상실로부터 꿈을 실현하다

응우옌 티 빈 씨는 녹색 바나나로 사업을 성공적으로 시작했습니다.

고통은 동기로 바뀐다

지역 사회를 위해 깨끗하고 건강한 제품을 만들겠다는 빈의 꿈이 상실에서 비롯되었다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 18살 때, 어린 소녀는 아버지를 폐암으로 잃는 아픔을 겪었습니다. 상처가 아물기도 전에 삼촌과 숙모가 잇따라 암으로 세상을 떠나자 가족은 슬픔에 잠겼습니다.

빈 씨는 이렇게 말했습니다. "가족 사건이 일어나기 전에는 항상 사랑하는 사람들이 왜 아픈지 궁금했어요. 매일 식사로 질병을 예방할 수 있는 방법이 있을까요?"

그 걱정 때문에 빈은 건강에 도움이 되는 천연 식품과 유효 성분에 대한 자료를 조사하기 시작했습니다. 미국 과학 저널의 한 연구를 읽다가 우연히 녹색 바나나에 대장암 위험 감소, 혈당 조절, 소화 개선 등 여러 가지 건강상의 이점을 제공하는 저항성 전분이 풍부하다는 사실을 알게 되었습니다.

어린 소녀는 갑자기 멈칫했다. 고향에서 흔히 볼 수 있는 푸른 바나나는 그토록 소중한 가치를 담고 있었다. 그 순간이 빈에게 전환점이 되었다. 그 순간부터 그녀는 고향 바나나의 가치를 높이기 위해 무언가를 하기로 결심했다.

인내의 여정

타이응우옌 경제 경영대학교를 졸업한 빈은 상수도 회사에서 안정적인 직장을 얻었습니다. 수입도 좋고 근무 환경도 좋았으며 미래도 밝았지만, 그녀의 마음은 고향 농부들의 푸른 바나나 송이에 쏠려 있었습니다.

녹색 바나나로 만든 대표적인 제품.

2020년 1월, 빈은 직장을 그만두고 저축을 모두 모아 콴 트리우 구 26번 그룹에 그린 바나나 가루 가공 시설을 건설하기 위해 더 많은 돈을 빌렸습니다. 그린 바나나 가루는 처음에는 호평을 받았지만, 여전히 큰 난관에 부딪혔습니다. 시간과 인내가 필요한 베이킹, 간식 만들기, 음료 제조에만 적합했기 때문입니다. 한편, 현대 소비자들은 편의성을 원합니다.

거기서 멈추지 않고, 빈은 2020년부터 2024년까지 새로운 제품을 부지런히 연구했습니다. 화학 물질이 없는 바나나 그린 바나나 국수는 주식으로 사용할 수 있으며, 특히 다이어터, 당뇨병, 위장 문제가 있는 사람 또는 체중을 조절해야 하는 사람에게 적합합니다.

품질이 검증되자 Banan 브랜드는 시장에서 빠르게 인정받았습니다. 현재 Binh의 공장은 매달 약 2톤의 그린 바나나 가루와 5톤의 그린 바나나 국수를 성 안팎의 시장에 공급하고 있습니다.

특히 빈은 80여 가구와 협력해 65헥타르 규모의 녹색 바나나 재배지를 조성했고, 이를 통해 수백 명의 계절 노동자와 많은 구매 및 운송 노동자에게 일자리를 창출했습니다.

바나나 국수는 현재 슈퍼마켓, OCOP 매장, 유기농 농산물 매장, 레스토랑, 호텔, 전자상거래 플랫폼에서 판매되고 있으며, 여러 주요 도시와 지방으로 수출되고 있습니다. 연간 매출은 약 70억 동(VND)으로 추산됩니다.

빈은 또한 바난 그린 바나나 분말, 바난 건조 그린 바나나, 바난 그린 바나나 국수 등 자체 브랜드 제품 라인을 구축하고 있습니다. 일부 제품은 OCOP 3스타 인증을 획득하여 타이응우옌 농산물의 자랑이 되었습니다. 빈의 향후 목표는 타이응우옌 그린 바나나에 바코드와 명확한 브랜드를 적용하여 여러 국제 시장을 공략하는 것입니다.

응우옌 티 빈의 손과 헌신으로 재배된 녹색 바나나는 빈이 태어난 옛 푸락 공동체의 언덕에 있는 정원을 넘어 타이 응우옌의 전형적인 농산물이 되었습니다.

출처: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202512/hien-thuc-hoa-uoc-mo-tu-nhungmat-mat-3564862/