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코코아 가격 사상 최고치 경신, 농가들 재배 면적 확대에 기대감

바리아붕따우 바리아붕따우의 코코아 가격은 예전에 비해 2~3배나 상승하여 농부들이 큰 수익을 올리고, 면적을 확대하려는 동기를 부여했습니다.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam24/03/2025

바리어붕따우성 차우득현 싸방읍 리엔히엡 마을의 보딘못 씨는 익은 카카오 열매를 수확하느라 바쁘면서도 기쁨을 감추지 못했습니다. 그는 20년 넘게 코코아를 재배해 왔지만 올해만큼 가격이 높은 적은 본 적이 없습니다.

"작년 코코아 가격은 건조 원두 1kg당 7만~8만 동 정도였는데, 올해는 22만~23만 동으로 거의 세 배 가까이 올랐습니다. 이번 수확으로 약 2.5톤의 원두를 수확했는데, 비용을 제외하고도 3억 5천만 동 이상의 수익을 올렸습니다. 이렇게 기뻤던 적은 없었습니다."라고 못 씨는 말했습니다.

Giá ca cao tươi và hạt khô ở Bà Rịa - Vũng Tàu đều đang ở mức cao chưa từng có. Ảnh: Lê Bình.

바리어붕따우의 신선한 코코아와 건조된 콩 가격이 역대 최고치를 기록했습니다. 사진: 르빈 .

차우득 지구의 많은 코코아 재배자들도 사상 최고 가격을 기록하며 풍년을 맞고 있습니다. 차우득 코코아 협동조합의 부국장인 응우옌 반 득 씨는 많은 가구가 코코아 열매 덕분에 매일 수백만 동의 수입을 올리고 있다고 말했습니다.

랑론사(짜우득현) 송소아이2 마을에 1헥타르가 넘는 코코아 농장을 소유하고 있는 응우옌 후 농 씨는 이번 작물로 그의 가족이 약 2톤의 건조 코코아 열매를 수확하여 2억 5천만 VND의 이익을 냈다고 말했습니다. 이는 이전보다 몇 배나 높은 수치입니다.

"다른 과수에 비해 코코아 나무는 해충과 질병에 덜 취약해서 살충제 비용이 많이 들지 않습니다. 이 나무의 특별한 점은 다른 여러 나무와 함께 섞어 심어도 수확량이 높다는 것입니다. 올해 코코아 가격이 급등해서 저희 농부들이 더 적극적으로 투자할 의욕이 생겼습니다."라고 농 씨는 흥분하며 말했습니다.

붕따우 하이테크 농업 회사(바리아 초콜릿)의 CEO인 응우옌 티 침 랑(Nguyen Thi Chim Lang) 여사에 따르면, 세계적으로 공급이 제한적인 반면 수요는 증가함에 따라, 코코아 가격은 2024년 중반 이후 꾸준히 급등했습니다. 바리아초콜릿은 현재 호주, 싱가포르 등 해외 파트너사들과 함께 코코아 제품을 해외로 수출하기 위한 최종 절차를 준비 중이다.

"농부들과 협력하여 제품을 판매하는 것 외에도, 저희는 차우득 지역에 10헥타르 규모의 코코아 농장을 운영하고 있습니다. 이처럼 높은 가격을 감안하여 국제 유기농 기준에 맞춰 코코아 재배 면적을 확대하고자 합니다."라고 침랑 씨는 말했습니다.

Bà Nguyễn Thị Chim Lang (trái) cho biết, doanh nghiệp đang mở rộng diện tích trồng ca cao với tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế để xuất khẩu. Ảnh: Lê Bình.

응우옌 티 침 랑(왼쪽) 여사는 회사가 수출을 위해 국제 유기농 기준에 맞춰 코코아 재배 면적을 확대하고 있다고 말했습니다. 사진: 르빈 .

지난 3년 동안 바리어붕따우성의 많은 지방자치단체에서는 후추밭과 과일나무 농장에서 코코아 재배 면적을 크게 개발하여 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 현재 이 지방의 코코아 생산물은 많은 기업에서 구매하여 코코아 가루, 초콜릿 캔디, 코코아 리커로 가공한 후 일본, 한국, 말레이시아, 유럽으로 수출하고 있습니다. 전문가에 따르면, 이러한 혼작 방식은 매우 적합하며, 순수 코코아 재배로 완전히 전환해서는 안 됩니다.

응우옌 비엣 코아 박사(베트남 코코아 조정 위원회)는 적합한 토양 조건 덕분에 바리어붕따우의 코코아는 특별한 풍미를 가지고 있으며, 세계 최고 수준이라고 평가했습니다. 하지만 코아 박사는 바리아붕따우는 코코아 재배 면적을 확대하는 것과 함께 수출 지향적인 방향으로 처음부터 품질에 집중해야 한다고 말했습니다.

"지속 가능한 발전을 위해 바리아붕따우는 심층 가공에 집중하고 고품질 품종 개발에 더욱 집중하며 국내외 무역을 촉진해야 합니다. 아세안 지역의 많은 코코아 전문가들은 바리아붕따우의 코코아 품질이 다른 나라에 비해 뒤지지 않는다고 평가합니다. 바리아붕따우는 앞으로 이러한 강점을 더욱 강화해야 합니다."라고 코아 박사는 권고했습니다.

현재 바리어붕따우성의 코코아 재배 면적은 650헥타르가 넘으며, 주로 차우득 지구에 집중되어 있습니다. 최근, 차우득현 인민위원회는 80개 코코아 농가에 27억 VND를 지원하여 모종, 비료, 농업 자재에 투자하여 VietGAP 기준에 따른 코코아 재배 공정을 시행하고, 농산물의 가치를 높이기 위한 OCOP 제품을 생산하도록 했습니다.

차우덕 지구 농민 협회는 또한 지구의 협동조합원과 코코아 농부들에게 2만 개의 코코아 묘목을 선물했습니다. 차우득 지구는 또한 수출 수요를 충족하기 위해 유기농 기준에 따라 15헥타르 규모의 코코아 농장을 건설하고 있습니다.


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