전통 수공예품을 더 넓은 시장에 선보입니다.

생산 방식의 변화, 기술 발전의 적용 촉진, 특히 전자상거래를 통한 무역 진흥 강화, 소비자 시장 개척, 제품 홍보 및 소개 등은 현재 공예 마을 발전의 필수적인 방향입니다. 따라서 많은 공예 마을들이 과감하게 사고방식과 방식을 바꾸어 더 큰 시장에 제품을 선보이고, 매출을 늘리고, 자체 브랜드를 구축하고 있습니다.

농림축산식품부는 공예 마을과 협동조합을 정기적으로 지원하며, 공예 마을 관련 무역 박람회 및 전시회에서 제품을 홍보하고 소개하며 시장을 찾을 수 있는 기회를 제공합니다.

혁신을 과감하게 수용하십시오.

이번 설 연휴를 맞아 깜케현 동르엉면 다헨 차 마을의 다헨 차 생산 및 가공 협동조합 조합원들은 협동조합과 마을에서 생산된 제품들이 잘 팔리고 있어 기뻐하고 있습니다. 코로나19 팬데믹과 경기 침체의 영향으로 수년간 제품 판매에 어려움을 겪었지만, 올해는 생산과 소비 상황이 다시 개선되었습니다.

향긋한 에메랄드빛 녹차를 건네주며, 협동조합 이사이자 공예 마을 책임자인 응우옌 반 탄 씨는 이렇게 말했습니다. “동르엉, 깜케 지역의 차 재배 역사는 거의 100년에 달합니다. 하지만 생산 방식은 주로 자급자족에 그쳤고, 집약 재배를 위한 첨단 기술을 도입하지 않아 생산성이 낮고 품질이 떨어지며 가격도 불안정했습니다. 이러한 기존 생산 및 소비 방식을 고수한다면 공예 마을이 쇠퇴할 것이라는 점을 깨닫고, 변화를 모색하여 공예 마을 내에 새로운 생산 기준을 갖춘 협동조합을 설립하고 이를 마을 전체로 확대하기로 결정했습니다. 현재 저희는 베트남 GAP 기준을 엄격히 준수하며 새롭고 수확량이 많으며 품질이 우수한 차 품종을 재배하는 전문 차 재배지에 투자하고 있습니다. 동시에 현대적인 가공 기계를 도입하고, 고객에게 쉽게 다가갈 수 있도록 독창적인 포장 디자인을 개발했으며, 전자상거래 플랫폼과 라이브 스트리밍 판매를 통해 제품 홍보 및 소개를 강화하고 있습니다. 이번 OCOP 4성 제품 인증을 받게 되어 매우 기쁩니다.” 인증을 획득한 프리미엄 녹차 제품 "다헨(Da Hen)"은 소비자들의 호평을 받으며 국내 주요 시장에서 판매되고 있습니다.

소비자의 끊임없이 증가하는 수요를 충족하기 위해 표준화된 원료 생산 지역을 구축한 덕분에 동루엉 면 다헨 차마을에서 생산되는 녹차 제품은 전국 여러 성과 도시로 시장을 확대할 수 있었습니다.

현재 다헨 차 생산 마을에는 80여 가구가 참여하고 있으며, 총 차 재배 면적은 100헥타르가 넘습니다. 그중 다헨 차 생산 및 가공 협동조합은 12가구로 구성되어 있으며, 베트남 품질관리 기준(VietGAP)과 HACCP 기준에 따라 24헥타르의 차밭을 경작하고 있습니다. 엄격한 기술 절차 준수 덕분에 협동조합의 차 생산량은 연간 헥타르당 300퀸탈(1,000톤) 이상에 달합니다. 협동조합과 마을은 녹차 외에도 홍차를 생산하여 가공업체에 공급하고 있으며, 가공업체는 이를 국제 시장으로 수출하고 있습니다.

이 협동조합은 매년 1.5톤 이상의 고품질 녹차와 약 400톤의 홍차를 시장에 공급하고 있습니다. 마을 자체 생산량을 포함하면 연간 1,000톤 이상의 홍차를 수출하여 80억 VND 이상의 수익을 올리고 있습니다. 마을 가구의 평균 소득은 연간 약 6천만 VND인 반면, 협동조합 조합원들의 가구당 소득은 연간 약 8천5백만 VND입니다.

다헨 차 제조 마을과 마찬가지로, 성 내 많은 공예 마을들이 과감하게 생산 방식을 바꾸고, 제품을 다양화하며, 적극적으로 홍보하고 소개하여 긍정적인 결과를 거두었습니다. 예를 들어, 비엣찌시 흥로면의 흥로 쌀국수 제조 마을, 깜케현 흥비엣면의 타익데 국수, 당면, 케이크 가공 마을, 탄바현 도쑤옌면의 도쑤옌 등나무 및 대나무 직조 마을 등이 있습니다.

전통 공예품을 소개하고 이를관광 과 연계하는 것은 전통 공예 마을의 시장을 확대하는 효과적인 해결책 중 하나입니다.

전통 수공예품이 더 넓은 시장에 진출할 수 있도록 돕기 위해.

현재 해당 지역에는 75개의 공인된 공예 마을과 전통 공예 마을이 있습니다. 농촌 개발부 부장인 부꾸옥뚜안 씨에 따르면, 공예 마을이 생존하고 발전하며 제품 시장을 확대하기 위해서는 고품질의 독창적인 제품을 생산하고 부가가치를 높이는 것뿐만 아니라 소비자 취향에 맞는 디자인 개선에도 투자해야 합니다. 또한, 공예 마을은 전자상거래를 통해 제품 판로를 찾는 데에도 힘써야 합니다. 수공예품을 전자상거래 플랫폼에 입점시키면 매출 증대, 비용 절감, 브랜드 홍보, 더 많은 고객 확보 등 여러 가지 실질적인 이점을 얻을 수 있으며, 공예 마을 제품이 세계 시장에 진출하는 데에도 도움이 됩니다.

2024년 하노이에서 열린 제20회 전통 공예 박람회에서는 푸토성의 다양한 전통 공예품들이 전시되었습니다.

오늘날 고객에게 접근하는 것은 십여 년 전보다 훨씬 쉬워졌습니다. 전자상거래 덕분에 기업과 생산자는 국내뿐 아니라 해외에서도 제품을 홍보하고 소개하며 판매하는 것이 더욱 수월해졌습니다. 핵심은 각 제품의 목표 고객층을 파악하고, 적절한 소통 방식을 선택하여 특정 채널에 집중하는 것입니다. 이는 정보 기술과 디지털 전환에 투자하고 이를 사업 운영에 적용하는 전통 공예 마을에 특히 유리한 점입니다.

최근 몇 년간 눈부신 발전을 거듭해 온 OCOP 프로그램은 공예 마을들이 시장 수요에 맞춰 생산 방식을 바꾸고, 특히 제품을 다양화하고 브랜드를 구축할 수 있는 기회를 제공합니다. 공예 마을 제품이 OCOP 스타를 획득하면, 무역 박람회 및 전시회 참가는 공예 마을이 제품을 홍보하고 소개하며, 시장을 개척하고 확대하는 가장 효과적인 방법 중 하나가 됩니다.

판 꾸옹

출처: https://baophutho.vn/dua-san-pham-lang-nghe-vuon-xa-227055.htm