생돈 가격 상승으로 인해 사육 두수 재입식 시 주의가 필요합니다.

해당 지역 축산업에 긍정적인 변화 중 하나는 소규모 축산 농가의 수가 크게 감소했다는 점입니다. 또한, 지난 한 해 동안 질병 발생을 효과적으로 통제한 덕분에 축산업이 전체 농업 구조에서 차지하는 비중이 높아졌습니다. 생산 효율성을 확보하기 위해 축산 농가들은 시장 수요를 면밀히 모니터링해야 합니다.

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지난 4개월 동안 생돈 가격은 kg당 68,000~70,000 VND 사이에서 높은 수준을 유지했습니다. 이러한 가격 수준은 많은 양돈 농가에 상당한 수익을 가져다주었습니다.

옌바이 시 민바오면 트룩빈2 마을에서 돼지를 키우는 쩐 티 루옷 씨는 "올해 초부터 생돈 가격이 계속 오르고 있다. 100kg 정도 되는 돼지 한 마리를 팔면, 경비를 제외하고 평균 100만~150만 동 정도의 순이익을 얻는다"고 말했다.

이는 그녀의 가족처럼 오랫동안 양돈업을 해온 농가에게는 상당한 수익률입니다. 루옷 씨는 "예전에는 생돈이 kg당 48,000 VND밖에 안 팔리던 시절도 있었습니다. 그때는 돼지 한 마리당 50만 VND가 넘는 손실을 봤습니다. 계속 키우면 유지비가 추가로 들고 재입식 시기도 늦어졌기 때문입니다."라고 덧붙였습니다.

응이아로시 한손면 반롬 마을에 사는 라이 반 토안 씨 가족은 20년 동안 양돈업을 해왔습니다. 매년 30~35마리의 돼지를 사육하고 있는데, 최근 돼지고기 가격 상승으로 소득이 늘어나고 재정적 부담이 줄어들어 농장을 지속적으로 발전시키고 확장할 수 있는 재원을 마련할 수 있게 되었습니다. 그러나 토안 씨는 과도한 돼지 사육과 재입식에 매우 신중한 태도를 보이고 있습니다. 높은 돼지고기 가격이 많은 가정의 재입식을 부추겨 사료 가격 급등, 도축 가격 하락, 질병 재발 등의 위험을 초래할 수 있기 때문입니다.

토안 씨는 "저희 가족은 최근 돼지 30마리를 식용으로 판매했고, 이제 다시 돼지를 들여오고 싶지만 질병 발생 우려 때문에 현재 마릿수만 유지하고 있습니다. 안전을 위해 새끼를 낳은 어미 돼지만 남겨두어 다음 사육을 위한 돼지로 키우고 있습니다."라고 말했습니다.

많은 사람들은 현재 생돈 가격이 높은 데에는 여러 가지 원인이 있다고 봅니다. 첫째, 일부 지역과 도시에서 아프리카돼지열병과 돼지생식기호흡기증후군(PRRS)이 발생하여 시장의 돼지고기 공급량이 감소했습니다. 둘째, 사료 가격 상승으로 인해 농가들이 돼지 사육 규모를 늘리는 데 더욱 신중해졌습니다.

국경을 넘는 돼지고기 수입에 대한 엄격한 통제 또한 공급을 제한하고 생돈 가격을 상승시키는 데 일조했습니다. 축산업계 전문가들은 특히 무더위로 소비자 수요가 감소하는 여름철에 생돈 가격이 안정되기 전까지 더 오를 것으로 예측하고 있습니다.

특히, 현재 생돈 가격 상승은 많은 농가들이 돼지를 출하 적령기까지 보유했다가 가격이 오르면 판매하려는 경향을 보이게 하여, 결과적으로 '가짜 공급 부족' 사태를 초래하고 돼지 가격을 더욱 상승시킬 수 있습니다. 축산업의 균형을 유지하기 위해 전문가들은 기업과 농가 모두 돼지 입식 및 판매에 신중을 기할 것을 권고합니다.

실제로 현재 돼지고기 가격이 높은 상황에서 농가, 특히 소규모 농가는 재입식 및 농장 확장에 극도로 신중해야 합니다. 농업 부문과 지방 당국은 주민들이 도의 돼지 사육 계획을 이해하고 인지할 수 있도록 홍보 활동을 강화해야 합니다. 2016년 초에 얻은 교훈은 많은 농가들의 머릿속에 깊이 새겨져 있습니다.

당시 생돈 가격이 kg당 8만 동을 넘어 최고치를 경신하면서 수많은 가구가 축산 사업 확장에 투자했습니다. 그러나 이후 돼지 가격이 kg당 2만~2만 4천 동으로 폭락하면서 수백 가구가 축산업으로 파산하고 집을 잃는 참사가 발생했습니다.

닌 트란 푸엉(Ninh Tran Phuong) 성 축산수의국 부국장은 다음과 같이 밝혔습니다. "현재 우리 성에는 84만 5천 마리 이상의 가축이 있으며, 그중 70만 마리 이상이 돼지입니다. 2025년 1분기 우리 성의 모든 종류의 생육 생산량은 27,850톤에 달했습니다. 우리 성 축산업의 긍정적인 발전은 소규모 축산 농가의 수가 크게 감소했다는 점입니다. 또한, 지난 한 해 동안 질병 발생을 효과적으로 통제한 덕분에 축산업이 전체 농업 구조에서 차지하는 비중이 높아졌습니다. 생산 효율성을 유지하기 위해 농가들은 시장 수요를 면밀히 모니터링해야 합니다. 또한, 재입식 시 신중을 기하고 평판이 좋고 허가받은 업체에서 종축을 구입해야 합니다. 모든 가축, 특히 돼지에 대한 예방접종을 적극적으로 실시해야 합니다. 가축에서 질병 징후가 발견되면 즉시 관련 당국에 신고해야 하며, 발생 사실을 은폐하거나 가축을 팔아넘겨서는 안 됩니다." "조기에" 아프다, 병에 걸리다...

해당 지역의 축산업계는 가치 사슬 기반의 축산을 장려하고 있으며, 이를 통해 농민과 가공업체의 이익을 연계하여 안정적인 생산량을 확보하고 농민들이 생산 활동에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 지원하고 있습니다.

꽝 티에우

출처: https://baoyenbai.com.vn/12/351505/Gia-lon-hoi-tang-can-can-trong-tai-dan.aspx