: 2.8mg

검은콩에는 사포닌, 안토시아닌, 캠페롤, 케르세틴 등 다양한 식물 영양소가 들어 있으며, 이 모든 성분은 항산화 특성을 가지고 있습니다.

다른 많은 콩과 마찬가지로 검은콩에는 복합 탄수화물의 일종인 전분이 함유되어 있습니다. 전분은 천천히 연소되는 에너지 저장소 역할을 하기 때문에 체내에서 천천히 소화되어 혈당 급등을 예방합니다.

검은콩은 영양가가 높지만 일부 사람들은 검은콩을 피해야 합니다. — **검은콩은 건강에 좋지만 일부 사람들은 검은콩의 섭취를 제한해야 합니다.**

검은콩을 먹으면 안 되는 사람은 누구인가요?

건강과 생활 신문에 실린 후인 탄 부 박사의 검은콩 관련 기사에서는 완벽한 음식도, 모든 질병을 치료할 수 있는 약도 없다고 주장했습니다. 검은콩을 꾸준히 섭취할 때는 주의해야 합니다.

다양한 음식을 섭취해야 합니다. 검은콩을 장기간 계속 섭취하면 건강에 좋지 않습니다. 검은콩은 나트륨 함량이 낮아 혈압 조절에 도움이 됩니다.

검은콩 물은 일주일에 2~3회, 한 번에 100~250ml 정도만 탄산음료로 마시도록 합니다. 포만감을 느끼지 않을 정도로만 마시세요. 검은콩 물은 매일 마시는 물을 대체하지 마세요. 신체의 영양소 흡수 능력에 영향을 미칠 수 있습니다.

검은콩 물은 설탕을 첨가하지 않고 그대로 마셔야 합니다. 당뇨병 환자는 검은콩 물에 설탕을 첨가해서는 안 됩니다. 검은콩 물은 이뇨 작용을 하므로 신장 질환이 있는 사람은 섭취 시 주의해야 합니다.

검은콩을 다른 음식과 함께 섭취하기에 가장 이상적인 시간은 약 4시간 간격입니다. 검은콩에는 피틴산이 함유되어 있어 신체의 물질 흡수 능력에 영향을 미칩니다. 피틴산은 철, 아연, 구리, 인과 같은 미네랄의 흡수를 방해합니다. (철, 아연, 칼슘, 구리, 칼슘이 함유된 약을 복용하거나 이러한 성분이 함유된 음식을 섭취할 때는 검은콩 물을 사용하지 마십시오.)

대장염, 묽은 변, 설사, 소화 불량이 있는 분은 검은콩을 드시면 안 됩니다. 검은콩은 단백질 함량이 높아 노인, 어린이, 허약한 체질의 분들은 검은콩의 단백질을 충분히 섭취하기 어렵습니다. 검은콩 물을 마시면 소화 불량, 복부 팽만, 복통이 쉽게 발생할 수 있습니다.

사실 완벽한 음식도, 만병통치약도 없습니다. 검은콩도 예외는 아닙니다.

건강 문제가 발생하면 환자는 원인을 면밀히 파악하고 생활 습관과 운동 습관을 적극적으로 개선해야 합니다. 소셜 미디어의 검증되지 않은 정보를 믿고 적용하기보다는 지식과 경험이 풍부한 전문가와 의사에게 진찰, 치료, 그리고 조언을 구하십시오.

vov.vn에 따르면

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