하이퐁을 방문하여 처음 먹어본 한국 식당 손님들은 허브를 넣어 튀긴 특별한 빵에 반해버렸습니다.
한국에서 가장 인기 있는 리얼리티 쇼 중 하나인 배틀트립은 관광과 음식을 탐험할 목적지로 베트남 의 주요 도시를 반복적으로 선택했습니다.
하이퐁시를 탐험하는 에피소드에서 배우 박준규와 가수 산들(그룹 B1A4 멤버)은 항구 도시의 유명한 팬튀김을 맛볼 기회를 가졌습니다.
반미차오는 베트남에서는 익숙한 음식이지만 외국인에게는 꽤 생소한 음식입니다. 스크린샷
두 명의 한국인 손님이 하이퐁 캣컷 거리에 위치한 반미짜오 전문점 베이커에서 식사를 하기로 했습니다. 평범한 식당이지만 공간이 넓고 쾌적하며, 치킨 케이크, 튀긴 스프링롤, 튀긴 치즈 등 다양한 간식이 준비되어 있습니다.
이 식당의 팬에 구운 빵은 1인분에 32,000동에서 52,000동 사이로, 닭다리 팬에 구운 빵, 소고기 스테이크 팬에 구운 빵 등 다양한 토핑을 선택할 수 있습니다. 빵을 더 많이 먹고 싶다면 1개에 3,000동을 내야 합니다. 가격이 너무 저렴해서 두 명의 한국인 손님은 놀랐습니다.
팬에 구운 빵은 많은 외국인들에게 생소한 요리입니다. 프로그램 소개에 따르면, 뜨거운 팬에 계란 프라이, 소시지, 파테, 소고기, 오이, 허브, 그리고 토마토 소스 등 토핑을 얹어 바로 먹는 것이 특징입니다.
한국 식당에서는 팬에 구운 빵이 카레와 비슷하지만 버터 맛이 더 강하다고 합니다. 스크린샷
요리가 나오자마자 두 한국인 손님은 그 매혹적인 향에 감탄하며 탄성을 질렀습니다. 빵에 찍어 먹는 소스는 카레와 비슷했지만, 더 강하고 매혹적인 버터 향이 났습니다.
가수 산들 씨는 처음에는 고수를 좋아하지 않는다고 밝혔는데, 샴푸 냄새 같다고 생각했기 때문이라고 합니다. 하지만 나중에는 놀랍게도 고수가 향이 매우 좋고 먹기도 편하며, 팬에 구운 빵과 같은 요리에 곁들이면 아주 잘 어울린다고 단언했습니다.
특유의 향과 상큼한 맛을 지닌 고수는 팬 브레드 요리의 맛을 균형 있게 잡아주는 놀라운 요소입니다. "이 요리는 지루할 수 있지만, 고수는 포만감을 줄여주는 데 도움이 됩니다. 고수가 없어도 꽤 싱거울 거예요."라고 가수는 단언했습니다.
한국 식당에서는 이 야채를 더 달라고 요청하기도 하고 맛있게 먹기도 합니다.
팬 브레드에 들어간 허브 요리는 식당 손님들에게 놀라울 정도로 인기가 많습니다. 사진: 스크린샷
전반적으로 팬 브레드는 신선하고 시원하며 외국인들이 먹기에도 매우 편한 음식으로 여겨집니다. 간식이라고는 하지만, 팬 브레드는 영양이 풍부하고 양도 꽤 많아서 메인 식사를 대신할 수 있습니다.
두 명의 한국인 식당 손님은 이 요리는 먹기 편한 맛과 소시지, 계란, 감자튀김 등 모든 연령대의 손님이 좋아할 만한 매력적인 반찬이 많아서 아이들도 좋아할 것이라고 말했습니다.
칭하이
출처: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/khach-han-ngo-ngang-voi-banh-mi-chao-binh-dan-o-hai-phong-1396288.html





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