이 워크숍은 하우장 에서 열리는 "제6회 베트남 쌀 축제"에 대한 준비 활동입니다.
이에 따라 워크숍에서는 베트남 농업 부문이 기회를 포착하고, 수출 경쟁력을 높이며, 쌀 생산 산업의 수익 문제를 해결할 수 있는 솔루션을 제안했습니다. 동시에 농부들이 더 높은 수익을 얻도록 병목 현상을 제거하고, 기업이 발전하며, 베트남의 쌀 수출 경쟁력을 개선할 수 있는 정책을 제안했습니다.
하우장성 인민위원회 상임부위원장인 쯔엉 칸 뚜옌 씨는 최근 쌀 가격이 크게 변동하면서 하우장의 쌀 농부들은 이전 작물보다 더 높은 가격에 쌀을 판매할 수 있어서 매우 기쁘다고 말했습니다.
투옌 씨는 쌀 가격이 올랐지만 비료와 생산에 필요한 투입재 비용도 크게 올랐고, 최근 기후 변화의 부정적 영향으로 쌀 생산성과 생산량이 크게 영향을 받았기 때문에 걱정이 된다고 말했습니다.
성(省) 인민위원회 상임부위원장은 농업자재비 등 지출 상황이 지금처럼 계속 증가한다면, 설령 쌀값이 오른다 하더라도 농민들의 실질 소득은 크게 늘어나지 않을 것이라고 말했습니다. 장기적으로 볼 때, 쌀값 상승 기회의 수혜자가 반드시 농민일 가능성은 낮다고 덧붙였습니다.
투옌 씨는 현재 하우장성에서 안전 기준에 따라 생산되는 벼 재배 지역 7곳이 건설되었으며, 해외 시장 수출 기준을 충족하는 재배 지역 코드를 부여받았으며, 면적은 282.12헥타르/161가구이고 연간 생산량은 약 3,635.5톤이라고 덧붙였습니다.
또한, 하우장 농업부는 쌀 생산의 가치를 높이기 위해 현지에 가서 개선된 농업 기술을 적용하여 생산 지역을 확대하고, 시장의 실제 요구에 따라 SRP, VietGAP, GlobalGAP, 유기농 표준 등을 인증받은 쌀 재배 면적 비율을 늘리고 있으며, 2025년까지 생산 비용이 낮은 고품질 쌀을 생산할 수 있는 면적이 95%가 넘도록 노력하고 있습니다.
농업 및 농촌 개발부 (MARD) 전 차관인 부이 바 봉 박사는 이러한 문제를 극복하고 벼 재배자의 소득을 늘리기 위해서는 농부들이 가구 수를 늘리고 논을 집중하고 축적해야 한다고 말했습니다.
이를 통해 쌀 생산 효율과 소득 증대에 기여할 것입니다. 생산비를 절감하고 품질을 향상시키며, 대규모 현장 협력 및 협동조합을 연계할 수 있습니다.
또한, 기업과 협력하고, 소득원을 다각화하며, 생산 환경을 개선하여 식량 안보, 수출, 환경 보호, 기후변화 적응 및 완화에 기여합니다.
봉 씨에 따르면, 2021년 농림축산식품부 조사에 따르면 쌀 소비 경로는 세 가지로, 농가가 수출 가공업체에 직접 판매하는 경로가 전체 쌀 생산량의 12.1%를 차지합니다. 또한, 농가가 협동조합을 통해 가공/수출업체 또는 유통업체에 재분배하기 위해 판매하는 경로(37.5%), 그리고 유통업체를 통해 판매하여 다른 주체에게 재분배하는 경로(49.5%)가 있습니다. 농가와 기업이 연계된 쌀 생산 지역은 10%에 불과합니다.
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