하이퐁 음식 투어는 무엇을 제공하나요?

하이퐁은 활기 넘치는 항구 도시일 뿐만 아니라 독특한 음식 문화를 자랑하는 매력적인 여행지이기도 합니다. 이곳에서는 음식 투어를 통해 꼭 맛봐야 할 특별한 요리들이 많이 있습니다.

올해 4월 30일부터 5월 1일까지 이어진 연휴 기간 동안 하이퐁의 특산 요리를 제공하는 식당들은 사람들로 북적였다.

많은 사람들이 하이퐁 하면 아름다운 해변이 있는 활기 넘치는 항구 도시를 떠올립니다. 하지만 하이퐁은 독특한 음식 문화 와 풍부한 현지 풍미로도 관광객들을 매료시킵니다.

올해 4월 30일부터 5월 1일까지의 연휴 기간 동안 많은관광객들이 하이퐁을 방문하여 먹거리 투어를 즐겼습니다. 락 트레이, 하이 바 쭝, 호앙 민 타오, 항 켄 등의 거리에는 다양한 상점과 식당들이 즐비했고, 꼬다오 시장과 깟비 시장 같은 시장은 하노이를 비롯한 여러 지역에서 온 관광객들로 북적였습니다.

하이퐁 음식 투어에서 꼭 맛봐야 할 유명 음식 몇 가지를 소개합니다.

게살 국수

쌀국수나 가는 면은 저마다 독특한 방식으로 조리되어 매력적인 요리가 됩니다.

하이퐁의 미식 여행을 시작한다면, 게살 국수는 절대 놓쳐서는 안 될 첫 번째 음식입니다. 하이퐁의 게살 국수는 민물 게로 만든 달콤한 육수에 고소한 돼지고기와 짭짤한 빈랑잎, 볶은 양파의 향이 어우러져 풍부한 해산물 풍미를 자랑합니다. 면발은 부드럽고 쫄깃하며, 모닝글로리와 허브를 곁들여 상큼한 맛을 더합니다.

한 입 맛보면 북부 베트남 특유의 풍미와 하이퐁에서 맛볼 수 있는 친숙한 바다의 맛이 어우러진, 소박하면서도 풍부한 맛을 느낄 수 있을 것입니다.

게살 스프링롤

게살 스프링롤은 겉은 바삭하고 속은 달콤하고 부드럽습니다.

하노이가 튀김 스프링롤로 유명하다면, 하이퐁은 게살 스프링롤로 명성이 높습니다. 이 스프링롤은 신선한 게살 덕분에 맛이 훌륭할 뿐만 아니라, 라이스페이퍼로 싸인 바삭한 식감까지 더해져 더욱 맛있습니다. 하나하나 단단하게 말아 만든 스프링롤은 한 입 베어 물 때마다 달콤하고 향긋하며 아삭한 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 맛도 좋고 영양까지 풍부한 이 음식은 현지인들의 정성과 세심한 손길이 느껴지는 요리입니다.

바게트

바삭한 바게트

하이퐁 바게트 샌드위치는 다른 지역의 샌드위치와는 달리 아담한 크기와 독특한 풍미를 자랑합니다. 파테와 약간의 수제 칠리 소스만 들어가지만, 진하고 매콤한 맛이 일품이라 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 제격입니다.

바게트 샌드위치는 이상적인 패스트푸드이며, 하이퐁의 거의 모든 거리 모퉁이에서, 인도에 있는 작은 노점에서부터 유명한 가게에 이르기까지 찾아볼 수 있습니다.

달팽이 천국

다양한 달팽이 요리와 조리 방법.

하이퐁은 베트남에서 가장 유명한 달팽이 천국 중 하나입니다. 이곳의 달팽이는 종류도 다양하고 조리법도 여러 가지입니다. 찜, 삶은 것부터 볶음, 구이까지 다양한 방식으로 조리되어 여러 가지 소스와 딥과 함께 제공됩니다.

하이퐁 달팽이 요리를 즐기는 특별한 이유는 친구들과 함께 각 요리를 음미하고, 길거리 노점의 활기찬 분위기에 흠뻑 빠져 항구 도시 특유의 자유롭고 쾌활한 정서를 느낄 수 있다는 점입니다.

Sủi dìn

수이딘(Sủi dìn) - 하이퐁에서 겨울에만 맛볼 수 있는 대표적인 간식.

쌀쌀한 날씨에 하이퐁을 방문하면 겨울에만 맛볼 수 있는 하이퐁의 대표적인 간식인 수이딘을 즐길 수 있습니다. 수이딘은 찹쌀로 만든 만두에 녹두앙금을 넣고 뜨거운 생강 시럽에 찍어 코코넛 가루를 뿌려 먹는 음식입니다. 달콤하면서도 살짝 매콤한 생강 맛이 몸을 따뜻하게 해주어 추운 날씨에 기분 좋은 경험을 선사합니다.

음식 투어 지도는 관광객들이 하이퐁의 맛있는 음식을 쉽게 찾아볼 수 있도록 도와줍니다.

하이퐁을 방문하는 사람들은 도시 곳곳에서 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.

게살 국수를 맛보고 싶다면 락 트레이 거리, 까우닷 거리, 추반안 시장을 방문해 보세요. 구운 돼지고기 패티를 곁들인 맛있는 쌀국수와 게살 스프링롤은 쩐낫두앗 거리나 항켄 거리에서 구입할 수 있습니다.

레로이 거리와 코트덴 교차로, 그리고 추아항 거리 일대의 노점상에서 매콤한 빵이나 맛있는 따끈한 파테 샌드위치를 ​​맛볼 수 있습니다. 꼬다오 시장, 깟비 시장, 항 시장 등 신선하고 맛있는 음식으로 유명한 시장들도 여러 곳 있습니다.

또한 관광객들은 현지인들에게 인기 있는 야간 음식 투어를 고려해 볼 수 있습니다. 예를 들어 레찬 거리의 튀긴 쌀과자와 계란을 곁들인 뇌볶음, 응오자뚜 거리와 락트레이 거리의 심야 훠궈와 바비큐, 까우닷 거리의 닭고기찜, 돼지갈비죽, 적포도주 소스 소고기 요리 등이 있습니다.

하이즈엉성의 특산품인 녹두 케이크가 곧 하이퐁의 음식 관광 안내 책자에 소개될 예정입니다.

하이즈엉성과 합병된 후, 하이퐁은 곧 녹두 케이크, 가시 케이크, 리치, 진흙벌레 등 관광객들을 매료시키는 유명 특산품들을 선보일 예정입니다.

두 지역의 음식 문화가 만들어내는 시너지는 (새로운) 도시 하이퐁이 관광 잠재력과 강점을 개발하는 데 도움이 될 것이며, 이를 통해 관광객들이 더 오래 머물며 도시를 경험하도록 유도할 것입니다.

결핵 (요약)

출처: https://baohaiduong.vn/food-tour-hai-phong-co-gi-410672.html