작년에는 악천후로 인해 연꽃의 평균 수확량이 헥타르당 1~2퀸탈로 비교적 낮았습니다. 그러나 수확기 연꽃 씨앗 가격은 킬로그램당 평균 5만 5천~6만 동으로 상당히 높았습니다. 안호아 구의 쩐 디엡 씨는 연꽃 재배가 자신과 여러 가정에 경제적 효율성을 가져다준다고 확신했습니다. 2022년 연꽃 수확량만 해도 연꽃 한 사오(sao)당 평균 1,200만 동(VND)의 수입을 올릴 수 있습니다. 따라서 헥타르당 연 2억 4천만 동(VND)의 수입을 올릴 수 있습니다.
안호아 구의 쩐 반 티 씨는 주요 작물 수확 후, 호수 수면을 활용하여 가족이 비수기에 약 1헥타르 면적의 연꽃을 재배하기 위해 연못을 정비했다고 말했습니다. 비수기의 수확량과 수입은 주요 작물 수확량 만큼 높지 는 않았지만, 연꽃 재배 단위 면적당 수입은 증가했습니다. 연꽃 씨앗 재배 덕분에 최근 몇 년 동안 안호아의 많은 농가가 안정적인 삶을 누리고 있으며, 도시 농민의 생활 수준을 향상시키는 과정에서 가계 경제를 발전시킬 수 있는 여건을 갖추게 되었습니다.
안호아구 농민협회 부회장인 레 티 탄 땀(Le Thi Thanh Tam) 여사는 현재 안호아구의 연꽃 재배 면적이 10.57헥타르이며, 24가구가 참여하고 있다고 밝혔습니다(2022년 대비 4가구 증가, 약 3헥타르). 연꽃 재배 발전을 위해 안호아구 농민협회는 우수 농민 생산 클럽 설립에 우수 농민과 사업체를 참여시켰습니다.
클럽 회원들은 씨앗용 연꽃 재배, 관상용 식물 재배, 사업, 서비스업 등 다양한 분야에서 활동하는 농부들입니다. 연꽃 씨앗 재배 모델에 참여한 회원들은 생산용 비료 구매를 위해 지방농민회로부터 2,300만 동(VND)의 지원을 받았습니다. 후에 시농민회는 농민지원기금에서 5가구에 1억 5천만 동(VND)을 지원하여 어려움을 극복하고 생산을 회복했습니다.
이 클럽을 통해 연꽃 재배자들은 교육을 받고, 교류하며, 경험과 기술, 그리고 해충 방제 방법을 공유합니다. 클럽은 출범 이후 거의 20차례의 모임을 개최하여 경험을 공유하고, 각 가정이 이 모델을 실천하도록 장려해 왔습니다.
특히, 2022년 안호아 구 농민 협회는 연꽃 씨앗 재배 모델의 효율성과 품질을 높이기 위해 성(省) 재배식물보호국 식물보호부장인 레 민 찌(Le Minh Tri) 씨를 초청하여 클럽 참여 가구 전체의 연꽃 식물 생장, 관리 및 해충 방제 과정을 직접 모니터링하도록 했습니다. 또한, 협회는 사이공 식물보호회사(Saigon Plant Protection Company) 관계자들을 시설로 초청하여 탄저병 발생 식물 샘플을 채취하고 예방 방법을 연구하여 가구의 경제적 효율성을 향상시켰습니다. 기술 담당자의 점검 및 지도를 통해 연꽃 재배자들은 연꽃 씨앗 재배 모델 도입 기술 향상을 위한 더 많은 환경과 기회를 확보할 수 있었습니다.
올해 초, 클럽은 연꽃 재배자와 두 연꽃 제품 기업인 후에 비엣 오가닉 컴퍼니(Hue Viet Organic Company Limited)와 목 트룰리 컴퍼니(Moc Truly Company Limited) 간의 생산 및 제품 소비 연계 경험 공유 및 교류 행사를 개최했습니다. 또한, 퐁디엔 지역의 연꽃 씨앗 재배 모델에 대한 중앙 우수 농가 및 기업 협회 회원인 쯔엉 주이 호아(Truong Duy Hoa) 씨와 만나 연꽃의 해충 및 질병 현황을 점검하고 연꽃 씨앗 생산에 대한 유용한 경험을 공유하고 교류했습니다.
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