코코아 가격 사상 최고치 경신, 농가들 재배 면적 확대에 기대감

바리아붕따우 바리아붕따우의 코코아 가격은 예전에 비해 2~3배나 상승하여 농부들이 큰 수익을 올리고, 면적을 확대하려는 동기를 부여했습니다.

바리아붕따우성 쩌 우득현 싸방읍 리엔히엡 마을에 사는 보딘못 씨는 잘 익은 카카오 열매를 수확하느라 바빴습니다. 20년 넘게 카카오를 재배해 왔지만 올해처럼 높은 판매가는 본 적이 없었습니다.

"작년 코코아 가격은 건조 원두 1kg당 7만~8만 동 정도였는데, 올해는 22만~23만 동으로 거의 세 배 가까이 올랐습니다. 이번 수확으로 약 2.5톤의 원두를 수확했는데, 비용을 제외하고도 3억 5천만 동 이상의 수익을 올렸습니다. 이렇게 기뻤던 적은 없었습니다."라고 못 씨는 말했습니다.

바리어붕따우의 신선한 코코아와 건조 원두 가격이 전례 없이 높은 수준을 기록했습니다. 사진: 레빈

차우득 지역의 많은 코코아 재배 농가들도 사상 최고가를 기록하며 풍작을 누리고 있습니다. 차우득 코코아 협동조합의 응우옌 반 득 부이사는 많은 가구가 코코아 열매 덕분에 매일 수백만 동(약 1,000만 원)의 수입을 올리고 있다고 말했습니다.

랑론사(짜우득현) 송소아이2 마을에 1헥타르가 넘는 코코아 농장을 소유하고 있는 응우옌 후 농 씨는 이번 작물로 그의 가족이 약 2톤의 건조 코코아 열매를 수확하여 2억 5천만 VND의 이익을 냈다고 말했습니다. 이는 이전보다 몇 배나 높은 수치입니다.

"다른 과수에 비해 코코아 나무는 해충과 질병에 덜 취약해서 살충제 비용이 많이 들지 않습니다. 이 나무의 특별한 점은 다른 여러 나무와 함께 섞어 심어도 수확량이 높다는 것입니다. 올해 코코아 가격이 급등해서 저희 농부들이 더 적극적으로 투자할 의욕이 생겼습니다."라고 농 씨는 흥분하며 말했습니다.

붕따우 하이테크 농업 회사(바리아 초콜릿)의 응우옌 티 침 랑 CEO에 따르면, 전 세계적으로 공급이 제한적인 반면 수요는 증가함에 따라 코코아 가격은 2024년 중반 이후 지속적으로 급등했습니다. 바리아 초콜릿은 협력사들과 함께 호주, 싱가포르 등 해외 시장으로 코코아 제품을 수출하기 위한 최종 절차를 준비하고 있습니다.

"농부들과 협력하여 제품을 판매하는 것 외에도, 저희는 차우득 지역에 10헥타르 규모의 코코아 농장을 운영하고 있습니다. 이처럼 높은 가격을 감안하여 국제 유기농 기준에 맞춰 코코아 재배 면적을 확대하고자 합니다."라고 침랑 씨는 말했습니다.

응우옌 티 침 랑(왼쪽) 씨는 회사가 국제 유기농 기준에 맞춰 수출용 코코아 재배 면적을 확대하고 있다고 말했다. 사진: 르 빈

지난 3년 동안 바리아붕따우성의 여러 지역에서 후추밭과 과수원에 카카오 재배 면적을 크게 확대하여 높은 경제 효율성을 달성했습니다. 현재 바리아붕따우성의 카카오 생산물은 많은 기업에서 구매하여 코코아 가루, 초콜릿 캔디, 카카오 와인으로 가공하여 일본, 한국, 말레이시아, 유럽 등으로 수출하고 있습니다. 전문가들은 이러한 간작 방식이 매우 적합하며, 순수 카카오 재배로 완전히 전환하는 것은 바람직하지 않다고 지적합니다.

응우옌 비엣 코아 박사(베트남 코코아 조정위원회)는 바리아붕따우의 코코아가 적절한 토양 조건 덕분에 세계 최고 수준의 특별한 풍미를 지녔다고 평가했습니다. 코아 박사는 바리아붕따우가 코코아 재배 면적을 확대하는 것과 동시에 수출을 목표로 처음부터 품질 향상에 집중해야 한다고 강조했습니다.

"지속 가능한 발전을 위해 바리아붕따우는 심층 가공에 집중하고 고품질 품종 개발에 더욱 집중하며 국내외 무역을 촉진해야 합니다. 아세안 지역의 많은 코코아 전문가들은 바리아붕따우의 코코아 품질이 다른 나라에 비해 뒤지지 않는다고 평가합니다. 바리아붕따우는 앞으로 이러한 강점을 더욱 강화해야 합니다."라고 코아 박사는 권고했습니다.

현재 바리아붕따우에는 650헥타르가 넘는 카카오 농장이 있으며, 주로 쩌우득 현에 집중되어 있습니다. 최근 쩌우득 현 인민위원회는 80개 카카오 농가에 27억 동(VND)을 지원하여 모종, 비료, 농자재 구입에 투자함으로써 VietGAP 기준에 따른 카카오 재배 공정을 시행하고, 농산물 가치 향상을 위한 OCOP(농산물 품질 관리 프로그램) 제품을 개발했습니다.

차우득현 농민협회는 또한 지역 협동조합원과 코코아 재배 농가에 코코아 묘목 2만 그루를 제공했습니다. 차우득현은 또한 수출 수요를 충족하기 위해 15헥타르 규모의 유기농 코코아 재배지를 조성하고 있습니다.