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AI를 활용해 후에 요리를 홍보하는 베트남 최초의 독특한 프로젝트

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế30/11/2023

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One Food in Hue는 베트남에서 후에 요리를 홍보하는 최초의 AI(인공지능) 애플리케이션 프로젝트로, 외교 아카데미 학생 그룹이자 재능 있는 소통자 경연대회인 IC Master 2023에서 우승한 Teens Titan이 수행합니다.
Logo dự án “Một Food ở Huế”. (Ảnh: TGCC)
프로젝트 로고 "One Food in Hue" (사진: TGCC)

2023년 10월에 시작된 이 프로젝트는 "후에 요리를 즐기고, 땅과 사람들을 이해하자"라는 메시지를 담고 있으며, AI 기술의 지원을 통해 후에 요리의 아름다움을 국내외의 광범위한 대중에게 전파한다는 사명을 가지고 있습니다.

이 프로젝트는 방문객이 후에 요리를 즐기면서 이 땅의 자연의 아름다움, 문화적 정체성과 사람들을 탐험할 수 있기를 바랍니다. 4차 산업혁명 시대에 Thua Thien Hue 관광산업의 지속 가능한 발전에 기여합니다.

지난 2개월 동안 이 프로젝트는 후에 요리에 대한 인지도를 높이기 위해 많은 홍보 활동을 진행했고, 고대 수도의 요리 문화를 여러 새로운 형태로 홍보하는 데 기여했습니다.

후에 요리에 대한 최초의 AI 챗봇

인공지능 도구를 사용하여 후에 요리의 아름다움을 전달하고자 하는 열망으로, 이 프로젝트는 AI 홍보대사인 챗봇 오 투크를 구축했습니다. 베트남에서 요리에 대한 전문 챗봇이 출시된 것은 이번이 처음입니다. 오툭은 후에 여인들의 온화하고 섬세하며 근면한 아름다움에서 영감을 받았습니다. 이 캐릭터는 관광객이 시적인 후에 지방의 요리 여행을 하는 것을 안내하는 동반자입니다.

Chatbot O Thực là chatbot AI đầu tiên về ẩm thực Huế. (Ảnh: TGCC)
챗봇 오툭(Chatbot O Thuc)은 후에 요리를 소개하는 최초의 AI 챗봇입니다. (사진: TGCC)

챗봇 오특(O Thuc)은 후에의 요리, 문화, 관광에 대한 질문에 완전히 무료로 답변해드립니다. 방문자의 선호도에 맞춰 응답을 개인화합니다. 사용자는 후에의 One Food 프로젝트 팬페이지 에 있는 메시지 상자에 통합된 AI 챗봇 도구를 사용하여 O Thuc과 채팅할 수 있습니다.

10월 말에 출시된 이후, Chatbot O Thuc은 많은 지원과 긍정적인 피드백을 받았습니다. 특히, 챗봇은 후에시의 관광지에서 베트남인과 외국인 관광객을 대상으로 홍보하는 데에도 활용됩니다. 이 도구는 베트남어와 영어로 정보를 수신하고 응답할 수 있는 기능을 갖추고 있어 관광객이 후에에서 레스토랑과 음식점을 검색할 때 적극적으로 정보를 찾고 시간을 절약하는 데 도움이 되었습니다.

Du khách quốc tế trải nghiệm Chatbot O Thực và lắng nghe chia sẻ về ẩm thực Huế từ đội ngũ dự án. (Ảnh: TGCC)
국제 관광객들이 Chatbot O Thuc을 체험하고 프로젝트 팀이 후에 요리에 대해 설명하는 것을 들어봅니다. (사진: TGCC)

또한 이 프로젝트에서는 TikTok에서 후에 요리에 대한 짧은 영상을 제작하는 콘테스트인 "An no cung O Thuc"도 개최합니다. 이 대회는 영향력 있는 플랫폼을 통해 대중에게 후에 요리의 아름다움과 챗봇 오특을 홍보하는 데 기여합니다.

2주간의 준비 끝에, 이 대회에는 젊은이들로부터 후에 요리에 대한 새로운 관점과 소개를 담은 독특한 영상 작품이 많이 접수되었습니다.

