BBQ 파티 요리의 이름을 영어로 말해 보세요

미국에서는 사람들이 휴일에 하는 일이 많은데, 그중에서도 집이나 공원에서 하는 바비큐 파티가 매우 인기가 많습니다.

바비큐는 숯불이나 가스 그릴에 음식을 구워서 먹는 요리 방식입니다. 바비큐 요리는 지역, 문화, 그리고 개인의 취향에 따라 다양합니다.

이런 파티에서 볼 수 있는 인기 요리와 그 영어 이름은 다음과 같습니다.

구운 고기 : 소시지, 닭고기, 소고기, 돼지고기 또는 갈비가 포함될 수 있습니다.

바비큐 소스는 고기를 재우는 데 자주 사용되는 중요한 재료입니다. 바비큐 소스는 레시피에 따라 달콤하거나, 매콤하거나, 시큼하거나, 톡 쏘는 맛이 날 수 있습니다. 이러한 소스를 마리네이드라고도 합니다. 직접 만들거나 시판되는 것을 구매할 수 있습니다. 마리네이드는 동사이기도 합니다. "오늘 오후 바비큐를 위해 닭고기를 재워야 해요."라고 말할 수 있습니다.

반찬 : 바비큐 반찬에는 콜슬로, 감자 샐러드, 마카로니 앤 치즈, 구운 콩, 구운 옥수수, 구운 야채 등 다양한 샐러드가 포함될 수 있습니다.

디저트 : 과일, 구운 복숭아, 스모어 등 달콤한 간식이 포함됩니다.

스모어는 미국에서 아주 특별한 음식입니다. 미국인들이 캠핑할 때 즐겨 먹는 간식으로, 그레이엄 크래커, 초콜릿, 마시멜로, 이 세 가지 주요 재료로 구성됩니다. 마시멜로를 불에 구워 부드럽고 촉촉해질 때까지 구운 후, 초콜릿 위에 올리고 그레이엄 크래커 사이에 끼웁니다. 마시멜로의 열기가 초콜릿을 녹여 달콤한 샌드위치를 ​​만들어냅니다.

야외 바비큐 파티. 사진: gardeningetc

음료 : 바비큐에 어울리는 음료는 취향에 따라 선택할 수 있지만, 맥주, 와인, 탄산음료, 레모네이드, 가당 또는 무가당 아이스티, 상그리아 등이 있습니다. 상그리아는 와인, 자른 과일, 브랜디로 만들어집니다.

익숙한 음식과 음료를 알아두면 미국에서 휴가를 보내면서 바비큐를 할 때 자신감을 갖는 데 도움이 될 수 있습니다.

Linh Phung 박사 (미국 채텀 대학교 국제학생을 위한 영어 프로그램 책임자)

소스 링크: https://vnexpress.net/goi-ten-tieng-anh-cac-mon-an-trong-tiec-bbq-4599141.html