호치민시에서 빵을 먹고 200명 이상 중독 발생, 보건부 긴급 지시

이전에는 그날 7/11, 그 지역 한통 병동(HCMC)에서는 많은 사람들이 증상으로 인해 병원에 입원한 것으로 기록되었습니다. 복통, 설사, 고열 의심하다 빵을 먹은 후 식중독 음식 서비스 시설에서.

정보를 받은 후, 식품 안전부 ( 보건부 ) 는 다음과 협력했습니다. 호치민시 식품안전국 사람들의 건강을 보호하고 유사한 사고가 발생하지 않도록 비상 조치를 시행하도록 지시합니다.

식품안전부는 지방자치단체에 환자를 치료하는 병원을 요청하도록 요청했습니다. 자원을 집중하고 집중 치료를 제공하여 환자의 생명과 건강의 안전을 보장합니다.

조직 조사, 추적성 중독을 일으킨 것으로 의심되는 음식; 음식 및 검체 샘플링 원인을 찾기 위한 테스트를 실시하고, 원자재 공급업체를 파악합니다. 동시에 엄격하게 처리합니다. 식품 안전 위반 사항(있는 경우) 및 동시에 공개 결과 지역 사회에 즉시 경고합니다.

식품안전국은 또한 호치민시 식품안전국에 식품 안전 강화, 위조식품 및 식중독 예방, 학교 및 집단주방에서의 식품 안전 확보, 식품 안전 확보 및 식품매개 질병 예방에 관한 보건부 지침을 계속해서 엄격히 이행할 것을 요청했습니다.

지역 사회는 강화되어야 합니다 식품 서비스 시설에 대한 선전 및 지침: 원자재 원산지 및 출처 관리, 예비 가공, 가공 및 운송 시 위생 조건, 구현 3단계 인증 그리고 식품 샘플 보관 또한, 특히 사람이 많이 모이는 행사에 참여할 때는 식품 안전을 보장하는 시설을 선택하는 것이 좋습니다.

식품안전부는 호치민시 식품안전국에 사건 처리 결과를 보고해 달라고 요청했습니다. 합성 및 모니터링에 필요합니다.

* 위 사건과 관련하여 , 호치민시 보건부는 11월 10일 응우옌타이썬(한통구) 1번지와 레꽝딘(빈로이쭝구) 2번지에 위치한 반미 매장에서 빵을 먹은 후 식중독 의심 사례가 발생했다고 알렸습니다.

이에 따라 11월 10일 오전 8시 기준, 해당 지역 13개 병원에서 235건의 중독 의심 사례가 검사 및 치료되었습니다. 이 중 96건은 입원 치료를 받고 있으며, 대부분은 현재 안정된 상태입니다.

대부분의 중독 사례는 응우옌타이썬 1번지 지점에서 빵을 섭취하여 발생했습니다. 현재 두 빵 판매점은 영업을 일시 중단했으며, 모든 식품과 재료는 밀봉 후 검사를 위해 샘플을 채취했습니다. 검사팀은 여러 병원에서 관련 사례에 대한 검증을 확대하여 원인을 규명하고 규정에 따라 처리하고 있습니다.

임상 및 실험실 데이터에 따르면 대부분의 환자가 장 감염 증상을 보였으며, 이는 식중독의 흔한 원인인 살모넬라균 때문일 가능성이 높습니다.

출처: https://baophapluat.vn/hon-200-nguoi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-tai-tp-hcm-bo-y-te-chi-dao-nong.html