이 워크숍은 하우장 에서 열리는 "제6회 베트남 쌀 축제"에 대한 준비 활동입니다.
이에 따라 워크숍에서는 베트남 농업 부문이 기회를 포착하고, 수출 경쟁력을 높이며, 쌀 생산 산업의 수익 문제를 해결할 수 있는 솔루션을 제안했습니다. 동시에 농부들이 더 높은 수익을 얻도록 병목 현상을 제거하고, 기업이 발전하며, 베트남의 쌀 수출 경쟁력을 개선할 수 있는 정책을 제안했습니다.
하우장성 인민위원회 상임부위원장인 쯔엉 칸 투옌 씨는 최근 쌀 가격이 크게 변동하면서 하우장의 쌀 농가들은 이전 작물보다 더 높은 가격에 쌀을 판매할 수 있게 되어 매우 기쁘다고 말했습니다.
투옌 씨는 쌀 가격이 올랐지만 비료와 생산에 필요한 투입재 비용도 상당히 올랐고, 최근 기후 변화의 부정적 영향으로 쌀 생산성과 생산량이 크게 영향을 받았기 때문에 여전히 걱정이라고 말했습니다.
성(省) 인민위원회 상임부위원장은 농업자재비 등 지출이 지금처럼 계속 증가한다면, 설령 쌀값이 오른다 하더라도 농민들의 실질 소득은 크게 늘어나지 않을 것이라고 말했습니다. 장기적으로 쌀값 상승 기회의 수혜자가 반드시 농민일 가능성은 낮다고 덧붙였습니다.
투옌 씨는 현재 하우장성에서 안전 기준에 따라 생산되는 벼 재배 지역 7곳이 건설되었으며, 해외 시장으로의 수출 기준을 충족하는 재배 지역 코드를 부여받았으며, 면적은 282.12헥타르/161가구이고 연간 생산량은 약 3,635.5톤이라고 덧붙였습니다.
또한, 하우장 농업부는 쌀 생산의 가치를 높이기 위해 현지에 가서 개선된 농업 기술을 적용하여 생산 지역을 확산하고 확대하고, 시장의 실제 요구에 따라 SRP, VietGAP, GlobalGAP, 유기농 표준을 인증받은 쌀 재배 면적 비율을 늘리고 있으며, 2025년까지 생산 비용이 낮은 고품질 쌀을 생산하는 면적이 95%가 넘도록 노력하고 있습니다.
농업 및 농촌 개발부 (MARD) 전 차관이자 부교수인 부이 바 봉 박사는 이러한 문제를 극복하고 벼농사 농부들이 더욱 번영하도록 돕기 위해서는 농부들이 가구 수를 늘리고 논을 집중하고 축적해야 한다고 말했습니다.
이를 통해 쌀 생산 효율과 소득 증대에 기여할 것입니다. 생산비 절감, 품질 향상, 대규모 현장 협력 및 협동조합 연계를 통해 쌀 생산 효율과 소득 증대에 기여할 것입니다.
또한, 기업과 협력하고, 소득원을 다각화하며, 생산 환경을 개선하여 식량 안보, 수출, 환경 보호, 기후변화 적응 및 완화에 기여합니다.
봉 씨에 따르면, 농림축산식품부의 2021년 조사에 따르면 쌀 소비 경로는 세 가지로, 농가가 수출 가공 기업에 직접 판매하는 경로(전체 쌀 생산량의 12.1%), 협동조합을 통해 가공·수출 기업이나 유통업체에 재분배하는 경로(37.5%), 유통업체를 통해 판매한 후 다른 주체에게 재분배하는 경로(49.5%)로 나타났습니다. 농가와 기업이 연계된 쌀 생산 지역은 10%에 불과했습니다.
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