사고의 혁신, 농업협동조합의 수준을 높이다

농업협동조합의 생산 및 사업 활동은 점점 더 전문화되고 있습니다. 협동조합은 기업과 적극적으로 연계하여 농산물을 소비하고 안정적인 생산량을 확보함으로써 농민의 신뢰를 구축하고 있습니다.

농업 협동조합의 생산 및 사업 활동은 점점 더 전문화되고 있습니다. 협동조합은 기업과 적극적으로 연계하여 농산물을 소비하고 안정적인 생산량을 확보함으로써 농민의 신뢰를 구축하고 있습니다.

이를 통해 많은 농업 협동조합의 운영 품질이 눈에 띄게 변화하고 있으며, 생산 품질이 향상될 뿐만 아니라 집단적 경제적 사고방식의 변화도 촉진되고 있습니다.

롱히엡 농업협동조합은 안전하고 깨끗한 유기농 농업 공정에 따라 생산합니다.

집단적 경제 사고의 혁신

생산성과 품질을 개선하고 농산물의 시장 기반을 마련하기 위해 많은 농업 협동조합과 농부들은 생산, 가공부터 브랜드 구축, 홍보, 소비자에게 제품을 제공하는 데 이르기까지 사고방식과 인식을 과감하게 혁신해 왔습니다.

2018년 7월에 설립된 롱히엡 농업협동조합(롱히엡 사)은 61명의 회원으로 시작하여 50헥타르가 넘는 면적을 경작하고 있으며, 쌀농사와 대규모 민물새우 양식을 결합했습니다.

협동조합 이사인 트람 민 투안 씨는 끈기를 가지고 씨앗과 비료를 공급하고, 과학적이고 기술적인 지침을 제공하며, 비용을 절감하고 수익을 늘리고, 특히 시장 가격보다 높은 가격으로 쌀을 구매하는 데 힘쓰며 지역 사회에 신뢰를 심어주었습니다.

그 덕분에 협동조합은 점차 그 효과를 입증하고 더 많은 농가를 유치했습니다. 현재 협동조합은 72명의 조합원과 총 생산 면적 220헥타르로 확대되었습니다.

투안 씨는 처음에는 사람들을 협동조합에 가입시키는 것이 매우 어려웠다고 말했습니다. 하지만 농민들은 동원과 설득을 통해 점차 자신감을 얻고 협동조합 발전에 대한 만장일치의 의견을 갖게 되었고, 오늘날까지 이어지고 있습니다. 협동조합은 생산 조직화에 그치지 않고 "드래곤 펄(Dragon Pearl)"이라는 이름으로 유기농 쌀을 이용한 청정 쌀 제품을 생산하기로 결정했습니다.

이는 단순한 이름이 아니라 엄격한 생산 과정을 의미합니다. 농가에서 쌀을 구매한 후, 도정, 포장, 상표 등록 과정을 거쳐 시장에 출시됩니다.

"롱히엡 협동조합은 대규모 담수 새우 양식과 결합된 유기농 쌀 생산에 집중하고 있습니다. 협동조합원들은 안전하고 깨끗한 농업 공정을 적용하고 점차 유기농으로 전환하도록 지도받고 있습니다. 이러한 과정 덕분에 "드래곤 펄" 쌀 제품은 OCOP 4스타 제품 기준을 충족하며 시장에서의 입지를 확고히 하고 있습니다."라고 투안 씨는 말했습니다.

VietGAP 생산 공정에 따라 재배하는 메콩그린 협동조합(까이본 구)은 현재 10명 이상의 조합원이 6,000m² 규모의 온실에서 수경 재배 기술을 활용하여 멜론을 재배하고 있습니다. 이 제품은 온실 시스템과 스마트 관개 시스템에 과학 기술을 접목하여 비료와 살충제 비용을 절감하고 관개용수를 절약하는 데 도움을 줍니다.

협동조합의 연간 매출은 15억 동(VND)에 달하며, 각 조합원의 소득은 연간 3천만~5천만 동(VND)에 달합니다. 소비 부문에서는 메가마켓, 메콩 엑스포 전자상거래 플랫폼 등 유통업체와 연계되어 있습니다.

