새우와 해산물을 주제로 한 두 개의 가장 큰 박람회가 호치민시에서 동시에 개최됩니다.

새우 및 해산물 산업의 두 가지 대규모 행사인 Aquaculture Vietnam과 VietShrimp 2026이 처음으로 같은 장소에서 함께 개최되어 협력, 기술 이전 및 국제 시장 확대의 기회가 열렸습니다.

로즈 치타누왓 여사가 10월 10일 새우 및 해산물 박람회 기자 회견에서 연설하고 있습니다.

Aquaculture Vietnam과 VietShrimp 2026이라는 두 전시회는 2026년 3월 11일부터 13일까지 호치민시의 사이공 전시 컨벤션 센터(SECC)에서 동시에 개최됩니다.

여기에서는 업계 리더, 정책 입안자, 과학 전문가, 지역 및 국제 기업이 지식을 교환하고, 새로운 기술을 탐구하고, 과제를 해결하고, 양식업의 지속 가능한 성장을 촉진합니다.

베트남 어업 산업을 지속 가능한 발전으로 이끌다

10월 10일 Aquaculture Vietnam과 Vietshrimp 2026 전시회에 대한 정보를 발표하는 기자 회견에서 INFORMA MARKETS Group의 ASEAN 지역 프로젝트 체인 책임자인 로즈 치타누왓 여사는 두 전시회를 결합하면 최첨단 기술과 지식을 베트남 기업에 더 가까이 제공하고, 새우 및 해산물 산업이 녹색하고 책임감 있는 방향으로 발전하는 데 도움이 될 것이라고 말했습니다.

로즈 여사는 디지털 전환과 지속 가능한 개발을 향한 기술 적용을 주제로 이 전시 시리즈에서 환경 모니터링 기술, 재순환 양식 시스템(RAS, 바이오플록), 생물학적 사료, 폐수 처리 및 국제 표준을 충족하는 추적 모델을 포함하여 지속 가능한 양식, 해산물 가공 및 수출을 위한 솔루션을 포괄적으로 소개할 것이라고 말했습니다.

그녀는 "30개국에서 200개 이상의 기업이 참석할 예정이며, 여기에는 농부들이 기후 변화에 적극적으로 대응할 수 있도록 품종, 사료, 가공 장비 및 고급 양식 기술 솔루션을 제공하는 기업이 포함됩니다."라고 말했습니다.

로즈 여사는 베트남이 항상 많은 해산물 제품 수출에서 세계 최고 수준을 유지해 왔으며, 최근 몇 년 동안 새우가 이 산업의 주요 생산품으로 남아 있다고 덧붙였습니다.

따라서 베트남 최대의 경제 중심지인 호치민시로 공장을 이전하는 것은 국제적인 전문가와 기업의 투자를 유치하고 베트남 해산물 산업 개발에 협력하기 위한 전략적 조치입니다.

어업 산업은 긍정적인 회복세를 보이고 있습니다.

농림환경부 자료에 따르면, 올해 1~8월 전국 수산물 총 생산량은 640만 톤을 넘어섰고, 그중 양식업이 377만 톤으로 약 60%를 차지했습니다. 이와 동시에 수산물 수출은 두 자릿수 성장을 이어갔습니다.

8개월 누적 해산물 수출액은 70억 달러를 돌파하여 전년 대비 11.5% 증가하였으며, 업계 전체의 강력한 회복 및 성장 모멘텀을 보여주었습니다.

전반적인 전망에 따르면, 2025년 베트남의 수산물 수출액은 100억 달러 이상을 돌파할 것으로 예상됩니다. 그중 새우가 여전히 가장 큰 비중을 차지할 것으로 예상되며, 그 다음으로 팡가시우스, 참치, 그리고 기타 수산물이 뒤따를 것으로 보입니다.

기자 회견에서 시험, 검사, 검증 및 어업 확장 센터(센터 3K)의 부 투안 쿠옹(Vu Tuan Cuong) 소장은 베트남의 해산물 산업이 생산량 증대에서 가치 증대로 전환되는 새로운 개발 단계에 접어들고 있다고 언급했습니다.

따라서 현재 월 평균 수출량이 10억 달러에 육박하는 상황에서, 기업이 기술과 국제 표준을 잘 활용한다면 105억 달러라는 목표는 충분히 실현 가능합니다.

Vu Tuan Cuong 씨가 기자회견에서 연설하고 있습니다. - 사진: TRUONG LINH

그러나 쿠옹 씨는 가장 큰 과제는 유럽 집행위원회(EC)의 IUU 어업에 대한 "옐로 카드"를 철폐하는 것이라고 말했습니다. IUU 어업은 전체 시스템에서 추적 가능성과 합법적인 착취를 엄격하게 통제해야 하기 때문입니다. 쿠옹 씨는 "현재의 어려움은 착취를 통제하는 것이지만, 이를 극복한다면 국제적 위상을 한 단계 높일 수 있을 것"이라고 단언했습니다.

외부 장벽 외에도 수산업은 여전히 ​​많은 내부적 제약에 직면해 있습니다. 취약한 수산업 물류 인프라, 소규모 생산, 체인 연결 부족 등이 그 예입니다.

또한, 특히 식품 안전 및 추적성과 관련하여 국제 시장에서 점점 더 엄격해지는 기술 표준으로 인해 새우와 참치와 같은 핵심 제품에 압박이 가해져 베트남의 경쟁 우위가 약화되고 있습니다.

트룽린

출처: https://tuoitre.vn/hai-trien-lam-lon-nhat-ve-tom-va-thuy-san-se-dong-thoi-to-chuc-tai-tp-hcm-20251010144525093.htm