준비하다:
- 다진 고기 180g
- 파 반 개
- 간장 3큰술
- 다진 생강
- 딜
- 정제소금
- 설탕 1티스푼
- MSG
- 참기름 ½ 티스푼
- 희석된 밀가루 2큰술
- 쌀 와인 1티스푼
- 흰 참깨
만들기:
1단계: 팬을 가열하고 다진 고기를 볶습니다.
2단계: 쌀 와인, 딜, 생강, 파, 다진 고추를 넣습니다.
3단계: 볶다가 간장을 넣고 고기가 거의 익으면 소금과 설탕으로 간을 합니다.
4단계: 물과 섞은 밀가루를 넣고 참기름을 넣어 잘 저은 후 불을 끕니다.
5단계: 소스를 그릇에 붓고 그 위에 참깨를 뿌립니다.
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