콘테스트의 두 해시태그 "#Motfoodohue"와 "#Annocungothuc"는 출시 후 2주 만에 TikTok에서 조회수 400만 건을 달성했습니다. 특히, 후에 왕복 항공권, 후에 객실 등의 경품과 Chatbot O Thuc은 젊은이들이 후에에 올 때 음식을 즐길 수 있도록 돕는 훌륭한 자료입니다.

2 hashtag của dự án đạt gần 4 triệu lượt xem trên TikTok chỉ sau 2 tuần ra mắt. (Ảnh: TGCC)
이 프로젝트의 해시태그 2개는 출시 후 단 2주 만에 TikTok에서 조회수 400만 건을 달성했습니다. (사진: TGCC)

지역 사회에 영향을 미치는 후에 요리 확산

후에의 원푸드 프로젝트는 소셜 미디어 활동 외에도 하노이와 호치민시에서 후에 요리를 홍보하기 위한 여행(미디어 투어)을 5회 진행했습니다. 후에와 도시. 호치민시는 AI를 활용해 후에의 요리 경험을 전국으로 확대합니다.

Các hoa hậu quốc tế hào hứng chia sẻ về ẩm thực Huế tới bạn bè quê nhà.
미스 그랜드 인터내셔널은 고향 친구들에게 후에 요리에 대한 이야기를 열정적으로 공유했습니다. (사진: TGCC)

이 프로젝트는 10월 초 미스 그랜드 인터내셔널 2023 참가자에게 후에 요리를 소개하기 위해 각국 대표단이 하노이에서 경쟁을 벌이는 가운데 시작되었습니다.

미인 대회 우승자들은 이 프로젝트에 대해 배우고 후에 요리와 문화에 대해 더 많이 알게 되어 매우 기뻤습니다. 이는 대회 여정의 목적지이기도 합니다. 미스 그랜드 인도네시아의 리타샤 웰그레이트, 미스 그랜드 캐나다의 율리야 셰르반, 미스 그랜드 독일의 마리 킬롬조 등 많은 대표들이 개인 페이지에서 후에와 이 프로젝트에 대해 해외 친구들과 열정적으로 공유했습니다.

Các hoa hậu quốc tế hào hứng chia sẻ về ẩm thực Huế tới bạn bè quê nhà.
세계 미인 대회 우승자들이 고향 친구들에게 후에 요리에 대한 열정적인 이야기를 들려줍니다. (사진: TGCC)

미스 그랜드 인도네시아의 리타샤 웰그레이트(미스 그랜드 인터내셔널 5위)는 10월 중순에 후에에 와서 4일간의 대회에 참가했을 때, 챗봇 오 투크와 프로젝트 페이지에 게시된 영어 정보를 활용해 후에의 문화와 요리를 더 잘 이해했다고 말했습니다.

그녀는 참가자들과 함께 반봇록, 콤헨, 분보 등 후에의 다양한 요리를 맛볼 수 있어서 기뻤고, 특히 반코아이를 만드는 경험을 할 수 있어서 기뻤습니다. 이 미인은 또한 이 베이킹 챌린지에서 아티스트의 선택을 받았습니다.

A Food in Hue는 호치민시에서 열리는 미스 그랜드 인터내셔널 2023 결승전에서도 여정을 이어갑니다. 호치민 프로젝트 팀은 Chatbot O Thuc을 사용하여 미인 대회 우승자와 여러 나라의 관객들에게 후에 요리의 아름다움을 알리고, 국제 손님이 이를 경험하도록 도울 기회를 얻었습니다.

Dự án Một Food ở Huế quảng bá ẩm thực Huế và chatbot O Thực đến khách quốc tế tại TP.HCM. (Ảnh: TGCC)
"후에의 원 푸드" 프로젝트는 후에의 요리와 챗봇 오특을 도시를 방문하는 해외 방문객에게 홍보합니다. 호치민 (사진: TGCC)

지역 주민과 관광객에게 직접적인 영향을 미치기 위해 이 프로젝트는 후에에서 2회의 미디어 투어를 진행했습니다. TP에 요리 홍보와 챗봇 O Thuc을 구현할 때. 11월 초 후에에서 개최된 이 프로젝트는 후에 요리를 국내외 관광객에게 성공적으로 홍보했습니다. 많은 기억에 남는 추억들이 프로젝트팀의 기억 속에 영원히 남을 것입니다.

