HORECA 산업의 솔루션, 기술 및 선도적 트렌드의 융합

이 행사는 8월 26일부터 27일까지 이틀간 다낭에서 개최되며, 3,500명 이상의 참석자와 55명 이상의 국내외 연사, 그리고 선도적인 기술, 관광, 요리 브랜드의 80개 이상의 부스가 마련될 것으로 예상됩니다.

종합적인 경험 공간

2024년에 처음 개최된 HorecFex는 HORECA 산업의 응용 기술을 전문으로 하는 베트남 최초의 국제 행사로 빠르게 주목을 받았으며, 2,500명 이상의 손님과 많은 유명 연사, AI Chatbot, Microsoft, Oracle과 같은 대형 기술 기업을 유치했습니다.

주최측은 2025년에도 다낭을 행사장으로 선택하여 중부 지역의 선도적인 컨벤션 및 전시 센터로서의 도시 역할을 확고히 하는 동시에 하노이와 호치민시와 함께관광 산업을 선도하는 역할의 균형을 맞출 것입니다.

HORECA 산업의 솔루션, 기술 및 선도적 트렌드의 융합 - 사진 1 — 기자회견 장면

호렉펙스 베트남(HorecFex Vietnam) 회장이자 베트남 호텔 협회 부회장인 응우옌 득 꾸인(Nguyen Duc Quynh) 씨에 따르면, 급변하는 시장에서 호렉펙스는 트렌드와 첨단 기술을 소개할 뿐만 아니라 기업이 지식을 업데이트하고, 서로 연결하고, 경쟁력을 강화하기 위한 솔루션을 모색하는 데 필수적인 포럼이기도 합니다.

HorecFex 2025에서는 참석자들을 위한 포괄적인 "놀이터"가 마련됩니다. 호텔과 레스토랑을 위한 로봇 솔루션부터 Meta의 VR 안경, 고급 운영 관리 기술까지 살펴볼 수 있습니다 .

웨이터 로봇, 리셉션 로봇, 유니트리 반려견 로봇 등의 제품이 라이브로 시연되며, 이를 통해 기업은 기술이 어떻게 비용과 프로세스를 최적화하는지 더 잘 시각화할 수 있습니다.

이 이벤트는 Accor, IHG, Hyatt 등 500개 이상의 호텔, 레스토랑 및 국제 브랜드와 전문가 및 고위 관리자와 소통할 수 있는 기회이기도 합니다.

심층적인 토론 세션은 호텔 산업의 미래 방향, MICE 관광 개발, 웰니스 및 스파 전략, 지속 가능한 관광 인증, 리더십 교육, 레스토랑 사업 최적화, 운영에 있어서의 AI 및 ChatGPT 응용 프로그램 등의 주제에 초점을 맞출 것입니다.

베트남 요리의 격을 높이다

HorecFex 2025의 특별한 하이라이트는 베트남의 요리 문화를 전 세계적으로 홍보하는 것을 목표로 하는 "베트남 - 세계의 요리 수도" 프로젝트의 출범입니다.

동시에, 요리 서비스 최적화에 대한 세미나에서는 중부 지역의 레스토랑과 호텔이 지속 가능하게 발전할 수 있도록 품질과 사업 효율성을 개선하는 솔루션을 제안합니다.

HORECA 산업의 솔루션, 기술 및 선도적 트렌드의 융합 - 사진 2 — 주최측은 기자들의 질문에 답했다.

호렉펙스 베트남(HorecFex Vietnam)의 앙드레 피에르(Andre Pierre) 전무이사는 "합병 이후 다낭의 호텔 수는 2,000개를 넘어섰으며, 연간 약 10만 객실 수용 규모로 추산됩니다. 이는 효율적이고 효율적인 관리 역량이 필요한 규모입니다."라고 말했습니다.

첨단 기술의 적용은 경쟁 우위를 유지하는 데 중요한 요소가 될 것입니다. HorecFex는 관리자와 투자자들이 다낭과 그 지역의 HORECA 산업을 발전시킬 솔루션, 영감, 그리고 파트너를 찾는 곳입니다.

HorecFex 2025는 규모가 확대되어 HORECA 산업에 전문적인 가치를 제공할 뿐만 아니라, 다낭을 국제 컨퍼런스 및 전시 목적지로 확고히 하는 데 기여하고, 서비스, 관광 및 기술 산업의 투자자와 기업을 유치합니다.

이틀 동안 HorecFex 2025에서는 전시회와 컨퍼런스 외에도 브랜드, 스타트업, 기술 공급업체가 만나 교류하고 협력할 수 있는 비즈니스 연결 공간을 마련하여 새로운 비즈니스 기회를 열어줍니다.

솔루션, 기술 및 주요 트렌드가 융합된 HorecFex 2025는 베트남 HORECA 산업의 경쟁력을 향상시키고, 글로벌 트렌드를 따라잡고, 국제 관광 및 서비스 분야에서의 입지를 확고히 하는 데 큰 도움이 될 것으로 기대됩니다.

출처: https://baovanhoa.vn/du-lich/hoi-tu-giai-phap-cong-nghe-va-xu-huong-dan-dau-nganh-horeca-161212.html