베트남산 새우의 새로운 지평을 열어보세요!

SGGP 2023년 12월 8일 15시 06분

농림축산식품부에 따르면 베트남산 새우는 현재 100여 개국 시장에 진출해 있으며, 최근 몇 년간 수십억 달러의 매출을 올리고 있습니다. 하지만 베트남 새우 산업은 타국과의 치열한 경쟁으로 인해 어려움에 직면해 있습니다.

베트남 투아 티엔후에 에 위치한 CP 베트남의 냉동새우 공장 직원들이 새우를 가공하고 있습니다.

많은 단점

농림축산식품부 수산국 양식부 부장인 응오 테 안(Ngo The Anh) 씨에 따르면, 베트남의 새우 수출은 세계 2위이며, 전 세계 새우 산업 총 수출액의 13~14%를 차지합니다. 새우는 연평균 전체 해산물 수출액의 약 45%를 차지하며, 이는 35억~40억 달러에 달합니다. 올해 상반기 새우 양식 면적은 65만 헥타르 이상으로 전년 동기 대비 6.4% 증가했고, 수확량 또한 46만 7천 톤으로 전년 동기 대비 4% 증가하며 양호한 실적을 기록했지만, 높은 투입 비용과 생산 비용, 그리고 낮은 판매 가격으로 인해 수출 수익은 감소했습니다. 따라서 새우 수출은 지난해 같은 기간 대비 약 32% 감소했으며, 유럽연합(EU) 시장(48%), 미국(38%), 한국(28%), 일본(29%), 중국(15%) 순으로 감소폭이 컸습니다.

새우 수출업체들은 수출 감소와 더불어 특히 기술적 장벽을 극복하는 데 있어 여러 가지 불리한 점에 직면하고 있다고 보고하고 있습니다. 까마우에 위치한 민푸 해산물 그룹 주식회사(Minh Phu Seafood Group Joint Stock Company)의 레 반 꽝(Le Van Quang) 사장은 미국과 유럽연합(EU) 등 특정 시장의 요구 사항을 충족하기 위해 원료 생산지를 개발하고 있지만, 인증을 획득한 지역은 매우 작다고 밝혔습니다. 베트남은 현재 많은 글로벌갭(GlobalGAP) 인증을 신청하고 있지만, 주요 시장에서는 이 인증을 필수 요건으로 요구하지 않습니다. 한편, 에콰도르 기업들은 정부로부터 양식장 인증 획득에 상당한 지원을 받고 있습니다.

"지방 당국, 부처 및 관련 부문은 기업 및 단체와 협력하여 시장 수요를 충족하는 원자재 생산 지역을 검증하고 인증해야 합니다. 즉, 시장이 요구하는 기준을 따라야 하며, 시장이 필요로 하지 않는 것을 생산해서는 안 됩니다."라고 레 반 꽝 씨는 제안했습니다.

반면, 일부 시장, 특히 일본은 여전히 ​​베트남산 새우에 대한 신뢰가 부족하여 수입 새우에 대해 100% 항생제 잔류물 검사를 실시하고 있습니다. 이로 인해 베트남산 새우는 항만 비용 증가와 통관 지연을 겪으며 경쟁력이 저하됩니다. 반면, 일본으로 수입되는 태국산과 인도산 새우는 20~30%의 검사만 거칩니다. 더욱이 미국 시장에서는 2004년부터 베트남산 새우가 무역 보호 조치로 인해 불이익을 받고 있으며, 조사 및 반덤핑 관세 부과 등의 불이익을 감수해야 합니다.

적절하게 적응하세요

응우옌 호앙 투이 주북유럽 베트남 무역대표부는 해산물, 특히 새우 수출과 관련하여 EU가 해산물 소비를 늘리고 축산업으로 인한 탄소 배출량 감소를 위해 붉은 육류 소비를 점차 줄여나갈 것이라고 언급했습니다. 환경 보호에 대한 관심과 더불어 EU 소비자들은 친환경 유기농 새우, 통조림 식품 등을 더욱 많이 소비할 것으로 예상됩니다. 따라서 베트남 기업들은 원료 새우 공급망을 구축하고 가공업체의 가치 사슬에 참여할 수 있는 기회를 모색할 수 있습니다.

