일본, 독특한 고양이 귀 로봇이 레스토랑 서빙

도쿄의 스카이락 레스토랑에서 고양이 모양 로봇이 서빙을 하고 있다. 사진: 코리야마 소이치로/블룸버그

도쿄 중심부 근처의 미타 지역에 있는 붐비는 레스토랑에는 고양이 모양의 로봇 직원이 있는 레스토랑이 있습니다.

최첨단 기술을 탑재한 이 로봇은 주문한 손님의 위치를 정확하게 파악하고 서비스를 제공합니다. 로봇이 원하는 테이블에 도착하면, 로봇은 정밀하게 90도 회전하며 "음식이 준비되었습니다"라는 안내 방송과 함께 "야옹!"이라는 즐거운 소리로 마무리됩니다.

고양이 귀 지팡이

이 식당에서 일하는 사람은 71세의 타가와 야스코 씨와 네팔 출신의 그녀의 동료인 란짓 다미 카와스 씨뿐입니다.

일본 최대의 테이블 서비스 레스토랑 운영사인 스카일라크 홀딩스가 소유한 2,000개 이상의 레스토랑에서 점점 더 흔히 볼 수 있는 광경입니다.

"로봇 덕분에 제 일이 더 이상 어렵지 않아요." 타가와 씨는 테이블을 닦으며 말했다. 그녀는 미타에 있는 스카이락의 구스토 레스토랑에서 주당 최대 20시간까지 일하며, 신입 "직원" 교육도 돕고 있다.

타가와 야스코 씨가 서빙 로봇 옆에 서 있다. 사진: 코리야마 소이치로/블룸버그

타가와 씨는 6년 전 이곳에서 일하기 시작했는데, 현재 업무의 절반 정도는 기계의 도움을 받아 이루어진다고 합니다. "제 나이에 여기저기 많이 돌아다니는 건 정말 힘든 일이에요."라고 그녀는 말했습니다.

레스토랑에서는 고객이 태블릿으로 음식을 주문하면 로봇이 웨이터 역할을 합니다. 일본어가 서툴러 로봇이 업무를 보조하는 학생인 카와스도 로봇의 도움을 받습니다. "처음에는 고양이 로봇을 보고 놀랐지만, 정말 유용해요."라고 카와스는 말했습니다.

이러한 서비스 로봇은 기업이 고령 근로자나 외국인 근로자를 채용하는 것을 더욱 용이하게 합니다. 이러한 움직임은 시장이 인력 부족을 해소하는 데 도움이 되는 동시에, 기술 업계에는 인간의 업무를 지원하는 자동화 시스템을 완성할 기회를 제공합니다.

노동력 부족

일본은 심각한 노동력 부족과 세계에서 가장 빠른 고령화에 직면해 있습니다. OECD 국가 중 실업률이 가장 낮으며, 리크루트 워크스 인스티튜트(Recruit Works Institute)에 따르면 2040년까지 1,100만 명의 인력이 부족할 것으로 예상됩니다.

정부 지원 연구에 따르면 2065년이 되면 일본 인구의 40%가 65세 이상 노인이 될 것으로 추산됩니다.

특히 접객업과 의료업 등의 분야에서 인력 부족이 심각합니다. 일본 노동부에 따르면 1월 기준 구직자 1명당 평균 약 3명의 서빙 직원이 있었고, 의료 종사자의 비율은 약 4대 1이었습니다. 로봇이 일본 노동 시장에 통합되는 것은 불가피할 것으로 보입니다.

스카이라크는 다양한 표정을 짓고 무거운 음식 접시를 운반할 수 있는 약 3,000대의 고양이 모양 로봇을 운영합니다. 사진: 코리야마 소이치로/블룸버그

그 결과, 일본의 서비스 부문 기업들은 인간과 함께 일할 수 있는 자동화 로봇에 점점 더 많은 투자를 하고 있습니다.

후지 경제의 전망에 따르면, 일본 서비스 로봇 시장 규모는 2030년까지 4,000억 엔( 27억 달러 )을 넘어설 것으로 예상되며, 2024년에는 3배 가까이 성장할 것으로 전망됩니다. 세계 시장 규모는 2021년 1조 3,500억 엔에서 올해 2조 5,700억 엔( 172억 달러 )으로 성장할 것으로 예상됩니다.

국제로봇연맹(IFR)의 이토 다카유키 회장은 "서비스 로봇 시장은 이제 막 시작일 뿐"이라고 말했습니다.

스카이락은 현재 약 3,000대의 고양이 모양 로봇을 사용하고 있으며, 이 로봇들은 3D 센서, 수십 가지 표정, 그리고 무거운 음식 쟁반을 운반할 수 있는 기능을 갖추고 있습니다. 또한, 65세 이상 직원 수는 2020년 약 2,270명에서 4,000명 이상으로 증가했습니다. 외국인 근로자는 파트타임 직원의 3.3%를 차지하는데, 이는 2020년 2.6%에서 증가한 수치입니다.

스카일라크의 매출 대비 노동 비용 비율은 2021년 40.2%에서 2024년 32.6%로 떨어질 것으로 예상됩니다. 블룸버그 인텔리전스 에 따르면, 로봇 덕분에 회사는 연간 약 50억 엔의 노동 비용을 절감할 것으로 예상됩니다.

출처: https://znews.vn/doc-dao-robot-tai-meo-phuc-vu-nha-hang-tai-nhat-ban-post1537602.html