까마우의 아름다움

2025년 까마 우시에서 열린 제5회 남베트남 전통 ​​케이크 축제의 일환으로 4월 30일 오전, "까마우의 맛과 색채"라는 주제로 전통 케이크 경연대회가 개최되었습니다. 이 행사는 지역 사회 생활 속에서 전통 케이크의 맛을 기리기 위해 마련되었습니다.

이번 대회에는 각 구와 까마우시, 그리고 성 외 지역에서 온 30개 팀이 참가했습니다. 각 팀은 5명으로 구성되었으며, 참가팀들은 지역 사회의 특색을 잘 살린 케이크를 선보였을 뿐만 아니라 창의성과 혁신적인 아이디어를 뽐냈습니다.

심사위원단은 쩐 반 토이 지역 팀에게 높은 점수를 부여했습니다. 해당 작품의 주제는 자신들의 뿌리에 대한 감사를 표현하고 조국의 해방을 기념하는 것이었습니다.

축제 분위기는 활기 넘쳤고, 형형색색의 케이크와 독특한 전시물로 가득했습니다. 주최측은 각 팀이 개별 부스에서 재능을 선보일 수 있도록 최상의 환경을 제공한 후, 심사위원들이 점수를 매길 수 있도록 모든 부스를 "공용 공간"에 모았습니다.

까마우시 6번 구역 팀은 4월 30일 해방 기념일의 이미지와 조국의 모양을 담은 독특한 콘셉트의 다채로운 작품을 선보였습니다.

주최측에 따르면, 참가팀들이 사용한 재료는 원산지가 명확하고 환경 친화적이며 식품 안전과 위생을 보장하는 동시에 경제성과 창의성을 장려하는 식품, 채소, 과일 중에서 신중하게 선정되었다고 합니다.

참가팀들은 각자의 작품을 통해 창의성과 기량을 선보였습니다.

각 팀은 180분 안에 10명이 맛볼 수 있는 케이크를 완성해야 합니다. 각 팀은 케이크에 대한 아이디어와 그 속에 담긴 이야기를 발표하는 데 최대 5분을 사용할 수 있습니다.

참가팀들은 원산지가 명확하고 환경 친화적인 식품, 채소, 과일 중에서 재료를 신중하게 골랐습니다.

활기 넘치는 남베트남 전통 ​​케이크 축제의 분위기는 5월 2일 오전 반텟(베트남식 찹쌀떡)을 빚고 굽는 경연 대회와 같은 날 오후 시상식으로 이어질 예정입니다.

팀원들은 아름답고 의미 있는 예술 작품을 창조하는 데서 기쁨을 느꼈습니다.

전통 케이크 경연 대회와 시연을 통해, 이 행사는 남부 지역의 독특한 음식 문화적 가치를 기리고 홍보하는 소중한 기회입니다. 많은 지역 주민과 관광객들이 방문하여 응원하며, 소박하지만 풍미 가득한 전통 케이크에 대한 자부심을 널리 알리는 데 기여하고 있습니다.

몽 투옹 - 후 응이아

출처: https://baocamau.vn/huong-sac-ca-mau-a38714.html