5월 23일, 다낭 시 호이안동구 인민위원회는 2026 다낭 음식 관광 행사 일환으로 깜쩌우 시장에서 "2026 호이안동 전통 케이크 축제"를 개최했습니다.
이번 행사는 꽝남성 향토 음식 의 정수를 알리고, 지역 주민과 관광객들에게 지역 문화의 아름다움을 소개하는 것을 목표로 합니다. 또한 전통 가치 보존과 연계된 문화 및 음식 관광 발전에 기여하고자 합니다.
5월 24일까지 열리는 "호이안 동 전통 케이크 축제 2026"에서는 많은 장인과 지역 주민들이 참여하여 반베오, 반봇록, 반쎄오, 반잇라가이 등 특색 있는 전통 케이크를 직접 만들고 시연합니다. 방문객들은 케이크를 맛볼 뿐만 아니라 밀가루를 갈고, 반죽을 붓고, 싸고, 찌는 등 케이크 만드는 과정을 직접 체험할 수 있습니다.
현지인과 관광객은 직접 체험을 통해 꽝남성의 전통 떡과 관련된 문화적 이야기와 일상생활에 대해 더 자세히 알아볼 수 있는 기회를 갖게 됩니다.
이번 프로그램의 하이라이트는 "꽝남 고향의 정취", "축제의 색채", "고향의 맛" 등 다양한 테마로 구성된 "꽝남 전통 케이크 트레이" 전시입니다. 각 트레이에 담긴 케이크들은 지역 음식 문화의 숙련된 기술, 창의성, 그리고 아름다움을 보여줍니다.
또한, 전통 떡, OCOP 제품, 특색 있는 음식 등을 선보이는 20개 이상의 부스가 마련되어 역동적이고 독특한 호이안동의 이미지를 홍보하는 데 기여하는 풍성한 문화 및 음식 공간을 조성했습니다.
올해 주최측은 방문객, 특히 해외 관광객을 위해 "미식 여권" 프로그램을 새롭게 선보입니다. 방문객 전원에게는 꽝남성의 다채로운 음식 문화를 경험할 수 있는 "여권"이 제공됩니다.
각 부스에서 페이스트리를 즐기면 방문객들은 기념 스탬프를 받을 수 있습니다. 다섯 곳의 부스에서 충분한 스탬프를 모은 방문객들에게는 주최측에서 선물을 증정합니다.
2026년 다낭 푸드 투어 개막: 해변에서 펼쳐지는 폭발적인 "미식 축제".
이 활동은 흥미로운 상호 작용을 만들어낼 뿐만 아니라 독특한 경험을 제공하여 호이안동을 방문하는 관광객들에게 기억에 남는 순간을 선사합니다.
주최측은 이번 행사가 안전, 예의, 친근함, 그리고 강한 지역 정체성을 기준으로 진행되었으며, 동시에 식품 안전 및 위생 확보, 가격 명확 표시, 환경 청결 유지에도 중점을 두었다고 밝혔습니다.
출처: https://baovanhoa.vn/du-lich/hoi-an-dong-ron-rang-ngay-hoi-banh-dan-gian-2026-230828.html
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