아라비카 커피 가격은 '지지'되고 있으며, 로부스타 재고는 높은데, 2025년 수요와 공급은 어떻게 예측되나요?

2025년 12월 1일 오늘의 커피 가격

아라비카의 세계 커피 가격은 급등했고, 로부스타의 가격은 약간 하락했습니다.

국내 커피 가격은 주말에 kg당 400~500동으로 반전되어 하락하였고, kg당 120,000동 선에서 벗어나 현재는 kg당 118,300~119,000동 범위에서 거래되고 있습니다.

국제 커피 가격이 엇갈린 두 가지 이유는 런던 거래소의 재고가 크게 증가한 것과 브라질 주요 커피 생산지의 강수량이 감소한 것입니다. 브라질의 건조한 날씨가 아라비카 가격을 지지했습니다. 이번 주 초 소마르 기상청이 브라질 최대 아라비카 재배 지역인 미나스제라이스에 지난주 62.5mm의 비가 내렸는데, 이는 역대 평균의 86%에 해당합니다. 트레이더들은 작년 브라질의 건조한 날씨가 2025/26년 수확량을 감소시킬 것으로 예상하고 있으며, 향후 몇 달 동안 커피 가격을 지지할 수 있다고 말했습니다.

한편, 적격 재고가 쌓이기 시작하면서 로부스타 가격은 하락 압력을 받고 있습니다. 베트남의 커피 수출은 2025년 1월 전년 동기 대비 크게 증가하여, 새해 1분기에 로부스타 가격이 급등하는 것을 일시적으로 막았습니다.

베트남 세관총국은 12월 베트남 커피 수출량이 전월 대비 두 배 증가한 127,655톤을 기록했다고 발표했습니다. 그러나 이 수치는 2023년 동기 대비 38.5% 감소한 수치입니다. 2024년 베트남은 모든 종류의 커피를 총 134만 톤 이상 수출했는데, 이는 2023년 대비 17.1% 급감한 수치입니다. 그러나 높은 가격 덕분에 수출액은 56억 달러로 사상 최고치를 기록하며 2023년의 기존 기록을 32.5% 상회했습니다.

미국 농무부 (USDA)의 최신 전망에 따르면, 전 세계 커피 생산량은 2024-2025년 작물 연도에 회복될 것으로 예상되는데, 이는 주로 베트남과 인도네시아의 생산량 증가에 기인합니다. 한편, 소비 증가에 따라 2024년 말 전 세계 커피 재고는 2,090만 포대로 더욱 감소할 것으로 예상됩니다.

1월 11일 국내 커피 가격은 일부 주요 구매 지역에서 kg당 400~500동(VND) 하락했습니다. (출처: praguemonitor)

월드 & 베트남(World & Vietnam) 에 따르면, 이번 주말(1월 10일) 거래 종료 시점에 ICE Futures Europe London 거래소의 2025년 3월 인도분 로부스타 커피 가격은 미화 13달러 하락한 톤당 4,966달러에 거래되었습니다. 2025년 5월 인도분은 미화 12달러 하락한 톤당 4,879달러에 거래되었습니다. 거래량은 저조했습니다.

ICE 선물 뉴욕거래소의 아라비카 커피 가격은 급등세를 지속했으며, 2025년 3월 인도분은 5.35센트 상승한 파운드당 323.85센트에 거래되었습니다. 한편, 2025년 5월 인도분은 5.10센트 상승한 파운드당 319.80센트에 거래되었습니다. 거래량은 높았습니다.

1월 11일 국내 커피 가격은 일부 주요 구매 지역에서 kg당 400~500동(VND) 하락했습니다. 단위: kg당 VND

평균 가격	중간
USD/VND 환율	25,168	0
다크락	11만 9천	– 500
람동	118,300	– 400
지아 라이	118,800	– 500
다크농	11만 9천	– 500

(출처: giacaphe.com)

국제커피기구(ICO)는 2025년까지 전 세계 커피 수급에 상당한 변화가 있을 것으로 전망합니다. 2025년 시장은 특히 신흥 시장을 중심으로 공급 과잉 상황에 직면할 수 있으며, 이는 가까운 미래에 커피 가격에 영향을 미칠 수 있습니다.

:전 세계 커피 수요는 지속적으로 증가할 것으로 예상되며, 특히 커피 소비량이 증가하고 있는 중국과 인도 등 신흥 시장을 중심으로 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 그러나 선진국의 소비 감소는 이러한 성장세를 다소 제한할 수 있습니다.

전 세계 커피 생산량은 2025년에 60kg 포대 기준 약 1억 7,500만 포대로 소폭 증가할 것으로 예상됩니다. 브라질, 베트남, 콜롬비아, 인도네시아 등 주요 생산국에서 커피 생산량이 회복될 것으로 예상되며, 특히 브라질은 2년 주기의 커피 생산량 감소와 악천후로 어려움을 겪었던 시기를 극복하고 회복세를 보이고 있습니다. 기후 변화는 커피 수확량, 특히 주요 커피 재배 지역의 생산량에 중요한 요인으로 작용할 것으로 예상되어 공급 불확실성을 야기할 것입니다.

한편, 전 세계 커피 소비량은 2025년 약 1억 7,700만 봉지에 이를 것으로 예상되며, 이는 중국, 인도, 동남아시아 국가 등 커피가 사람들의 소비 습관에 점점 더 깊이 자리 잡고 있는 신흥 시장을 중심으로 증가할 것으로 예상됩니다. 유럽과 북미를 비롯한 선진국 시장은 소비 습관 변화(차나 디카페인 음료 등 다른 음료로 전환)로 인해 안정적인 소비 수준을 유지하거나 소폭 감소할 것으로 예상됩니다.

ICO는 수요가 생산량을 앞지르면서 2025년까지 커피 공급이 약간 부족할 것으로 예측합니다. 이는 세계 커피 가격에 압박을 가할 수 있으며, 부족 현상이 지속될 경우 가격이 상승할 가능성이 있습니다.

출처: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1212025-gia-ca-phe-arabica-duoc-tro-luc-ton-kho-robusta-ve-nhieu-du-bao-cung-cau-nam-2025-300505.html