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부드럽고 향긋한 웅호아 찹쌀떡

Báo Nhân dânBáo Nhân dân03/02/2024

반쿡은 오랫동안 북부 사람들에게 친숙한 음식이 되었습니다. 반쿡이라고 하면 사람들은 찹쌀로 만든 껍질에 녹두와 돼지고기를 넣은 떡을 떠올립니다. 하지만 누구나 먹어보지 못한 아주 특별한 반쿡 요리가 있습니다. 바로 찹쌀가루로 만든 껍질에 파기름에 재운 돼지고기를 넣은 것입니다. 이 특별한 음식은 하노이 웅호아성 꽝푸꺼우 푸트엉 마을에서만 맛볼 수 있습니다.

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