2023년 12월 31일 기준 고추 가격은 시장이 침체되어 거래자들이 매수가를 낮춰 kg당 8만 동으로 조정했습니다. (출처: 더 키친) |
2023년 12월 31일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 계속 하락하여 kg당 80,500~82,000 VND 수준에서 거래되고 있습니다.
구체적으로, 현재 잘라이 의 고추 가격은 kg당 80,500 VND입니다.
현재 Dong Nai 지방의 고추 가격(80,500 VND/kg); 닥농, 닥락(82,000 VND/kg); 바리아-붕따우 (81,000 VND/kg) 및 빈푹(82,000 VND/kg).
국내 고추 가격은 이틀 연속 하락세를 기록했으며, 주요 지역에서는 kg당 5,000~1,000동(VND) 하락했습니다. 빈프억성 고추 가격은 kg당 82,000동(VND)으로 가장 높았습니다.
새해 연휴로 인한 미국과 유럽의 수요 부진으로 시장이 침체되었습니다. 국내에서는 거래업체들이 구매 가격을 낮춰 kg당 8만 동(VND)까지 하락했습니다.
통계청(GSO)의 최신 자료에 따르면, 2023년 12월 베트남의 후추 수출은 4개월 연속 증가하여 21,000톤으로 추산되며, 이는 2023년 11월 대비 3.8%, 2022년 같은 기간 대비 2.8% 증가한 수치입니다. 수출액은 약 7,900만 달러로 2023년 11월 대비 1.5%, 2022년 같은 기간 대비 7.3% 증가했습니다.
2023년 전체 베트남 후추 수출량은 2022년 대비 16.6% 증가한 약 267,000톤에 이를 것으로 추산됩니다. 반면, 매출액은 6.0% 감소한 9억 1,200만 달러를 넘어섰습니다.
이전에 국내 시장 기록에 따르면, 12월 상반기만 해도 중부 고원 지방의 생 검은 후추 가격이 지난달 말 대비 12~14%(kg당 8,500~10,000동) 상승해 kg당 79,500~82,000동으로 2022년 3월 이후 최고치를 기록했습니다.
11월 초부터 국내 후추 가격이 약 20~22% 상승했습니다. 베트남 후추·향신료 협회(VPSA) 자료를 인용한 수출입국은 국내 후추 가격이 지속적으로 상승하고 있어 내년 수확이 그리 낙관적이지 않을 것이라고 밝혔습니다.
중국의 수입 수요는 약화된 반면, 유럽과 미국의 수요는 다시 증가하여 가격이 급등했습니다.
낮은 재고 수준 또한 고추 가격 상승 요인 중 하나입니다. 11월 말 기준 국내 및 수입 생산량은 214,490톤(생산량 190,000톤, 수입량 24,490톤 포함)이었고, 수출량은 245,665톤이었습니다.
2023년 12월 평균 후추 수출 가격은 2개월 연속 상승세를 보인 후 하락세로 돌아서 톤당 3,755달러를 기록했는데, 이는 전월 대비 2.2% 하락한 수치이지만, 2022년 동기 대비 4.4% 상승한 수치입니다. 2023년 전체 누적 평균 후추 수출 가격은 톤당 3,420달러로, 2022년 대비 19.4% 하락했습니다.
세계 시장에서는 주말 거래 세션이 끝날 무렵, 국제 후추 커뮤니티(IPC)에서 람풍 검은 후추(인도네시아)의 가격이 톤당 3,887달러로 0.13% 하락했고, 브라질 검은 후추 ASTA 570의 가격은 톤당 3,270달러였으며, 쿠칭 검은 후추(말레이시아) ASTA의 가격은 톤당 4,900달러로 유지되었습니다.
문톡 백후추 가격은 톤당 6,100달러로 0.15% 하락했습니다. 말레이시아 ASTA 백후추 가격은 톤당 7,300달러로 유지되었습니다.
베트남 검은 후추 가격은 500g/l 기준으로 톤당 3,900달러, 550g/l 기준으로 톤당 4,000달러에 거래되고 있으며, 흰 후추 가격은 톤당 5,700달러에 거래되고 있습니다.
IPC는 크리스마스 연휴 이후 재개장한 2023년 마지막 주 후추 시장이 여전히 엇갈린 반응을 보였다고 밝혔습니다. 인도산 후추 가격은 이번 주 국내외 모두 안정세를 보였습니다. 반면, 인도네시아산 후추 가격은 이번 주 국내외 모두 상승세를 보였습니다.
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