티캄 공동 주택에서 열린 독특한 불 피우기 및 밥 짓기 대회.

하노이시 쑤언푸엉동 티깜 마을은 매년 음력 1월 8일에 열리는 "달리기-불 끄기-밥 짓기 대회"로 오랫동안 유명세를 떨쳐왔습니다. 이 행사는 과거 군사 훈련의 정신을 되살리고 전통 문화적 가치를 보존하는 데 목적을 두고 있습니다.

2월 24일(음력 설날 8일)에 많은 사람들이 티캄 마을회관에 모여 전통적인 불 나르기, 불 당기기, 밥 짓기 대회에 참가했습니다.

불 피우기 대회와 밥 짓기 대회에 참가한 팀들은 축제를 준비하며 가장 좋은 옷을 차려입었다.

티캄 마을의 연례 불 피우기 및 밥 짓기 축제는 ​​마을의 수호신인 판 타이 낵 장군의 공덕을 기리기 위해 열립니다.

이번 대회에는 네 팀이 참가하여 물 긷기, 불 피우기, 전통 방식으로 밥 짓기 등의 종목을 선보였습니다.

전설에 따르면, 불을 나르며 밥을 짓는 대회는 판 타이 낙 장군이 티 캄 마을에서 전투에 나서는 병사들을 위해 밥을 지을 사람을 선발하기 위한 대회를 열었던 데서 유래했다고 합니다.

우렁찬 북소리와 마을 주민들, 멀리서 온 방문객들의 열렬한 환호 속에서, 마을의 네 개 촌락을 대표하는 10명의 남녀로 구성된 각기 다른 유니폼을 입은 네 팀이 대회에 참가하여 경쟁을 펼쳤다.

조리 도구는 미리 준비되었고, 쌀을 체질하고 빻는 등의 대회 물류팀은 최대 역량으로 가동되었다.

티캄 마을의 공동회관은 북과 징 소리, 그리고 마을 사람들의 환호성으로 가득 찼습니다. 사람들은 참가팀들이 불을 피우고 밥을 짓도록 격려했습니다.

작은 냄비에 부싯깃과 장작을 이용해 밥을 짓는 것은 상당한 기술을 필요로 합니다. 참가자 대부분은 풍부한 경험을 가진 마을의 노인들입니다.

쌀이 약 15분간 익자, 참가팀들은 짚을 태워 재를 만들어 쌀솥을 묻어 마저 익히도록 했습니다. 동시에 마을 어른들은 돌아다니며 각 쌀솥을 살펴보고 상태를 점검했습니다.

심사는 여러 기준에 따라 이루어졌는데, 그중에는 젊은 남성들이 약 1km를 달려 물을 길어 사찰로 먼저 가져오는 물 긷기 경주와, 비슷한 방식으로 불을 먼저 피우는 팀이 우승하는 불 피우기 대회가 포함되었습니다.

이 대회는 우리 선조들이 외적의 침략에 맞서 싸울 때 보여주었던 지혜와 군사 훈련의 기술을 재현하는 것입니다. 이는 보존해야 할 문화적 측면으로, 젊은 세대에게 국가의 전통을 알리고 동시에 새해의 풍요와 번영을 기원하는 것을 목표로 합니다.

쌀이 발견되면, 장로들은 그것을 사원으로 가져와 그릇에 담아 신들에게 바치고, 그제서야 심사위원들이 쌀을 맛보고 상을 수여할 수 있습니다.

티깜 쌀 요리 경연대회는 독특한 문화 행사일 뿐만 아니라, 세대를 초월하여 베트남 국민의 단결 정신과 독창성, 창의성을 상징하는 행사입니다.

출처: https://hanoimoi.vn/doc-dao-le-hoi-keo-lua-thoi-com-thi-tai-dinh-thi-cam-734915.html