외국 기업 관계자들이 호치민시 7군에 위치한 사이공 전시 컨벤션 센터(SECC)에서 열린 해산물 박람회의 새우 부스를 방문하고 있습니다.

한편, 주미 베트남 무역대표부의 농업 담당 참사관은 올해 말까지 미국의 새우 재고가 감소하고 수입업체의 구매력이 다시 증가할 것으로 예측했습니다. 또한 미국은 인플레이션이 점진적으로 안정될 것으로 기대하며 새우 구매를 장려하기 위해 금리를 인상하지 않고 있습니다. "미국은 편리성과 긴 유통기한 때문에 가공 새우를 매우 선호합니다. 반면 베트남 기업들은 새우 유생의 품질 향상을 위해 국제 파트너와 협력해야 합니다. 특히 생산 및 가공 과정에 대한 완전한 기록을 유지하여 추적성을 확보하고 미국 당국의 현장 검사를 용이하게 하는 것이 중요합니다."라고 주미 베트남 무역대표부의 농업 담당 참사관은 지적했습니다. 중국 시장과 관련하여 전문가들은 베트남 기업들이 국경 인근 시장에만 수출해 왔으며, 중국 북부와 중부 지역은 막대한 잠재력을 지니고 있지만 아직 제대로 공략되지 않고 있다고 분석합니다.

"중국은 높은 생산 비용 때문에 자국 내 새우 양식을 줄이고, 가공 및 재수출을 위해 가격이 저렴한 국가로부터 새우 수입을 늘리고 있습니다. 이는 베트남 새우 산업이 번창할 수 있는 절호의 기회입니다."라고 주중 베트남 무역 참사관 대표는 논평했습니다.

쩐 탄 남 농림축산식품부 차관은 2023년 새우 수출액 43억 달러 돌파를 목표로, 현재 다른 국가들의 새우 어족 자원이 감소하고 있으며 베트남과 새우 산업 경쟁을 벌이는 국가들 역시 생산량을 줄이고 있다고 지적했습니다. 따라서 베트남 기업들은 이러한 기회를 활용하여 수출을 확대해야 합니다. 또한, 각 국가에 있는 베트남 무역 사무소는 높은 수출 가격이 물류비 때문인지 원자재 가격 상승 때문인지 재검토하여 농림축산식품부가 관련 기관과 협력할 수 있도록 해야 한다고 강조했습니다.

“농림부는 새우 품질을 저하시킬 수 있는 저렴한 원자재를 구매하지 않겠다는 입장입니다. 장기적이고 안정적인 발전을 위해서는 베트남 무역대표부가 베트남산 새우의 이미지 홍보 및 광고를 강화하고, 시장 변동에 대한 정보를 농업농촌개발부와 산업통상부에 시의적절하게 제공하여 양식 지역, 가공 및 수출 활동을 지원해야 합니다. 또한, 산업통상부는 더 많은 자유무역협정 체결을 가속화하고, 기업들이 이러한 협정의 잠재력을 최대한 활용할 수 있도록 지원하며, 기술 장벽에 대한 해결책을 마련해야 합니다.”라고 쩐 탄 남 차관은 강조했습니다.

2022년 새우 수출액은 43억 달러에 달했습니다. 전국 새우 수출 상위 3개 지역은 까마우(10억 달러 이상), 속짱(약 10억 달러), 박리우(8억 5천만 달러 이상)였습니다. 2023년 상반기에는 까마우성이 4억 9천7백만 달러 이상, 속짱성이 4억 2천만 달러(추정치), 박리우가 4억 1천3백만 달러를 수출했습니다. 2023년 상반기 새우 수출 시장은 유럽연합(1억 9천2백만 달러), 미국(2억 9천8백만 달러), 한국(1억 6천6백만 달러), 일본(2억 3천6백만 달러), 중국(2억 8천만 달러) 순이었습니다.

원천: https://www.sggp.org.vn/de-tom-viet-bay-xa-post701275.html