틴타이탄 팀은 "후에 황궁에서 프로모션을 할 때 한국, 영국, 이탈리아, 캐나다, 스페인 등에서 온 많은 게스트가 챗봇을 이용해 후에에서의 식사 일정을 계획하는 것을 매우 좋아했습니다."라고 전했습니다.

Các du khách quốc tế lắng nghe những chia sẻ về ẩm thực Huế từ dự án. (Ảnh: TGCC)
해외 관광객들이 이 프로젝트를 통해 후에 요리에 대한 이야기를 듣고 있습니다. (사진: TGCC)

또한, 이 프로젝트는 후에 국립 영재고등학교에 홍보 여행을 실시하여 청소년들에게 지역 음식을 소개하는 데 AI를 적용하는 방법을 확산시켰습니다. 프로젝트 팀은 무엇보다도 후에의 젊은이들에게 고향의 요리 경험을 지원하기 위해 AI 도구를 더욱 개발해야 할 필요성에 대한 인식을 높이는 것이 필요하다는 것을 깨달았습니다. 이는 레스토랑과 홍보 정보가 널리 퍼져 있는 상황에서 이루어졌습니다.

젊은 세대의 요리에 대한 사랑을 높이기 위해, 우리는 One Food in Hue 와 같은 프로젝트나 IC Master와 같은 경연대회를 통해 우리 고국의 요리와 문화를 새로운 형태로 홍보하고 전파할 수 있습니다.

하노이로 돌아왔을 때, 프로젝트 홍보를 위해 후에를 방문했던 영상이 틱톡에서 큰 인기를 끌었습니다. 후에의 많은 젊은이들, 식당 직원들, 심지어 운전기사들까지 저희를 여기저기서 봤다고 댓글을 남겼습니다. 사람들은 저희를 알고, 경험했을 뿐만 아니라, 저희 프로젝트를 기억해 주었죠."라고 틴즈 타이탄 팀은 전했습니다.

Các bạn học sinh THPT Chuyên Quốc học - Huế tìm hiểu về dự án và trải nghiệm Chatbot O Thực. (Ảnh: TGCC)
후에의 Quoc Hoc 영재 고등학교 학생들이 프로젝트에 대해 알아보고 Chatbot O Thuc을 체험해 봅니다. (사진: TGCC)

후에 요리 문화의 더욱 확산

프로젝트 조직 위원회의 창립자이자 책임자인 응우옌 득 탕(Nguyen Duc Thang)은 지난 2개월간 후에 에서 진행된 원푸드(One Food) 여정에 대해 다음과 같이 말했습니다. "AI를 활용해 후에의 요리 경험을 대중에게 알리는 과정에서 점점 더 많은 젊은이와 해외 방문객이 후에 요리에 관심을 갖고 사랑한다는 사실이 매우 기쁩니다.

이는 후에의 One Food 팀이 최근 많은 영향력 있는 활동을 수행하고 프로젝트를 계속 발전시키는 가장 큰 동기입니다. 저는 후에가 정말 우리나라의 주방이라고 생각해요. 저는 새로운 독특한 홍보 방식을 통해 후에 요리가 국제 사회에 더욱 가까워질 것이라고 믿습니다.

Đội ngũ dự án trong buổi trao đổi, làm việc với lãnh đạo Sở Du lịch Thừa Thiên Huế. (Ảnh: TGCC)
투아티엔후에 관광청의 지도자들과 교류 및 실무 세션을 진행하는 프로젝트 팀. (사진: TGCC)

앞으로 프로젝트 팀은 투아티엔후에 관광청과 적극적으로 협력하여 프로젝트를 더욱 발전시키고자 합니다. 여기에는 Chatbot O Thuc의 기능을 개선하고, 관광객이 여권에 있는 장소를 방문할 때마다 편리한 식당 위치를 알려주는 지원 형태로 챗봇을 지방의 관광 여권 애플리케이션에 통합하는 것이 포함됩니다.

이를 통해 One Food in Hue는 Thua Thien Hue 관광 산업의 디지털화에 기여해 왔으며 앞으로도 계속 기여할 것입니다.


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