
베트남 중부는 산맥이 바다까지 뻗어 있는 준산악 지형으로, 중산간 지역에서는 경사지가 흔합니다. 농지는 또한 경작하기 쉬운 평지와 더 많은 노동력이 필요한 산지 두 종류로 나뉩니다.
계단식 논을 만들기 위해 노동자들은 구불구불한 각 논밭을 세심하게 평평하게 고릅니다. 토양 침식을 막기 위해 둑과 돌 제방을 쌓습니다. 가파른 지형 때문에 계단식 논은 폭이 매우 좁고, 마치 계단처럼 서로 겹쳐져 있습니다.
하천수를 이용할 수 있는 지역은 대개 최대한으로 개발됩니다. 하천수는 논으로 흘러가 높은 지대에 도달하고, 그곳에서 점차 낮은 지대로 수로를 통해 흘러내려갑니다.
"물은 위쪽 논에 고이고, 건조한 곳은 아래쪽 논에 빠진다"는 속담은 이러한 농업 현실을 반영하는 것일까요? 계단식 논은 토양 침식으로 인해 척박해지기 때문에 경제적 효율이 높지 않습니다. 그럼에도 불구하고, 수 세대에 걸쳐 이러한 척박한 논은 농부들의 주요 생계 수단이었습니다.
왜일까요? 천 년 동안 봉건 사회와 밀접하게 얽혀 있던 농업 경제는 모든 토지를 둘러싼 끊임없는 침략과 투쟁의 과정이었기 때문입니다. 지역 유지와 지주들은 권력과 자금을 바탕으로 비옥하고 부식질이 풍부한 넓고 평평한 논밭을 사고팔거나 점유했습니다. 이러한 논밭은 경작하기 쉽고 생산성도 높았습니다. 노동자들은 점차 황량하고 척박한 땅으로 이주하여 부지런히 생계를 유지했고, 그 결과 계단식 논이 생겨났습니다. 그리고 바로 이 버려진 황무지가 가난한 사람들의 주요 생계 수단이 되었습니다.
8월은 비가 풍족하게 내리는 축복받은 계절로, 계단식 논에 모내기를 시작합니다. 날씨가 좋으면 석 달 된 벼, 향긋한 찹쌀, 끈적한 찹쌀의 향긋한 냄새가 공기를 가득 채웁니다. 3월에는 가뭄에 강한 카사바, 옥수수, 고구마 등의 작물을 계단식 논에 심습니다.
그리고 고향에 대한 사랑은 계단식 논과도 밀접하게 얽혀 있습니다. "고구마밭을 올려다보며 / 아내가 고구마를 말릴 바구니를 엮으려고 대나무를 베는" 것은 풍요로운 가정의 행복을 나타냅니다. "막내는 뼈 끝을 빨고 / 수로 상류의 논은 막내를 위한 것이다"는 사랑과 애정을 표현합니다. 수로 상류의 논은 물 분배에 유리하고 생산 효율을 높여주는 수원지이며, 약하고 연약한 막내를 위한 공간입니다.
어려움에도 불구하고, 광활한 땅과 적은 인구 덕분에 부지런히 일하는 사람들은 집에서 쌀, 찹쌀, 카사바를 풍족하게 구할 수 있었습니다. 어떤 농민 가정은 돈을 모아 닭 한 마리와 찹쌀밥 한 솥을 사서 선생님께 가져다 드려 아이들이 읽고 쓰는 법을 배울 수 있도록 도왔습니다.
베트남 중부 지역은 사람들에게 풍요로운 땅을 제공하여 수백 년 동안 북부와 중부 북부 지역의 가난한 사람들이 이곳으로 이주하여 땅을 개간하고 마을을 세웠습니다. 따라서 베트남 중부 지역 주민의 대다수는 응에안, 하띤, 탄화, 닌빈 등의 성 출신입니다.
저지대의 즐거움이 새우와 물고기라면, 계단식 논밭의 즐거움은 새와 들쥐입니다. 새들은 벼를 먹고, 알을 낳기 위해 둥지를 짓습니다. 들쥐는 건조하고 향긋하며 맛있습니다. 3월이 되어 벼가 익으면 참새들이 돌아와 대나무와 코코넛 나무 숲에 둥지를 짓습니다. 새들이 너무 많으면 논 한가운데에 둥지를 짓기도 합니다. 아이들은 마음껏 알을 모으고 새를 잡을 수 있습니다.
오늘날 물질적인 삶은 더욱 풍족해졌지만, 그렇다고 계단식 논이 황폐해진 것은 아닙니다. 농부들은 여전히 부지런히 논을 일구고 있습니다. 아마도 "풍년이 들면 옥수수와 감자를 소홀히 하지 말고, 흉년이 들면 누가 내 곁에 있겠느냐"는 삶의 철학이 농부들의 행동 양식에 깊이 뿌리내린 것일지도 모릅니다. 그들은 여전히 지칠 줄 모르고 "고향을 높이 깎아 돌을 쌓고" 있으며, 계단식 논에서는 향긋한 찹쌀과 옥수수, 감자가 열려 그들에게 소중한 문화유산을 일깨워줍니다.
에어컨이 빵빵하게 나오는 객실과 인터넷의 안락함 속에서, 나는 갑자기 한가롭게 풀을 뜯는 물소 떼와 그 무리를 몰고 다니는 아이들, 새 둥지를 찾거나 잘 익은 야생 열매를 따려고 덤불을 헤치고 다니는 아이들의 모습에 매료되었다. 멀리서는 불타는 들판에서 피어오르는 연기가 보였다.
그러다 문득 초가집과 어머니 부엌 굴뚝에서 피어오르던 구불구불한 연기 기둥이 떠올랐다.
출처: https://baodanang.vn/gian-nan-doi-ruong-bac-thang-3339606.html









