BBQ 파티 요리의 이름을 영어로 말해보세요

미국에서는 사람들이 휴일에 하는 일이 많은데, 그중에서도 집이나 공원에서 하는 바비큐 파티가 꽤 인기가 많습니다.

바비큐는 숯불이나 가스 그릴에 음식을 구워서 요리하는 방식입니다. 바비큐 요리는 지역, 문화, 그리고 개인의 취향에 따라 다양합니다.

이런 파티에서 볼 수 있는 인기 요리와 그 영어 이름은 다음과 같습니다.

구운 고기 : 소시지, 닭고기, 소고기, 돼지고기 또는 갈비가 포함될 수 있습니다.

바비큐 소스는 고기를 재울 때 자주 사용되는 중요한 재료입니다. 바비큐 소스는 레시피에 따라 달콤함, 매콤함, 신맛, 또는 톡 쏘는 맛이 있습니다. 이러한 소스를 마리네이드라고도 합니다. 직접 만들거나 시판되는 것을 구입할 수 있습니다. 마리네이드는 동사이기도 합니다. "오늘 오후 바비큐를 위해 닭고기를 재워야 해요."라고 말할 수 있습니다.

반찬 : 바비큐 반찬에는 콜슬로, 감자 샐러드, 마카로니 앤 치즈, 구운 콩, 구운 옥수수, 구운 야채 등 다양한 샐러드가 포함될 수 있습니다.

디저트 : 과일, 구운 복숭아, 스모어와 같은 과자류가 포함됩니다.

스모어는 미국에서 아주 특별한 음식입니다. 캠핑할 때 미국인들이 즐겨 먹는 간식으로, 그레이엄 크래커, 초콜릿, 마시멜로 세 가지 주요 재료로 구성됩니다. 마시멜로를 불에 구워 부드럽고 촉촉하게 만든 후, 초콜릿 위에 올리고 그레이엄 크래커 사이에 끼웁니다. 마시멜로의 열기가 초콜릿을 녹여 달콤한 샌드위치를 ​​만들어냅니다.

야외 바비큐 파티. 사진: gardeningetc

음료 : 바비큐 음료는 취향에 따라 선택할 수 있지만, 맥주, 와인, 탄산음료, 레모네이드, 가당 또는 무가당 아이스티, 상그리아 등이 있습니다. 상그리아는 와인, 자른 과일, 브랜디로 만들어집니다.

익숙한 음식과 음료를 알아두면 미국에서 휴가를 보내면서 바비큐를 할 때 자신감을 갖는 데 도움이 될 수 있습니다.

Linh Phung 박사 (미국 채텀대학교 국제학생을 위한 영어 프로그램 책임자)

소스 링크: https://vnexpress.net/goi-ten-tieng-anh-cac-mon-an-trong-tiec-bbq-4599141.html