돼지고기 가격 상승은 양돈 농가에 기쁨을 가져다줍니다.

2025년 말부터 현재까지, 특히 최근 한 주 동안 흥옌성에서 생돈 가격이 지속적으로 상승하여 현재 kg당 77,000~80,000동 수준에서 거래되고 있으며, 때로는 kg당 82,000동까지 치솟아 수년 만에 최고치를 기록하고 있습니다. 생돈 가격의 급격한 상승은 상업용 돼지고기와 종돈 가격 상승으로 이어져, 농가들이 돼지 관리, 질병 예방 및 통제, 그리고 다가오는 설 연휴를 대비한 시장 수요 충족에 더욱 집중하도록 유도하고 있습니다.

농업 환경부 관계자들이 훙하면의 루옹 쑤언 티엔 씨의 생물안전 돼지 사육 모델을 시범 방문했습니다.

약 10일 전, 통트란 면 안까우 마을의 닌홍민 씨는 돼지를 kg당 7만 5천 동에 팔았습니다. 불과 일주일 만에 생돈 가격은 kg당 8만 동으로 올랐습니다. 민 씨는 현재 가격으로 사육이 성공적일 경우 돼지 한 마리당 250만~300만 동의 수익을 올릴 수 있으며, 이는 지난 3년 동안 최고 수준이라고 말했습니다.

티엔루 면의 농부들은 생물보안을 확보하기 위해 울타리로 둘러싸인 우리에서 돼지를 기릅니다.

소규모 농가뿐 아니라 많은 가족 농가와 대규모 농장들도 연말 시장을 활용하기 위해 생산 계획을 적극적으로 세우고 있습니다. 투부 면 투안안 마을에서 비육돈 200마리와 종돈 50마리를 키우는 농장주인 응우옌 티엔 둥 씨는 "우리 가족이 키운 비육돈은 약 2주 안에 모두 팔릴 것으로 예상됩니다."라고 말했습니다. 둥 씨에 따르면, 현재 가격이 재투자를 위한 수익성을 확보할 수 있는 유일한 방법입니다.
소비 측면에서도 시장의 구매력은 크게 증가했습니다. 하이퐁 시에서 돼지를 전문적으로 구매하는 응우옌 반 만 씨는 "현재 도매시장과 도축장에 공급하기 위해 매일 50~100마리의 돼지를 구매하고 있습니다. 구매 가격은 매일 변동하며 설날이 다가올수록 계속 오를 것으로 예상됩니다. 시장 동향에 따르면 연말에는 돼지고기를 포함한 식품 수요가 크게 증가하기 때문에 생돈 가격 상승은 불가피합니다."라고 말했습니다.