남부 중부 고원의 언덕에 핀 하얀 커피꽃

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(LĐ 온라인) - 아직 3월은 아니지만, 남부 중부 고원지대에서는 벌들이 꿀을 모으는 계절입니다. 커피꽃이 언덕 곳곳에서 하얗게 향기롭게 피어나기 때문입니다.

커피꽃은 지역 곳곳에 하얗게 피어난다

요즘은 커피의 수도인 디린에서 담롱의 깊은 지역까지, 민짬한산 기슭의 땅에서 다랏시의 타눙 마을을 지나 람하 지구까지, 적극적인 물주기와 적절한 '황금'비 덕분에 커피 꽃이 함께 피어납니다.

저 멀리 정원에도 꽃이 피고, 집 주변에도 꽃이 피어납니다. 정원 곳곳에 커피 향이 집 안 구석구석으로 퍼져 나갑니다.

커피꽃의 '흰 눈' 카펫이 고원을 뒤덮다

중부 고원 지역 사람들에게 커피 꽃 피는 계절은 땅과 하늘이 더욱 아름답게 물드는 시기일 뿐만 아니라, 다가올 수확의 신호이기도 합니다. 숙련된 농부들은 꽃이 얼마나 많이 피는지 보는 것만으로도 다음 해 수확 결과를 어느 정도 예측할 수 있기 때문입니다.

하얀 커피꽃밭이 길에 로맨스를 더해준다.

쩐 티 흐엉(담롱구 로멘읍 2번지) 씨의 작은 집은 바로 옆 커피 밭으로 둘러싸여 있습니다. 1월의 황금빛 햇살 아래 푸른 잎사귀 사이로 피어난 2헥타르의 하얀 커피 꽃을 보며 흐엉 씨는 흥분한 듯 말했습니다. "저희 가족은 커피나무에 물을 딱 한 번만 줬는데, 꽃이 이렇게 피었어요. 물을 주거나 비가 올 때만 커피나무가 동시에 꽃을 피우는데, 뿌리에 물을 주면 꽃이 고르지 않게 피거든요. 특별한 일이 없다면 지금처럼 꽃이 고르게 피면 거의 100% 열매가 맺힐 가능성이 높습니다. 보통은 꽃이 시들 때까지 1주일에서 10일 정도 기다린 후 다시 물을 주고, 꽃봉오리를 따서 비료를 주는 데 집중합니다."

커피 농부들, 새로운 작물에 기대감

현재 로멘(Ro Men) 마을 전체는 1,500헥타르가 넘는 커피 농장을 보유하고 있으며, 1,800가구 이상이 커피를 재배하고 있습니다. 로멘 마을 인민위원회 부위원장인 응우옌 티 킴 융(Nguyen Thi Kim Dung) 여사는 "커피는 지역 경제 발전의 핵심 작물로 자리 잡고 있습니다. 커피 가격이 여전히 오르고 있고 꺾일 기미가 보이지 않는 가운데, 농부들은 꽃이 만발하여 대풍을 예고하고 있어 기대감을 높이고 있습니다. 또한 주민들은 커피나무 관리에 더욱 신경을 쓰고 있으며, 특히 농기계에 투자하고 개화기와 결실기에 커피나무에 충분한 물을 공급하고 있습니다."라고 말했습니다.

커피꽃이 피는 계절은 꿀벌들이 꿀을 모으러 가는 계절이기도 합니다.

커피 꽃의 깨끗한 아름다움은 곧 풍년이 올 것이라는 신호입니다.

디린 현 탄트엉 사(Tan Thuong Commune) 4번 마을의 끄텝(K'Tep) 씨는 설 연휴 기간에도 언덕을 오르내리며 가족의 커피 밭과 주변 밭의 상황을 살폈습니다. 그는 이렇게 말했습니다. "커피 꽃은 해마다 개화합니다. 비가 일찍 오면 두 번 피고, 비가 적게 오면 두세 번 피고, 일주일 정도 꽃이 핀 후 지고 열매를 맺습니다. 우리 지역은 지형이 대부분 가파른 언덕이라 뿌리에 물을 주어야 하는데, 파이프에 물을 줄 수 없기 때문에 사람들이 적극적으로 물을 주어야 합니다. 비가 오면 노동력과 비용이 줄어들고 꽃이 고르게 피기 때문에 기쁩니다. 하지만 적절한 시기에 물을 주어야 합니다. 아침에 꽃이 피고 오후에 비가 오면 꽃이 모두 손상될 수 있기 때문입니다."

2월 중순부터 디린구 일부 지역에 비가 내리기 시작하면서 농부들은 기쁨과 설렘을 느꼈습니다.