생산 부문에서 고부가가치 사슬을 구축한 협동조합 중 하나인 푸미쩌우 농업협동조합(짜우탄 사)은 현재 47헥타르의 벼 종자 생산, 223헥타르의 고품질 벼 생산, 170헥타르의 유기농 벼 생산 및 소비를 담당하고 있습니다. 협동조합의 연간 매출은 70억 동(VND)을 넘으며, 순수익은 매출의 10%를 상회합니다.

협동조합의 쌀 제품은 성 안팎의 슈퍼마켓 시스템과 소매 시스템을 통해 유통됩니다. 협동조합의 "홈랜드 펄" 쌀 제품 또한 4성급 OCOP 제품으로 인증받았습니다.

운영의 질을 지속적으로 개선합니다

기능별 부문에 따르면, 최근 농업협동조합의 활동은 기본적으로 협동관계를 잘 해결하고, 생산과정에서 서로 지원하고, 제품을 소비하고, 일자리를 창출했으며, 기업과 회사와 적극적으로 연계하여 회원들에게 제품을 공급하고 소비했습니다.

새로 설립된 협동조합은 대부분 종합 농업 서비스업을 영위하고 있으며, 경영진은 대체로 젊고 역동적이며, 서비스도 다양하고 시장 추세에 발맞춰 나가고 있어 발전이 비교적 안정적입니다.

특히 쌀 생산 협동조합은 매우 효과적으로 운영되어 일부 작물은 높은 생산성과 판매가를 달성하고 있습니다. 일부 협동조합은 기업과 적극적으로 협력하여 농민을 위한 쌀 소비를 촉진함으로써 농민 간의 신뢰를 구축하고 농촌 경제 발전에 긍정적으로 기여하고 있습니다.

이러한 장점 외에도, 많은 협동조합들이 자본, 경영 능력, 운영, 제품 소비 측면에서 어려움을 겪고 있으며, 시장 수요에 비해 기술 및 기술 혁신이 더디고, 규모 확장이 어려워 선진 기술 도입 및 적용, 생산 확대, 제품 품질 향상에 어려움을 겪고 있습니다. 일부 농업 협동조합에서 조합원 서비스 제공에 있어 협동조합의 주요 역할은 명확하지 않습니다.

새로 설립된 농업협동조합의 수는 증가했지만, 효과적으로 운영되는 협동조합의 수는 여전히 적습니다. OCOP 프로그램에 참여하는 우수한 제품을 생산하는 협동조합의 수는 많지 않으며, 제품은 대부분 가공되지 않은 상태입니다. 농산물 가치 사슬을 따라 생산에 참여하는 협동조합과 기업의 협력 및 연계는 여전히 느리고 규모가 작으며 지속 불가능하고 소비 시장이 제한적입니다.

응우옌 꾸옥 퐁(Nguyen Quoc Phong) 지방 협동조합 연합 부회장은 다음과 같이 말했습니다. "지방 협동조합 연합은 회원 협동조합이 운영되는 동안 항상 동행하고, 조언하고, 안내하며, 협동조합이 자체 협동조합의 잠재력과 강점, 그리고 지역적 이점을 점진적으로 활용하여 생산과 사업을 발전시킬 수 있도록 돕습니다."

협동조합에 재배 지역 코드를 검토하고 등록하고, 브랜드를 구축하고, 제품 원산지를 추적하도록 지시합니다. 이를 통해 협동조합이 전자상거래 플랫폼에서 농산물을 과감하게 거래하도록 동기를 부여하여 제품을 편리하고 높은 가격으로 소비할 수 있도록 합니다.

농업협동조합은 쌀, 새우, 기타 수산물, 농산물(대나무, 수초 등)을 이용한 수공예품 등 50여 가지의 완제품을 생산, 가공, 제조합니다.

기사 및 사진: NGUYEN KHANG

출처: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202511/doi-moi-tu-duy-nang-tam-hop-tac-xa-nong-nghiep-6e606ab/